Restaurant Niu Nou, Barcelona

Simplement brutal. Uns plats sorprenents, fets amb molta dedicació i entrega amb productes de molta qualitat i proximitat. El lloc és tranquil i acollidor i l'atenció al cient et fa sentir com a casa. Felicitats per aquest gran projecte. Esperem tornar ben aviat!

No lo recomiendo.carísimo por lo que comimos, hemos comido de proximidad y mucho más bueno y economico, sin tanta "parafarnalia slowfood".
El trato bastante desagradable, se llenan la boca de productos ecologicos, de proximidad, slowfood, bla bla bla.pero no es un sitio kidsfriendly, para nada.
No volveremos.

Una experiència gastronòmica de qualitat, plats originals i amb història, tot amb productes de proximitat i de molta qualitat. Hem gaudit molt, molt recomenable

Acogedor restaurante en el pueblo de Baga. Carme, la chef, cocina con esmero, cariño y delicadeza cada uno de sus platos y eso se nota en la presentación y sobretodo en el paladar. Román, jefe de sala, camarero y lo que haga falta, simpático, atento y gran conocedor de los platos y su elaboración. El tipo de cocina es de proximidad y de temporada además ecológica, sin problemas si tienes algún tipo de alergia o intolerancia. Si estás en la zona no te pierdas este placer para los sentidos, merece la pena.

Hemos comido genial, producto de proximidad excelente, un trato familiar y la cocinera un encanto, repetiremos

Bona cuina, bon tracte
Producte de proximitat molt ben eleborat i on es nota la passió per la cuina

Extraordinària experiència gastronòmica "Slow food".
Cuina medieval del "camí dels bons homes" amb un perfecte maridatge i l'exquisida atenció d'en Romà i la Carme.
Un plaer en tots els sentits!

Plats molt ben treballats, proximitat e història. Tornarem. La millor carta de cafès e infusions que he vist

Lovely place and very friendly people. They provide slow, local food and have delicious vegetarian options. My bus would leave soon but they still made it work so I could enjoy a great dinner.

Carta muy bien elaborada con productos ecológicos y de proximidad. Excelente trato del personal con explicación de todos los platos.
Recomendable 100%

Restaurante acogedor con platos que se basan en la cocina cátara y con productos locales. Probamos los maridajes que nos parecieron muy acertados. Es cocina de alto nivel a un precio razonable, por un plato principal se paga 14€ más el.vino, 4€. Los dueños son muy amables y nos trataron muy bien.

Excelente y exquisita comida. Un cordero con manzanas y trocitos de fresa para morirse. Un trato muy amable

Es passan molt amb els preus, concretament tenen un vi, LAFOU, a 40 €, abusiu no, el seguent.
Evidentment, no el vaig demanar, no ho val ni de conya.
Esteu al cas!

Perfect Place for Slow food cooking and regional Products. As well inspired/ original kitchen from the cathar (Bon Homes, middle Age). Service is really friendly with a nice sense of Humor, excellent wine recommendation. After a long day of hiking I was really surprised about the quality and creativity of the food what we had found here. So do the way of the cathar and enjoy!

Muy buena calidad y servicio.
Comida muy natural, saludable y deliciosa.
Aromas y gustos que te trasladan a la cocina de pueblo, dónde la cocinera hace un muy buen uso de las plantas y flores de la zona en sus platos.

Niu Nou es un restaurante de primer nivel. Carme y Romà rescatan antiguas recetas y las reinventan con un gusto exquisito. Los productos son de proximidad, de primera calidad. El local es acogedor, la música muy bien elegida. Todo rezuma calidad y buen gusto. Si eres más viajero que turista, entrar a Niu Nou es la mejor manera de adentrate en el paisaje gastronómico de este bello lugar del Pirineo catalán. Romà es un conversador excelente, es un paisano que conoce bien donde vive y te explicará la historia de cada plato. Además, la gente de Bagà es muy agradable y hospitalaria. El pueblo tiene encanto. Recomendaré la visita de estos pueblos de la cuenca alta del Llobregat y del parque natural Cadí-Moixeró aquí en Madrid. Merece mucho una visita. Y yo seguro que volveré con mi familia a disfrutar del alto Llobregat, de la comida del Niu Nou y de otra charla con Romà. ¡Un fuerte abrazo a los dos! Iván

Local per deleitar d'uns sabors increibles pel paladar, cuina de proximitat i ecologica, uns embutits fet amb qualitat i carinyo, fets desde épocas encestrals, unes verduras de primera i plats adornats amb flors collides en el propi local, en el moment just del apat pet gaudir de la seva fresco, molt tranquil, quasi per meditar mentres gaudeixen del menjar

Hemos hecho la reserva previamente vía telefónica y, a pesar de no ser un restaurante vegetariano, en menos de media hora nos prepararon, en exclusiva, un menú vegetariano de alta calidad.

Tienen productos ecológicos, y de proximidad. Y ofrecen una minuciosa explicación de cada una de sus productos y la forma de elaboración.

Cuidan cada detalle minuciosamente lo cual permite disfrutar de un servicio de alta calidad.

Hoy hemos querido parar a comer y no les ha dado la gana de darnos mesa. Estaba vacio y eran las 14 horas. No se si ha sido porq ibamos con ropa sport. No les apetecia hoy trabajar.pues nada! Para vosotros todo! No se nos ocurrira volver a poner los pies en vuestro restaurante. Al señor tan desagradable k nos ha atendido decirle k asi pocos clientes hara

Pocos restauradores son tan respetuosos con los productos de la tierra, con la proximidad, la fidelidad a la tradición y el servicio al cliente. Carme i Romá formeu un tándem perfecte.