Restaurant Rincón de Diego, Tarragona

Una experiencia gastronómica muy buena, el menú degustación Summum muy original y delicioso.
Una propuesta en Cambrils maravillosa.
Personal de 10, muy atento.
El local elegante.

Molt bé, bon servei, i menjar de nivell (en consonància amb el preu). Hem fet el menú degustació "normal". El "gran" deu ser, pues això, gran (massa?). Per tornar-hi.

Menú degustación, super elaborado y exquisito. Me ha encantado la presentación de todos los platos.
Relación calidad precio inmejorable.
Trato excelente. Repetiremos seguro

Excellente table. Cuisine rafinée et de très bonne qualité on i mange très bien. Personnel très agréable. Etoile Michelin meritée.

Cuina moderna, fusió amb sabors mexicans i asiàtics en un entorn acollidor i ben servits. A destacar els matisos de sabors d'un "ceviche", l'originalitat de la "laksa" i la "perla" d'ostra. És car però en surts molt satisfet. Una bona experiència.

Excelente espacio, excelente restaurante, excelente trato… al final las estrellas Michelin no las regalan. Sorprendente, curioso… toda una experiencia más que recomendable!

Mucho mejos que hace un año. La cocina, muy buena con detalles sorprendentes. El local amplio, ventilado y bien iluminado. La atención, excepcional. Con decir que hoy ha sido el único sitio al completo de Cambrils.

Servei correcte. Han explicat els plats quan els servien. No hi havia espera entre plat i plat. Preu qualitat correcte tenim en compte q té una estrella.

Restaurante con 1 estrella Michelin.
Hemos tomado el menú gastronómico.
Impresionante tanto los platos como el servicio.

Fuimos a rincón de Diego a comer manitas de Cerdo, pero, afurtunadamente, antes de entrar oímos hablar de casa Miralles de Grandesa, en la llosa. Las patas de cerdo al chocolate, como hablar con Dios. Recomiendo efusivamente que vayan, bajo reserva. No lo olvidarán

Excelente experiencia gastronómica. El trato fué exquisito y atento. Las texturas y sabores dignas de guardar en el recuerdo. Repetiré en un futuro sin duda

Fantástico. Una estrella Michelín muy merecida. Tiene varios menús, volveremos para probar los siguientes.

Hemos hecho el menú Sumum con maridaje. Exquisito, comida y servicio. Por poner una ligerísima crítica, las cantidades de comida y bebida son algo altas, sales bastante lleno. Pero es un gran sitio para comer o cenar, el trato es exquisito, y la cocina ofrece combinaciones de sabores muy especiales de los que no quiero hacer spoilers. Probadlo, lo merecen. Un saludo.

El mejor restaurante de Cambrils. Trato inmejorable y comida de calidad que no para de sorprenderte. 100% recomendable hacer una escapada culinaria a Rincón de Diego.

A diferència de Can Bosch, aquí si vaig gaudir i em va justificar la seva estrella. Ens va sorprendre plat a plat del seu "degusta" amb meridatge. Molt bé

Je vais au restaurant pour trois choses:
- partager un bon moment avec la ou les personnes qui m'accompagnent,
- déguster des choses qui me font envie,
- être surpris par les gouts, les textures, la présentation. Bref, ce qui fait la particularité du chef!
Alors, ce repas au Ricòn de Diego?
J'ai déjà passé un excellent moment. J'étais très bien accompagné et le service a été tout à fait correct. Le serveur était un peu pressé par les 6 tables qu'il avait a servir. Mais il a fait le maximum!
Est ce que nous avons bien mangé? Les plats servis étaient succulents! Rien à redire. Nous avons pris le menu gastronomique avec l'option boisson. Le vin était très correct.
Reste la surprise. C'est la petite chose qui m'a manqué. C'est très bon, parfait, excellent. J'y reviendrai avec plaisir. Mais finalement, c'est assez "classique". Mis à part, une ou deux fois où l'alliance de tel produit avec tel autre, les textures, etc, vous font lacher un "Whaouuu, c'est top! ". Le reste demeure "juste" succulent.
Mais allez y! C'est une très bonne adresse. Promis, j'y reviendrai!

C est bien super bien mais car il y a toujours un mais.attente un peu longue entre les plats et personnel pas toujours attentif

Excelente, brillante, magnífico, gratificante.podría seguir todo el día.
Estrella Michelín más que justificada, a mi parecer, por supuesto.
Hemos optado por el menú degustación Summum con maridaje de vinos, y ha sido un acierto, excelente en los platos y los vinos. Estupenda cocina de autor, trato del personal magnífico y un entorno agradable y relajado.
Una experiencia para repetir.
Si os decidís, no os defraudará.

Fantástico, innovador, Necesita más estrellas (Michelín). Decoración 100% maravillosa, Platos gourmet exquisitos simplemente deliciosos. Te traen la comida y vienen a la mesa explicar cómo fue su elaboración. Gracias a todos por su amabilidad (desde la llegada, durante y la salida). Recomendadisimo.

Un gran restaurante, se nota el cariño que pone su chef y todo su equipo en agradar a los comensales. Un estrella Michelin imprescindible. Gracias!