Suís amb Josep Forrellat, Barcelona

Hemos celebrado un cumpleaños y hemos optado por el menú de mediodía. Todos los platos escogidos han sido muy acertados, buena elaboración y calidad en la comida. Estamos muy contentos, nos han atendido muy bien y el sitio es precioso. Reperiremos sin género de duda!

Cocina de 10, sabores espectaculares al paladar, trato sensacional y siempre atentos y con una sonrisa, y rapidez, sin duda mi sitio favorito.

Local i ambient clàsicament agradables.
Atenció i servei correctes.
Cuina de qualitat.
El menú de migdia per 25 €, farcit de "suplements", assequible.
Si demanes a La carta, pots sortir ben escurat. Preus exageradament desproporcionats.

Restaurante ubicado en un edificio singular donde se ha sabido mantener la historia del mismo con una decoración moderna y ecléctica. Ambiente acogedor y tranquilo. Personal de una gran amabilidad y profesionalidad. Los productos servidso son de gran calidad, bien trabajados y presentados. El resultado es satisfactorio a no ser por el precio que hace reservar la experiencia para ocasiones excepcionales, no está al alcance de todos los bolsillos.

Excel.lent lloc per dinar amb la família. Productes de molta qualitat. Una pena que a la carta de postres no hi hagi el crêpe suzette.

Ayer estuvimos en Suís Sabadell y fue una experiencia exquisita, la calidad de la materia prima y la excelencia en la ejecución de los platos nos impresionó desde el aperitivo hasta los postres, no hubo ningún plato que nos dejará indiferentes, todo fue excelente!
Gracias al equipo humano de Suís por conseguir disfrutar tanto de esta experiencia, gracias Elisabet, Montse y Mario en sala y por supuesto al equipo de cocina que ejecuta platos capaces de evocar recuerdos maravillosos.

Gracias!

Muy caro. Pero VALE CADA EURO de la cuenta. Cocina corta pero exquisita. Y servicio excepcional.

Très bon restaurant. Menu: Les plats sont copieux et raffinés. Excellent service. Personnel très aimable. Un des meilleurs restaurants de Sabadell a mon avis
Nous reviendrons, c est certain

La cocina creativa y rica. La vajilla de mesa tambien creativa. Los platos te sorprenden por la vista y por buen sabor. Preparáte para hacer las fotos) El trato es muy amable y cercano. Muy recomendable!

En Josep Forrelat és un gran profesional. El restaurant molt acollidor, detalls cuidats i menjar sempre bó, tant si és menú com a la carta

Molt bon menú executiu entre setmana. Per 25 euros et quedes ple i servit. Molt bon servei i cal mencionar l'arròs de verduretes.

Una decepción, creo que a bajado la calidad de sus platos y que el precio que se paga no está acorde con la calidad.

Un lugar para no repetir. Si hubiera sabido la bajisima calidad no hubiera ido nunca. Precios exagerados con una materia prima infima y una elaboración muy deficiente.

En Sabadell quien conoce las capacidades culinarias de Josep Forrellad jamás se sorprenderá de las ofertas de la carta del Restaurant Suís. Mucha calidad en los ingredientes y sencillez con mucho arte en la cocina. Unos canelones extraordinarios, unos chipirones que solo puede superar Josep cuando cocina sus "popets" y de postre tiramisú a gran nivel. Si quieres comentar a tus amigos que has comido en uno de los mejores restaurantes de Ssbadell tienes que conocer el SUÍS con Josep Forrellat. Moltes gràcies.

Habia ido otras veces però hoy ha sido sublime.
Local precioso como siempre, servicio excelente y la comida exquisita.
Hemos escogido el menú del xef (degustación). Unos platos muy bien presentados, excelente elaboración y exquisitos al paladar.
Ha sido toda una experiència gastronómica.
No puedo destacar un plato porque seria desmerecer los otros.
Para repetir y por supuesto totalmente recomendable.

Esperaba un poco más del lugar. La comida es de calidad pero en mi opinión no ajustada al precio. Seguimos la recomendación de pedir botella de vino en lugar de maridaje para el menú degustación, porque decían salía más económico, y nos acabó saliendo más caro todavía. Al principio tardaron un poco en atendernos y hubo algún fallo en el servicio como caerse los cubiertos sucios dentro del plato donde iban a servir una crema y no cambiarlos. Detalles que no deberían suceder en un restaurante que quiere mostrar cierta calidad en su servicio. No me gustó absolutamente nada que al pedir pan pusieran una baguette congelada. Un sitio que pretende tener un cierto nivel debería servir un buen pan de masa madre. La atención de los camareros fue muy correcta.

En general la comida muy buena, sin embargo el servicio algo mejorable por uno de los camareros. La relación calidad precio un pelo por debajo de lo esperado, (precio elevado).

Soy clienta y he recomendado a bastante gente para ir a Suiss, pero honestamente no iré más, no están preparados con el tema de las intolerancias, le pregunté a la camarera si llevaba un plato lactosa y me comenta que no, y luego tenía lactosa, me quejo y me comenta que en cocina le habían dicho que no. Pido el segundo plato, me lo vuelven a poner con lactosa, me vuelvo a quejar y me dice que disculpe que se le había pasado. Le comento que por favor no pueden hacer eso y que deben de estar preparados, pues el tema de las intolerancias es delicado, y me contesta “ que cambian cada día de carta y que se lían con tanto plato”.
En fin me cobran, y hasta luego! Yo tengo negocio y eso no lo hubiera hecho, pues pierdes al cliente.
Me pensaba que Suiss era calidad, pero me he dado cuenta que no.

No volveré más y tampoco lo recomendaré.

No seré jo qui discuteixi la qualitat del cuiner, la seva experiència hauria de ser suficient, vàrem fer un menú de sant valentí, una llàstima, un servei molt lent, amable, però poc professional, servint als senyors abans que a les senyores, plats freds, el pa de bagette casi que puc afirmar que era congelat, crec que per un cost de 50 euros per persona hi ha coses a millorar. Molta sort

Un diez en calidad, presentación, diseño, elaboración y atencion del personal.
Relación calidad precio excelente