Restaurante Las Délices de France - Souffle de Queso - Steak Tartar - Barcelona

Golafreamos 11 en @delicesdefrancebcn en el barrio de #santgervasi? Cena #foodie grupal dónde nos juntamos para disfrutar? De una gran cena con platos excelentes y conocer los vinos de @altavinsviticultors.
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Nos sorprenden con una gastronomía francesa y mediterránea de, platos muy ricos resultado de la experiencia y el buen trabajo de un restaurante con más de años de historia. Decoración clásica y presentaciones simples, que no sobrevisten unos platos excelentes, por la apuesta por un producto y una elaboración brutal.
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Tienen menús diarios, de día y noche que incluyen fantásticos platos como los que degustamos durante esta cena:
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Souflé de queso. Cremoso por dentro y delicioso. Simplemente genial.
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Steak tartare Délices. Sabor y textura perfecta. Carne picada a mano, un producto de muy bien tratado que dá como resultado un plato para disfrutar. Los acompañamientos los presentan separados para que los mezcles al gusto.
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Roast beef asado en su jugo. Este plato lo pidieron nuestros compañeros, no lo probamos pero os lo mostramos en porqué volveremos a por él.
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*⃣ Lionesas con chocolate. Geniales para cerrar la cena.
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Degustamos y acompañamos la cena con vinos de denominación #terraalta de @altavinsviticultors Nos encanta la garnacha y fué genial encontrala en sus variedades de blanco, rosado y tinto. Vinos con identidad mediterránea, los buscaremos en próximos restaurantes.
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Compartimos la experiencia con otros grandes #foodies como @criticogastronomicofoodie @foodtrendsbcn y @topfoodbcn Una experiencia genial y seguro que nos volveremos a ver.
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No nos extraña que el restaurante lleve tantos años funcionando tan bien y tenga tanta clientela fiel. Estos platos se hacen recordar y piden volver.

Anoche cenamos en mi restaurante favorito de Barcelona.
Las Delicias de Francia, @delicesdefrancebcn en la Plaza Adriano, es un clásico imprescindible.
Con más de 50 años de andadura sigue siendo un referente para los amantes de la buena cocina y del buen producto, proporcionando al comensal una gran experiencia gastronómica.
El savoir faire de Rosa en la cocina te hace disfrutar de cada bocado, pidas lo que pidas todo estará en su punto. Y el mimo y la cercanía de Sergio en la Sala te harán sentir especial.
Buena bodega, Riquísima cocina y Excelente RCP. Salud!
Mis padres lo descubrieron hace muchos años. Ellos me lo descubrieron a mi. Y yo os lo recomiendo a todos vosotros!
IMPERDIBLE Y SÚPER RECOMENDADO!

Conozco este restaurante desde hará 40 años.
Entonces era de una familia de franceses.
Después de unos 20 años sin pisarlo, lo redescubri.
Admirable el esfuerzo de los propietarios de mantener la calidad gastronómica y de servicio!
Los mejores soufle y steak tartar de Barcelona.
Recomendado reservar.

Esta muy bien para ir a comer de menu en dia laborable. Excelente relacion calidad precio y muy buen servicio.

Souflé muy bueno, y tartar muy correcto (ya se sabe que acertar el gusto de un tartar es complicado a no ser que te lo hayan delante tuyo, personalmente no me gusta la carne tan picada pero ya es un gusto personal). Cogimos el menú de unos 23 Euros

Menú de mediodía sano y buena calidad alimentos. Ambiente fresco y familiar, servicio muy agradable y correcto. Vale la pena!