Filosofia, Tarragona

Suelo venir bastante y la verdad que la comida es buenísima y trato inmejorable.
Aaah! Y el camarero es igualito a Vin Diesel.

Wonderful! My girlfriend and I have been in Tarragona for over a week, wining and dining, looking for that special place and boy did we find it. I call in to make a reservation and book a table for 2, without issue. Upon arrival we were warmly greeted and seated.

The decor is perfect. The stone arches and dark wooden decor create a romantic yet casual ambiance. We are history/antique lovers and it satiated us nicely. Plenty to for the eyes to enjoy.

Our waitress was Ivona and she was very sweet, helpful and attentive. Shes also polish so we got to chit chat in our native language so that's another personal plus.

The tables have wine at the ready so she cracked open a red while we ordered.

The menu is diverse and filled with solid choices.
We order the tuna tartar to start. Can I just say "Holy Santa Tecla! " I've never had better. So delicious, I was instantly in heaven, smiling, laughing and weeping from joy. The charm of the dish was that it was topped with wasabi ice cream! I know, sounds crazy but it worked splendidly. Just pure perfection.

For our main I order the duck breast with red fruits and my girl picks the special which is the veal sirloin. Ivona tells us the veal should be brought to us rare and we are in total agreement. Thats exactly how we like our meats. Needless to say, our mouth orgasm continues. The veal melts in your mouth and the balsamic reduction on top is unbelievably delicious. My duck, I order medium rare and it was cooked to perfection. Theres a red fruit reduction to accompany the duck and its a romantic dance of passion on my plate. Not to mention the portions are generous but not over the top. We lick the plates clean.

Pretty full, we just cant stop and we ask for desert. Our other server, whose name I unfortunately forgot, (handsome and charming waiter who reminds me of Vin Diesel) recommends us the panna cotta and the home made chartreuse ice cream. Again Santa Tecla smiles on us and showers us with joy as we lick our plates clean. We finish our bottle and make our way out, not really wanting it to be over. As we finish paying, Ivona offers us a homemade herbal shot to digest and yet again, delicious.

If i could i would give this place 6 stars. Im from NY and this place puts the most reputable places to shame. I am definitely coming back. Thank you all for the most amazing experience.

Tracte excel·lent i menjar encara millor.
Hamburgueses delicioses i secret ibèric boníssim.
Molt recomanable, bon ambient.
Espai acollidor i bona música de fons.

Menjar bo però car pel que és. Gratament sorpresa pel cibulet i els fruits rojos al xató, però sorprèn tornar-te a trobar els mateixos detalls a l'hamburguesa. Al filet, bo però res de l'altre món pel preu que era, hi trobàvem de nou el cibulet i els fruits. Servei molt amable i molt correcte.

La verdad solemos repetir mucho en este sitio, la comida de muy buena calidad, solemos pedir, la tabla de quesos, parrillada de verduras y alguna hamburguesa. El sitio muy agradable y el servicio de 10. Lo recomiendo para aquellos que busquen algun sitio nuevo en el casco antiguo de Tarragona.

A very good place. Excellent food. A hidden jam. Highly recommend. There is detailed English menu, the staff speaks English and is ready to assist.

Hamburguesas de 10 y el otro día probé el. Provolone trufado que es súper súper a buen precio! Repetiré y repito!

INCREÍBLE sabor en todas las opciones de la carta, un trato excepcional y un relación calidad-precio remarcable.

Relación calidad precio, és buena. Aplia gama de hamburguesas gourmet y buena carta en tartares y carnes. El servicio muy bueno, por poner un pero, el mobiliario un poco desfasado y un toque de renovación no le iria mal.

Restaurante de diez. Los entrantes son espectaculares, la presentación buenísima, la calidad de la comida y materia prima igual. El local en pleno casco viejo, algo apartado de calles concurridas, con una plaza sin tránsito muy agradable. El trato y el precio inmejorable. Merece la pena.

Personnel hyper sympa, plats au top, viande délicieuse et cuisson parfaite. Recettes d'Hamburger originales et succulentes.

Un lugar cautivador, precio calidad, muy asequible, y todos los demás servicios que Te Ofrecen Son gratuitos, atención, servicio exquisito, limpieza. Filosofía es el lugar que siempre llevarías aquellas personas que habitan en Tu Corazón

Lloc situat a la part alta de Tarragona amb una decoració interior d'una casa antiga restaurada amb detalls cuidats que li dona un ambient ideal per un menjar relaxat. La varietat de la carta composada d'entrants, hamburgueses, peix i carn amb una varietat força acceptable de vins. La carta té una qualitat raonable amb el preu. El personal que et serveix ho fa amb un temps apropiat i amb una explicació senzilla i necessària del que et menjarás. El temps passa ràpid.aprofita-ho!

Ya hemos ido un par de veces y la verdad es que muy contentos, la carne y las hamburguesas son de calidad y muy acorde con los precios. El staff te ayuda en todo y te asesora que tienen tanta variedad que casi no sabes que pedir, lo quieres probar todo jjajaa. También tienen variedad en cervezas y vinos. Repetiremos.

Espectacular comida y mejor presentación, solo superable por su atento personal un trato exquisito, una ubicación encantadora y un local limpio y acogedor.
La comida muy bien presentada con un toque muy moderno y actual, cantidades generosas y un precio muy honesto. Ha sido todo un descubrimiento. Gracias a la propietaria Ivonne por hacer tan agradable la experiencia.

Un placer descubrir sitios donde una comida de excelente calidad se unen a un trato exquisito y cercano. Volveremos sin dudar.

Lloc per descobrir. Lloc encantador, màgic.
Els plats grans he complets.
De primer una amanida de formatges, amb molta varidad de formatges he cereals.
Una graellada de verdures, perfecta i divertida.
De segon salmó, excel·lent i a punt.
Jo filet de cérvol a l'xerès, boníssim.
De postres púding de xocolata blanc, boníssim ¡

We stumbled upon this place and had to go back a second day because the food was just THAT good. I recommend calling to reserve a table as it is a small place that has many people seeking a spot for dinner. The cheese salad with apple vinaigrette was the best salad I’ve ever had. The sauces that accompanied the Norwegian salmon and the steak were out of this world. Oh and don’t forget to ask for the white pudding for dessert! There are so many flavors involved in such a light treat. You’ll love the atmosphere and the friendly staff. If you ever find yourself in Tarragona I highly recommend it!

Lo encontramos un poco por casualidad y nos encantó tanto las hamburguesas de carne como la de atún que me comí yo increibles. Totalmente recomendable.

Recomanable. Es menja bé. Hi ha plats per als nens. Tenen plats que fan d'aqueat lloc singular com són les patates braves amb una salsa molt bona i de color gris, i les seves hamburgueses.
Particularment posen poca salsa a les patates braves. Haurien de posar-ne més.
I el "chuletón" el presenten sense planxa amb el qual es queda fred, però és molt bo u individual d'uns 500 grams.
L'atenció és molt agradable, propera i simpàtica.