Sil's Cakes American Pastry, Barcelona

Nos llevamos 1 galleta, 1 brownie de nutella y carrot cake. Espectacular, sin lugar a dudas lo mejor que he probado. Sabor explosivo y único, realmente una experiencia dulce de sabor! Volveremos a probar el resto!

Sin duda los mejores productos dulces de la ciudad, cualquier producto que elijas es delicioso.

En cuanto a la atención, todo perfecto te explican sin problema que contiene cada uno de sus productos y además son muy amables con los niños.

Se encuentra en una ubicación inmejorable en pleno barrio de Gracia y con fácil acceso.

El lugar es muy acogedor y a pesar que no puedes consumir los productos allí mismo, hacen que la experiencia y los embalajes de los productos sean de la máxima calidad.

Sitio recomendado 100%

Nuestras vecinas de enfrente hacen la mejor y más potente repostería americana de toda Barcelona. Te quedas pegado al escaparate siempre que pasas por delante. Todo bueno y listo para llevar al momento o encargar.

Encargué dos tartas el 30 de mayo para el 3 de junio, una de chocolate blanco y pistacho y otra de cookie dough, ambas con cobertura de Schokobons.
Me cobraron 60 euros por cada una.
Al día siguiente, pedí si podía cambiar el sabor de la de cookie dough por una de cookie pie de Lotus, a lo que me respondieron que era imposible porque ya tenían los pedidos cerrados.
El mismo sábado día 3 por la mañana me escribieron vía instagram diciéndome que habían tenido un problema y que no encontraban schokobons, porque seguramente los hubieran retirado del mercado por la temporada estival, a lo que yo estaba seguro que no porque había comprado dos paquetes en Esclat/Bonpreu el día anterior y precisamente pregunté por ello. No obtuve respuesta.
El día 3 de junio fue un amigo a recoger las tartas pero únicamente le entregaron una, a pesar de haber pagado las dos.
Además, no había ni rastro de schokobons por ninguna parte.
Le escribí preguntando qué había pasado con el segundo pastel y con los schokobons y me respondieron que no entendían que había pasado, y que la otra tarta sí estaba decorada con los schokobons, que preguntarían para conocer el origen del problema.
Después de escribirle varias veces para ver si había llegado al origen del problema me dijo que fue un error de la chica que la entregó, que me harían el reembolso sin problema.
Hasta hoy no me han hecho el reembolso y teniendo que haberlo pedido de manera más asertiva.
No entiendo que se tarde tan poquito en cobrar pero se tarde tanto y sea tan necesaria tanta insistencia para recibir el reembolso.
El pastel recibido sí estaba bueno, pero no volveríamos a repetir pedido ni a recomendarlo por la dejadez a la hora de resolver los problemas.

¡Muy decepcionado!
Las galletas están completamente crudas por dentro (y no, eso no es bueno) y no tienen el sabor anunciado. Ni siquiera las galletas con chispas de chocolate saben a chocolate. Son simplemente dulces y completamente suaves.

Probé el de pistacho y cereza (que tampoco me sabía ni remotamente), el clásico de chispas de chocolate, el de limón con semillas de amapola y el de brownie. El brownie era el único que sabía medio decente. ¡El resto fue un fracaso total, especialmente considerando los precios inflados! Gasté 20 € en 5 galletas, cuando podría haber comprado pasteles más sabrosos en el supermercado, no es broma.

Muy decepcionante. Las galletas son casi crudas y no saben de nada. Son dulces y muy grandes pero nada más.
Por el precio exagerado que se pide esperaba mucho más.
Nunca volveré.

Galletas realmente deliciosas. Aún no he probado las tartas. Hasta ahora he probado la clásica galleta Nutella, y las galletas Nutella y Peanut (si te gusta el PB definitivamente deberías probar esta). También he tenido el Oreo y el Speculoos (Lotus). De nuevo, el segundo es mi favorito. Volveré a probar el Cinnamon y el Blueberry, según lo recomendado por el muy buen servidor.

Tenga en cuenta que todavía no he visto galletas veganas y que la última vez que estuve allí, la máquina de café no funcionaba.

La pastelería es buena. Pero, el personal podría ser más amable. En diversas ocasiones no fui bien atendida y hoy acaba de pasar lo mismo. Además de no atender amablemente a mi amiga y a mi, cuando le pedí una cookie rellena de dulce de leche, la dependienta me ha preguntado dónde estaba la cookie. Una pena.

Cookies americanas impresionantes!
Mi preferida la de pantera rosa sin duda alguna, pero todas están riquísimas!

Puesto número 1 de galletas en Barcelona. Probé otras panaderías especializadas en galletas como demasié, cookona y una en lailla. Nada se compara con la calidad de las galletas Sils Cakes, son bastante caras, 4,70€ casi 5€ cada una, pero si te lo puedes permitir puedes ir al paraíso de las galletas

Su galleta de tarta de queso que hacen los fines de semana es muy ligera, aireada y esponjosa, nada abrumadora. El pistacho, el chocolate blanco y el brownie también son muy buenos.

Probé su brownie de nutella y también una rebanada de pastel de masa para galletas. Las galletas son mucho mejores que el resto.así que no malgastes tu dinero y gástalo en sus galletas, en serio.

Es altamente adictivo, querrás volver una y otra vez para probar cosas nuevas. Tenga cuidado con su billetera.

Soy muy quisquillosa con la comida y estoy feliz de que exista este lugar en Barcelona para los dulces. Las galletas se hornean todos los días y puedes ver al personal preparándolas continuamente cada vez que ingresas a la tienda.

Es un lugar donde puedes disfrutar comiendo prácticamente todo lo que tienen allí. Pero es mejor ir con moderación por razones obvias de salud, su comida es deliciosa pero muy rica en azúcar y grasa.

Encargamos una tarta de Kinder Bueno y nos vendieron un bizcocho de chocolate con manteca. Una decepción.

Recently I had surgery, and since then I have had the biggest cravings for sweet thing. Sil's cookies really hit the spot, but that carrot cake, I need to go get more, it's in all my dreams

Pedimos un red velvet con frambuesa y chocolate blanco.
Decepción absoluta: cero sabor (ni a vainilla ni a limón ni a nada, cantidades ingentes de queso crema y grasa sin sabor, bizcocho nada jugoso.
Los cuatro niños del cumpleaños, lo dejaron después de la primera cucharada…
Es una pena que haya bajado la calidad tan estrepitosamente porque hace tres años encargamos uno de mango que estaba bueno.

Creo que no he probado unas cookies mas buenas! Y la tarta carrot cake.brutal! Te dan ganas de llevártelas todas. La pena el precio, pica un poco. La chica que nos atendió muy amable.

3/9/22 teníamos el cumple de mi hijo, y con anticipación pedimos un cake. Nos confirmaron la fecha y hora de recepción. Sorpresa! Al llegar a recoger el cake (2 horas antes del cumple) no tenían constancia del pedido. Primero intentaron excusarse: “se pidió presupuesto pero no teníamos confirmación”; luego les mostramos la confirmación y posterior nos tuvieron como 10 minutos en espera, hicieron unas llamadas y todo terminó con un lo siento tuvimos un error. Comentaron que harían un pastel en 1h y 30 min con características muy diferentes al solicitado. Poca seriedad en pedidos on-line y pésima atención al cliente.

Sin duda sus galletas son una locura… están tremendas y cuesta mucho elegir por la variedad que tienen y las ganas de probarlas todas. La única pega y por poner algo es que si vas en coche es muy difícil aparcar.

La mejor tienda de cookies que he ido. La cookie de Nutella y sea salt es mi favorita, las veces que he ido sigo repitiendo esa porque me ENCANTA! Si aún no has ido tienes que ir a probarlas!

Siempre deliciosos y he hecho varios reviews de SIL’s pero hoy fuimos por lo habitual 2 cookies y una porción de tarta y todo delicioso pero la chica que atendía hoy lunes 15 de agosto ha sido tan borde, no nos dejó escoger que rebanada de chesse cake queríamos ni la galleta que nosotros queríamos nos dijo que no podíamos elegir que era la que ella nos quisiera dar, y así fue nos dio la que ella quiso y no la que nosotros pedíamos, nos hizo esperar hasta que acabara con su móvil, en fin. Lo aguantamos y terminamos comprando por qué son deliciosos pero nos hicieron pasar un mal rato. Espero para nuestra próxima visita haya mejor actitud como siempre habían sido.

AVISO! Vas a tardar muchísimo en elegir, es muy difícil, todo tiene muy buena pinta!
Compré para un grupo grande y todo estaba delicioso, pedimos el cinnamon roll, la galleta de pistacho, la cheescake tradicional (American cheescake creo que se llama) y la pie de frutos rojos con crumble. Sólo tengo foto de la galleta porque nos la partimos mi amiga y yo, el resto voló: ')
Aunque los precios puedan parecer caros sale a cuenta, es calidad precio y no te arrepientes.
La estética que siguen y la repostería que hacen es muuuuy acertada, muy llamativa y tentadora, la estampa de las bolsas 10/10. Tal cual la dieta se desvanece en cuanto pones un pie en esa tienda.
Además, algo muy agradable es que puedes ver como cocinan sus productos desde fuera.
Definitivamente volveré.

Me sabe mal tener que poner una valoración negativa, pero no han sido sinceros! Realizó con tiempo de antelación el encargo de un pastel cheesecake con kinder, acepto el pago me parece caro pero lo acepto porque es un regalo, cada uno pone sus precios y si quieres lo aceptas!
Llego al establecimiento, no me enseñan el pastel directamente a la caja y veo k lleva oreos en la decoración, le pregunto a la dependienta y me dice que no que es de kinder, pensé k extraño si lo pido de kinder porque lleva oreo, Bueno esta noche sacamos el pastel para la sorpresa y la sorpresa nos la llevamos cuando todo el interior es de oreos donde estar el kinder? Alguien me lo puede explicar … hubiese agradecido la verdad todos nos podemos equivocar pero al menos se sincera y di la verdad! La verdad es una pena que no se diga la verdad y después te lleves la decepción, no sabes el motivo del regalo ni la ilusión ni las circunstancias de cada persona. El pastel lo as pagado no te lo han regalo como para llevarte lo k no as encargado!

Fuimos a las festes de Gracia, y nos quedamos adonadados de lo que había en la tienda, a la vuelta paramos y compramos una carrot Cake de las mejores que he probado en mi vida! Un 10, superecomendable