Mericakes - Cake designer, Barcelona

Nos encantó el pastel que nos hizo Meri para el cumple de nuestro hijo, buenísimo! De verdad ha sido un placer, volveremos a contactar con Mericakes seguro

He encargado una tarta temática de Star Wars para un cumpleaños y estoy muy contenta con la atención de Meritxell desde el primer momento. La información proporcionada fue clara, el proceso fue fluido Meritxell fue muy colaborativa en la negociación del diseño. ¡Altamente recomendado!

Recibí el curso de DRIP CAKE, te facilitan un dossier con toda la información. Meri estuvo muy al pendiente de todos los alumnos durante el curso.

Lo único que no me gustó mucho fue que lo sentí demasiado tardado ya que el curso dio inicio a las 9: 30 y finalizó a las 19: 00, también éramos muchas alumnas (10) y no lo sentí tan personalizado.

El lugar es muy lindo y limpio, cuentan con todos los utensilios pero lo sentí muy pequeño y un poco abrumador para todas las chicas que éramos.

A pesar de eso, aprendí mucho y ya me apunté a otro curso.

Lo recomiendo bastante a todas esas personas que quieran aprender sobre repostería. Meri tiene mucha paciencia para dar clases.

La tarta quedó muy buena y te facilitan una caja para que puedas llevártela a casa. Al final del curso también te dan un diploma.

No podemos criticar el apoyo general que recibimos de Mericakes, fue excelente y profesional. Ellos apoyaron en nuestra toma de decisiones sobre la elección del pastel, el diseño y las fechas de degustación considerando que teníamos que viajar a España y entregar, preparar y producir un pastel magnífico para el gran día. Los volvería a utilizar al 200%. El compromiso general no agregó nada a las actividades habituales y al estrés que naturalmente crea la planificación de una boda. Un agradecimiento especial a Meritxell.

Me encantó el curso, la profesora es un amor y pase un día muy agradable, desde luego volveré para aprender más cosas de bizcochos, me encanta.
Lo recomiendo a todas esas personas a las que os guste la pastelería

Mericakes nos hizo a mi esposo y a mí el pastel de bodas más hermoso que puedas imaginar. ¡Superó completamente mis expectativas y también estaba delicioso! Combinaba con todas las flores y el vestido de mi boda y fue entregado y construido sin problemas. ¡Muchas gracias por hacer que el día de nuestra boda sea muy especial!

Me a encantado el curso de bizcochos
Y además nos lo pasamos genial,
Meritxell es una profesora de 10muchas gracias

Este sábado he realizado mi primer curso de bizcochos y rellenos en Mericakes, lo recomiendo 100%, las tartas que nos han enseñado a realizar están brutales.

He fet el curs “Drip Cakes” amb la meva germana i a les dues ens ha encantat, erem molt poques persones i això ens ha semblat molt positiu. El resultat final és espectacular, i tots els coneixements que t’emportes també. Nosaltres no ens dediquem a la reposteria, tenim coneixements bàsics, i amb aquest curs hem après molt, i molt bé.
La Meri és una persona de 10.
Ho recomanem molt!

Que puedo decir? Pues que ha sido una decisión muy afortunada el tomar un curso con Meri. Es una pastelera con grandes conocimientos, te explica TODO muy detalladamente, las variaciones etc. Incluso donde comprar cada cosa y que marca no recomienda, de verdad, si quieres mejorar en este tipo de pastelería, anímate a probar un curso suyo, a mi me ha quitado el miedo a los pasteles con fondant y me encantan.

Os dejo una foto de lo que puede hacer tener una buena instructora, GRACIS DE CORAZÓN MERI! ️

Excelentes cursos de pastelería! He hecho los 3 cursos de bizcochos y rellenos y a casa cuál mejor que el anterior. Meri te explica todo súper bien y te resuelve cualquier duda y tanto las recetas como las técnicas aprendidas son un éxito. Recomiendo 100% los cursos de Mericakes

Curso muy completo para ser el primer nivel porque abarca los temas importantes y básicos para que puedas iniciarte en la pastelería, y si ya tienes algún conocimiento también es ideal porque Mery te resuelve muchas dudas que te surgen durante la práctica.
Encantada con la experiencia! Resaltar la amabilidad, cercanía y buen trato por parte de Mery en todo momento. Repetiré seguro. Mil gracias por todo!

Un curso totalmente recomendable, explicación desde el principio hasta el final resolviendo todas las dudas Pasas un día increíble!

Las clases totalmente prácticas y con técnicas muy fáciles de aplicarlas totalmente recomentado.
Muy agradecida Mericakes, para mí fue una experiencia muy fructífera.

El sábado hice el curso de fondant, y quedé encantada con la experiencia. Meri eres una crack, tus explicaciones hacen q el trabajo salga óptimo. Repetiré segurísimo!

Me encantó poder participar en el Master clases de Mesas Dulces, la profesora, la temática, el tiempo dedicado a la elaboración de cada receta y el montaje final, lograron hacer de estos tres días una experiencia enriquecedora.

Hace unas semanas he tenido el placer de participar en máster class de mesas dulces. Ha sido fantástica las clases he aprendido mucho y espero pronto tomarme otras clases que me interesan mucho. La Profe Meri es un amor y sus clases son 100% recomendables los da todo muy detallado y muy concisa se aprende mucho de ella. Os animo a que lo toméis.

He tenido la oportunidad de realizar un curso con Meri, es una persona encantadora y he aprendido muchísimo con ella! Pronto repetiré, lo recomiendo!

Este fin de semana he participado en el curso de bizcochos y rellenos…Curso excelente, muy completo donde sales con mucho conocimiento. No hace falta experiencia propia. Lo recomiendo a cualquiera: profesionales, amateurs y fans de la repostería

Hoy realizè el curso de DRIP CAKE y la verdad es que me ha encantado. Mery es divina y te transmite la pasión con todas sus explicaciones, enseñándote con facilidad técnicas que fáciles no son! Nunca me hubiera esperado un resultado asi! Os la aconsejo, como regalo y auto regalo!