Ramen Uyo, Barcelona

Ayer pedimos, para comer en casa, tres tipos de ramen diferentes
1. Porco Rosso
2. Laputa
3. Mononoke
No sabría deciros cuál nos gustó más. Nos encanta el ramen y hasta ahora siempre íbamos a Barcelona a por buen ramen cuando queríamos disfrutar de verdad, pero parece que hemos encontrado nuestro sitio de ramen en el Baix Llobregat, están buenísimos.
Repetiremos seguro! ️

Espectacular todo, pedí gyozas, korokke y ramen de karaage con un tiramisú de té verde de postre y estaba todo de 10, estuve en Japón hace unos años y no tiene nada que envidiar. Si te gusta el anime y ghibli la ambientación te encantará, montón de detallitos.

Un restaurante de ramen estupendo. Muy buena comida y ahora con el frío entra muy bien. Fuimos por probar y fue todo un descubrimiento. En nuestro caso, pedimos un Uyo y un Chihiro ramen y fue espectacular. Volveremos seguro.

Importante reservar antes, hemos llegado a las 20.43 y a pesar de que habían mesas vacías, nos han dicho que está todo lleno, para paseos innecesarios, reservar

Fantástico ramen y entrantes deliciosos, especialmente los takoyaki. No obstante, el servicio es un poco lento, quizás necesitarían algo más de personal en cocina. No obstante, el restaurante bien merece ir.

Aunque el local es pequeño, es muy acogedor, y el ambiente muy bueno. Las camareras muy amables, y atienden rapido. La cocina no tarda mucho en servir los platos; los entrantes estan bastante bien, pero los ramens ya son otra dimensión. Pedi el Haku, y el caldo tiene un sabor espectacular, el huevo en su punto que se deshace, el pollito tambien; y los fideos aunque son suaves de sabor en si, son de textura perfecta. En conjunto, un bol de ramen contundente, con mucho sabor, y que sin dudar repetiria. Ademas he pedido el mochi de cheesecake que esta bastante bueno.
Pd: puedes pedir un poco de picante extra, pero ojo que pica mucho!

Exquisito! Se nota el mimo con el que cocinan el ramen. Mi favorito, el Chihiro con ajo negro, me transporta a los recuerdos de mis viajes a Japón.

Después de unos días muy tristes por la despedida de un familiar, fuimos a cenar a este local. Empezamos en la barra porque no había sitio (así que reservar siempre) pero luego quedó libre una mesa y enseguida nos trasladaron.
Salí del local feliz. Todo exquisito y elaborado con mucho cariño. Nos encantaron los entrantes, pollo marinado, gyozas, takayokis…y luego compartimos un ramen (buenísimo) para acabar unos mochis de té macha muy recomendables.
Gracias a lxs cocinerxs por quitarnos la tristeza durante esa cena…
Gracias a las camareras por su excelente atención.
Recomendable 100%, por fin en sant boi un sitio de Ramen mejor que muchos de Barcelona.
Pd: las fotos no son lo mejor, porque estábamos más pendientes de la degustación.

Ramen delicioso. Tanto los fideos como el caldo están buenísimos. Los ingredientes son de buena calidad y muy sabrosos. Pedimos también unas tapas y nos gustaron mucho. Muy buena relación calidad -precio. La decoración está bien cuidada y el ambiente es tranquilo. Muy recomendable para ir con amigos o en familia. Repetiremos sin duda

Lugar magnífico para comer ramen. Muy buenas raciones y buen precio. Se nota todo hecho casero y con cariño. Volveremos seguro. Enorabuena.

Restaurant amb encant i personal molt amable. Ramen y tapes japoneses boníssimes, segurament dels millors restaurants japonesos de ramen i tapes de la zona.