Restaurante La Incidencia Del Factor Vi, Barcelona

Muy buena calidad acordé al precio servicio muy profesional sorprende la bodega de vinos ambiente relajado

Très bon bar à cocktails et restaurant, personnel sympathique, il est devenu une référence pour nous à Sitges.

Me recomendaron en el restaurante Vilalta que viniera a cenar y tomar un cocktail al factor vi y tengo que decir que hacía tiempo que no disfrutaba de un menú degustación con tan elevada proporción de calidad del producto como imaginación en la composición y la presentación.
Me contó el propietario del restaurante muy amable y atento que además del menú degustación tenían también platos para degustar formato tapas, sin hablar de la carta de vinos que tienen.
Por último al final de la cena nos fuimos a tomar un cocktail en la barra que tienen y un coctelero fantástico llamado Otto nos recomendo los cocktails y expectaculares! Super recomendable la experiencia!

La calidad de los cocktails insuperable y es solo superado por la amabilidad y el buen trato del cocktelero. Muy recomendable!

Amazing knowledge of the sofisticated wine selection. Cocktails seemed excellent too. Kitchen delivered great attention to details. Last star is missing for CREATIVITY. Yes the ham is fantastic and the croquettes iconic. Can you do more? I think so. To celebrate Catalan excellence and support the great wine options.

La atención muy buena. Pendientes de todo y muy amables. Probé el menú degustacion formado por 7 platos, un entrante frío, 4 platos y dos postres. Una opción muy recomendable que se puede repetir ya que cambian cada mes el menú. Aunque me quedé con ganas de probar las tapas y los cócteles, así que habrá que volver. En resumen, un local con todo muy cuidado, decoración, calidad y atención.

To start we got half a sardine and one olive which was nice but a “poor men’s appetiser”. This was onely the starter. The white espárragos was one per person cited and thinner than my pinky. Overall a very poor attend to provide elaborated cuisine at a high price. Very far from the beautiful menu they had before. Do not even try

Cuina molt innovadora. Plats deliciosos. Àmplia bodega de vins. Totalment recomanable. Repetirem quan tornem a Sitges.

Restaurante muy sorprendente al lado de la playa. La decoración es muy especial, cenamos algunas tapas con mi pareja y todo nos encantó, realmente diferente a lo que se suele encontrar. Nos hicieron sentir como en casa El responsable nos explicó que también tienen una zona a parte con menú degustación. Seguro que volveremos a probarlo.

Great Cocktail Bar! One of the best Martinis in Sitges. The food is excellent which complement the drinks.