Pastisseria Sant Marc, Barcelona

Cortado+mini chucho 3’20€… carísimo y encima hacía mucho frío en el local, no tenían la calefacción puesta.

Si ese chucho mini vale 1;70 que vale uno normal? Sigo pensando que es carísimo y en cuanto a la calefacción con las temperaturas que estamos teniendo no creo necesario pedir que la ponga ; la poca gente que había nadie se quitaba el abrigo y digo poca porque alguna se sentó y viendo el frío que hacía decidió marchar.y si la pastelería es la que está en avenida barbera (creo que así se llama) justo enfrente del Caprabo.

Hem anat a buscar el tortell de reis com cada any, ens han cobrat 40 euros per un tortell que quan hem obert la caixa està cremat, la fruita confitada totalment resseca. En aquesta pastisseria sempre estem igual, una any està tot molt bo i el següent no. No hi tornarem a comprar mai més, és una pena perquè fa més de 25 anys que som clients. Hem perdut la paciència.

I li poso una estrella perquè és el mínim que em deixa posar perquè no se la mereix. Estem molt decepcionats amb la qualitat del producte.

Bulgaros de tota la vida, que malauradament els esteu fent més petits i molt cars (4,50€). De fet, amb el Bulgaro que us he comprat, no us preocupeu perquè la meva salut no patirà, però ufff! La meva butxaca, sí que patirà.

Alerta a potencials compradors de pastissos per aniversari!
18/08/2022. Hem anat a recollir un pastís aniversari de 1,2Kg (per 12 persones aprox), per celebrar el 80 aniversari del meu sogre. Al recollir-ho, aquest pesava més 1,9Kg, però, vàrem pensar que a més tocaríem (68,25€ ens va costar).
Al provar-ho, comencem a notar diverses coses:
-la meva filla: papa, sap a tiramisú
-un altre fill: sap raro, sembla que tingui alcohol.

Finalment, entre els adults constatem que el pastís no està comestible: s’ha alcoholitzat per maduració del sucre, la trufa s’ha agriat, i la base del pastís està cremada/acartonada.

Deixem els pastís i ens dirigim a la pastisseria per informar-los del que ha passat amb el seu producte: la dependenta, pobreta, fa d’intermediària… ens passen amb el pastisser… resposta: “ho sento”.
Ens passen amb el propietari, i ens diu que ho ha de provar, que està de vacances i que ens faria l’endemà un bizum.
La meva dona els hi diu que no marxarà fins que no li tornin els diners, i la resposta és que si li estem amenaçant… ¿queeeeeè?
Després vaig anar jo, i ho vaig grabar tot: els hi vaig dir que volia que em tornessin el pastis per anar-lo a analitzar, el tiquet (que no ens l’havien donat), i un full de reclamacions.
Resposta: et tornem els diners, et donem el tiquet i el full de reclamacions… però el pastis no ens el tornem.

Resolució:
-han perdut 3 famílies que des de que vam arribar a Sabadell fa 16 anys, havíem comprat sempre els pastissos.
-Els hi tramitarem una denuncia a consum.
-Procurarem que siguin inspeccionats per sanitat.

ACTUALITZACIÓ: avui m’han trucat del forn al Pg Comerç i he anat a parlar físicament amb els responsables, que han donat la cara educadament.
Accepten que han comès errors en la preparació del pastís, i no s’expliquen el per què del fons del pa de pessic (sec i granulat).
Això si, POTSER NO HAN EMPATITZAT PROU amb el fet que ens van espatllar l’aniversari del sogre que feia 80 anys, i això és el que va passar, i mai ho podran compensar.
Espero que prenguin nota dels errors i millorin, perquè l’ofici de pastisser (que passa per ser vocacional, perquè és molt esclau i artesanal), no es mereix un producte mediocre com el que vam provar, que és un insult a la professió.
Si compro un pastís en una pastisseria amb productes elaborats de forma artesanal, no miro preu, però és inacceptable errades con aquestes.
Ànims i a millorar.

Pastelería de calidad, la pastelería favorita de la familia.
Con varios productos muy buenos que recomiendo: croissant de chocolate, ensaimadas, tocinillo cielo, cocas y sobretodo los pasteles de cumpleaños, el de yema y chocolate y yema trufa y nata.

Pasteles, bombones y todo tipo de pastas, un rinconcito para poder hacer un café tranquilamente con un servicio agradable y simpático. Muy recomendable.

La millor pastisseria de Sabadell i comarca. És una pastisseria artesana, que fan les coses, com s'han de fer, i amb producte de primera qualitat

Bon café, bon servei. Els je es haurien de posar més personal, una persona sola és massa de tot.

Buen trato y buenos pasteles cruasanes e incluso hacen bocadillos, si pusiera una pega seria que siempre hay lo mismo. Mismos pasteles, las mismas galletas.tendría que haber un poco de cambio y probar algo más variado.

Hace más de 4 meses que el lavabo de mujeres dicen que no funciona y te hacen ir al lavabo de hombres. Me parece muy degradante que tal y como estamos por no limpiar un lavabo tengamos que ir las mujeres al de los hombres.

Hoy he salido del centro médico y he ido a desayunar y nada más entrar por la puerta me recibe una mujer sonriente, amable y muy atenta. Además me he comprado una tartaleta de manzana y un croissant de jamon y queso que me ha ofrecido calentarlo. Estaban muy buenos. Recomiendo mucho esta pastelería porque saben conquistar al cliente a través del sabor, la calidad y la sonrisa!

Tienen los mejores croissants de Sabadell y los postres para llevar a cualquier sitio, siempre me hacen quedar bien, incluso los hacen a medida. Absolutamente recomendable!

Acabo de salir de la pastelería después de esperar 15 minutos sin que viniera nadie. Las dependientas son ciegas. No es la primera vez que me pasa y os aseguro que habían 4 gatos.

La millor pastisseria de tot Sabadell, sens dubte. L’Isaac és encantador i un trossàs de professional, amb molt de talent i amb mil idees brillants i delicioses. A més de tota la pastisseria tradicional, també té productes aptes per a vegans

Nada que destacar salvo la desidia de la dependienta y el oficial.

¿Es usted el propietario y no conoce el nombre de sus empleados?
Yo conozco sus dos tiendas en la misma zona.
De cuaquier forma no cuestiono sus productos, tienen buena calidad y sabor.
De los empleados que me atendieron ya di mi opinion. Un señor en el obrador y una señora en tienda.
Un saludo.

La mejor pastisseria del valles, los mejores pasteles, la tarta de queso, croissants, merengue de 10
Recomendable 100% buen trato del personal, se nota cuando hay pasión en lo que haces.