Frankfurt Cerveceria Chus, Barcelona

Nunca falla, local mítico desde los 18 años visitándolo hasta los 32 de hoy en día. Han subido precios pero la calidad y el servicio no falla. Recomendable 100x100

Cena genial y mejor atención la recibida por su camarero Alejandro, un crack! Volveremos pronto seguro

Después de tantos años, es incluso doloroso tener que decir esto, pero empieza a perder la esencia de lo que fue. 3 veces he llamado para pedir en el plazo de 1 mes, y no he podido ninguna porque no tenían lo necesario. De un sitio que se hace llamar frankfurt, es cuanto menos irónico no poder pedir uno.

Fui el 27 de octubre, bocadillos buenísimos, llegaron rápido y trato excelente, repetiremos!

Uno de los mejores Frankfurt históricos de todo Molins, perfecto servicio profesional y bocatas, cervezas y demás todo estupendo. Voy poco pero siempre tienen una excelente atención vaya de yo sólo o con grupo, siempre hemos estado super bien.

Entrega muy fria. Pan sacado del congelador y dejado calentar a la intemperie, ni pasado por tostador (depues de 15 años en el sector se diferenciarlo de sobras) ingredientes extra de queso y cebolla crujientes pracricamente inexistente, eso si 1,6€ por ellos.

Comida buena y muy buen servicio. La mejor atención por parte de la camarera llamada Ara. Muy recomendable.

El mejor Frankfurt que e comido y la calidad del servicio lo mejor, la picada y los bocatas una gran delicia a degustar.
PD.: volveré

Son muy bordes, bocadillos de batalla sin más, ingredientes malísimos si no es porque le pones una salsa, tapas horribles pasadas como si estuviesen fritas varias veces o cocinadas de antes.

Soy de Córdoba y llevo 15 años que en cada visita que hago a Barcelona no me voy sin visitar Chus Molins. Recomiendo tabla Chus y el bocadillo picpic.

Trato exquisito, siempre super atentos y todo unos profesionales. Bocadillos y picoteo muy bueno y diferente y a un precio muy asequible. Ademas tienen cervezas de importación y siempre puedes ir probando cosas nuevas. Ademas si eres de molins hacen reparto a domicilio. No les pongo 6 estrellas porque no se puede.

Los bocadillos espectaculares, y el trato buenísimo, un lugar especial para pasar un buen rato con una buena cerveza y quedarse muy bien.

Sempre que anem surtim contents. Relació Qualitat/preu molt assequible. Destacar la carta de cerveses

Servicio excelente ambiente estupendo cervezas buenas la comida por desgracia ya no. Pinchos secos, pollo que parece sacado de un quebab precocinado no entiendo porque no usan producto de más calidad porque la gente sigue yendo.

Me ha llevado una amiga y muy rico la verdad. Me ha gustado mucho. Volveré y los que trabajan ahí súper majos.

Baaaah, fui anoche y me hubiese pedido todos los bocatas para probarlos, super bueno los bocatas

Se come fenomenal. Hay unos bocatas expectaculares, te los hacen a tu lado, una salsa picante buenísima y un surtido Chus para chuparte los dedos.lastima de no poder ir a cenar las veces que quisiéramos. Nosotros somos de Esplugues y vamos expresamente a Molins de Rei a cenar nuestro loquito, Yami y surtido más la bebida. Si vais no os arrepentireis

Llevo toda la vida yendo al Chus, desde antes de 2005, pero desde hace unos pocos años la relación calidad/precio, que era la clave del éxito del local, ha caído de forma alarmante. Tras mi última visita el pasado sábado, he decidido escribir ésta reseña.

Vamos a ir por partes,

MAL:

- Como de costumbre, pedimos una tapa de pinchos. Las últimas 3 veces que he ido los pinchos morunos han sido cada vez más pequeños hasta llegar a una especie de picadillo de pinchos morunos, tan pequeño que para comer pinchos al plato sería mejor usar una cuchara. A día de hoy, pedir una ración de pinchos en el Chus es casi como acudir a un monólogo para que se rían de tí.

- La cantidad de alimentos que llevan los bocadillos ha descendido, supongo que guarda relación con el anterior punto negativo. La calidad del pan también ha descendido, pese a que te lo sirven crujiente y caliente, se nota que viene del congelador; la costra se separa de la miga en placas, y la propia miga es más crujiente, y no tierna, como debería ser.

- Pedimos unas patatas bravas con la salsa a parte, lo interesante de ésto es que no eran patatas bravas, y la salsa no la pusieron a parte, además la salsa era literalmente mayonesa con pimienta o alguna especie de picante. Verdaderamente deleznable el tema patatas bravas. Hacer 10 litros de salsa brava no cuesta ni 6€, necesitas literalmente 3 o 4 ingredientes, ahí se deberían esforzar un poco más. (Intentaré subir una foto de las patatas para que se pueda apreciar lo triste que llega a ser el asunto patatas). Ésto no sería criticable si no fuera por que te cobran más de 3€ por unas pocas patatas gajo congeladas bañadas en un poco de salsa.

BIEN:

- Estuvimos un sábado por la noche, y reservamos mesa solo con media hora de antelación. Y lo cierto es que al llegar te das cuenta de que ha bajado la cantidad de trabajo. Por lo tanto, puedes disfrutar de tu cena en un sitio no tan abarrotado como suele estar. Es decir, si sois menos de 4 personas, si queréis ir a cenar al Chus un sábado, ahora se puede ir sin preocuparse de no encontrar sitio. Pero, éste punto positivo es un arma de doble filo, ya que, tengo sospechas de que la decreciente afluencia en el frankfurt se deba a la debacle en su calidad y cantidad.

- El servicio muy correcto. El camarero que nos atendió nos proporcionó un servicio excelente. Además lo hizo todo con buena cara y con un trato afable. El local gana mucho cuando no está Randy.

CONCLUSIÓN:

Es una lástima que un sitio como el Chus, toda una institución en todo el área metropolitana, haya sufrido un cambio tan negativo en el producto. Doy 2 estrellas en vez de una por la nostalgia de haber cenado ahí durante más de 15 años, y porque entiendo que pueden volver a hacer las cosas bien y proporcionar una cena de calidad. Pero lo cierto es que hoy por hoy ya no es un sitio para ir a cenar si eres de fuera de Molins, ya que, puedes encontrar un servicio similar en cualquier otro frankfurt del Baix Llobregat o de Barcelona. Pero tampoco si eres de Molins, ya que, en cualquier otro bar te puedes comer un bocadillo o unas bravas.

El valor añadido del Chus, que era su calidad, no vive sus mejores tiempos. Desde hace unos años no vivo en Molins, sólo voy de vez en cuando, y siempre iba a cenar al Chus. La próxima vez que vaya a Molins, me lo pensaré dos veces antes de volver a ir.

Més de vint anys venint i cada cop menys. L'atenció és pèsima i irrespetuosa.
Tot i les accions preses pel Covid-19 hem sigut totalment mal atesos i amb molt males maneres.
Si haviem deixat de venir per les maneres, aquest cop és l'últim. Ja podeu fer bons entrepans, que la mala educació ens farà no recomanar-ho mai i no tornar.

Esta todo bueno, pero a los seis que íbamos nos han cobrado una media de 30 centimos más en el precio final. Revisar siempre el tiquet.