Thymus Restaurant, Barcelona

Tot i ser un local minso en llum interior, això no treu que tot estigui de con -ya, el servei i el menjar molt bé, l'ambient calmat quan hi caig anar

El mejor restaurante de Manlleu. Y eso es parte es gracias al gran servicio de David, un crack. Comida fantástica de la huerta, vinos naturales, productos fermentendos propios y kombuchas también suyas. No dudes en ir, no te arrepentirás. Gracias pajarito!

Verdura de temporada, cuina exquisita i una carta de vins naturals que ens ha encantat.
Una experiència de gustos i textures amb molts matizos.
Teniem moltes ganes de venir️i hèm estat molt a gust, Gràcies*

Restaurante muy recomendable, platos muy bien elaborados con algunos productos propios. Lástima que no abran más días por la noche.

¡Una joya gastronómica en Manlleu, la mejor recompensa después de la caminata Vic-Manlleu! Productos frescos, verduras del huerto propio (¡se nota!) y elaboración sencilla pero súper creativa. Buenísimos todos los platos que degustamos, y no es fácil encontrar lugares para contentar a una vegetariana por la Plana de Vic. Terraza muy agradable, con vistas a la plaza que aquel día parecía oasis de tranquilidad. Cerca de la estación de tren, además. ¡Enhorabuena a los creadores!

Restaurant molt recomanable. Producte excel.lent i amb una elaboració fantàstica. Molt bona atenció.

Brutal tot el menjar.
Exquisit, un plaer pels sentits.
Molt recomanable el menú migdia per menys de 20 €.

Excellent local food in a relaxed atmosphere. Reasonable prices for a first class meal weekdays

Da gusto visitar un restaurante donde se aprecia el gran trabajo de hostelería que hay detrás. Educación en el servicio (hizo el esfuerzo de hablar en castellano), calidad y elaboración propia de productos como el pan o la kombucha hacen de este sitio un tesoro en la zona que merece la pena visitar. Felicidades, muy recomendable.

Potser caldria saber quan es fa el ridícul?
Presentar un rodanxeta de pastanaga fermentada com aperitiu és ridícul, millor no posar res.
Els plats que vam menjar eren correctes, fins i tot podríem dir que bons, però en algun d, aquests "el tamany"era minúscul, per sota del que es pot considerar plat; cal diferenciar el plat de la tapa.
En els postres només hi havia dues opcions i un dels meus fills no li feien mínimament el pes cap de les dues opcions. Davant d'això, el cambrer no ens va donar cap opció, ni un iogurt o una peça de fruita;crec que en un menú diari de 18 euros sense la beguda, caldria ser una mica més curosos amb els clients.
Aleix Jorba

Una cuina excel.lent, un servei fantàstic, molt proper. Els productes són de gran qualitat i es nota. Menú del migdia amb un preu molt correcte per l’excepcionalitat de la cuina.
Una delícia!

Vine aquí por casualidad y me lleve una gran sorpresa. Platos muy elaborados y frescos del día, y servicio excelente. Volveré seguro.

Excelent menjar y tracte espectacular. Un molt bon restaurant fora de lo tipic de sempre! Moltes felicitats equip!

Ens ha encantat. Una gran sorpresa i una molt bona descoberta. Menú de migdia molt assequible i amb excelent producte. Molt ben treballat i el servei molt bo. Repetirem segur!

Lugar bien decorado. Pequeño y trankilo. Menú muy justo. Unos 7 platos para escoger 2 y postre. Ensalada, gazpacho de remolacha, berengena blanca, arroz con bacalao, chuleta de cerdo y mejillones. Bebida a parte. De postres carrot cake o coulant. Yo escogi berengena, bueno. El arroz soso y el carrot cake crudo. Total con cortado, 22 euros.
Servicio rapido aunque estabamos solos pero demasiado serio en el trato.
No creo q volvamos.

Excel·lent en qualitat del producte, tot del seu propi hort i presentació. Un lloc recomanable 100%.

Val a dir que en Jordi és un cuiner excepcional, conjuntament amb tot l'equip et treuen de la zona de confort (organolèpticament), val la pena provar tot el que ofereixen. Moltes felicitats, un plaer familia!

Menjar de qualitat superior!
L' arròs boníssim!
Un detall.el pa excel.lent!
Servei no del tot ràpid però l'espera ha valgut la pena!
Molt recomanable!

Simplement meravellós, cuina creativa, amb un producte de qualitat, el tractament de les verdures és sorprenent i boniiiiisim! En restaurants de estrelles pagaries 4 vegades més i no estaries tant a gust en un lloc petit i mimats pel cuiner i l’equip. Hem anat a menjar un menú al migdia x 17€! Gràcies per sorprendre, per cuinar amb tant amor i humiltat. Coneixíem al cuiner de L’horta de Tavertet.
T’agraim aquest nou espai per gaudir de la CUINA AMB MAJÚSCULES. Tornarem.
Si sou de menjar clàssic i no voleu arriscar no cal que aneu, deixeu espai per els que ho poden apreciar, ;)