Tunateca Balfegó Espai Gastronòmic, Barcelona

En general me gustó el restaurante, pero el menú no estuvo a la altura de las expectativas (algunos platos no me parecieron sabrosos). Al principio esperamos mucho tiempo hasta que el camarero tomara nuestro pedido, pero todos los platos fueron servidos rápidamente. Ambiente 4/5.

Fuimos a cenar el menú degustacion más completo. Espectacular todos los platos, desde el primer aperitivo hasta el postre, servicio impecable y ambiente muy agradable.
Si te gusta el atún debes probar ese menú al menos una vez en la vida!
(Dejo fotos de alguno de los platos)

Increíble restaurante realmente excelente que nos invita a descubrir dónde redescubrir el atún y sublimarlo en todas sus formas una experiencia inolvidable.

Experiencia destacable en donde podés saborear los distintos sabores de atún salmón y sus distintos tipos de cortes desde el más magro hasta el más graso.

La atención y servicio es muy buena, muy atentos explicativos y agradables.

La calidad de la comida es excelente, recibís por lo que pagas. Los menús son dos pero recomiendo ir por el Red.

Recomendable para parejas

Esta es una de esas experiencias que no te puedes perder si te gusta el atún. La creatividad del chef no tiene parangón. Todos estamos acostumbrados a comer atún rojo. Pero no este atún rojo, y no cocinado y presentado como hacen en este restaurante. Si quieres tener una experiencia diferente, y explorar nuevos sabores y formas de cocinar y presentar el atún, no te puedes perder este espacio. No es un restaurante barato, pero el trato, la calidad, la presentación, y el espacio bien merecen su precio.

Riquísimo menú a base de diversas partes exquisitas del atún con toques japoneses. Espectacular.

Estuvimos como 1h para que nos sirvieran el primer entrante, no te ponen nada de mientras, presentación la verdad excelente, pero muchos platos quizás Les faltaba sabor o cantidad para notar el sabor, todo muy pequeño, muy justo por El precio que pagas, todo es micro.iba bebiendo vino y hasta que no llegó un carpaccio que llevaba tostaditas no hice un poco de cogin.ya me estaba subiendo un poco porque todos los entrantes que comí eran poquisimo.los segundos algo más elaborados pero poco también.
En el menú degustacion para mi faltaría algún postre más. En resumen, calidad/cantidad/precio para mi no cumple mis expectativas, por el precio para mi faltaría reforzar un poco la cantidad y algunos detalles.

Pedí el menú degustación Red. Las texturas, los sabores y las presentaciones me parecieron muy logradas. El trato fue estupendo y te explican muy bien los platos. Recomiendo la experiencia.

Muy decepcionado. Materia prima (atún) fue excelente! Un plato estaba demasiado salado (vieiras) y en mal estado. El desierto no estaba sabroso.

La habitación (muebles, textiles) está extremadamente desgastada, como si se hubieran hecho reformas en 2010.

El baño es simplemente desagradable y necesita urgentemente una renovación.

El sitio buenísimo, nos sentaron en la barra y fue un acierto! Elegimos el menú degustación blue y todo increíble, la verdad es que me hubiera comido un par de nigiris más, aunque para nada te quedas con hambre. El trato de los camareros excelente siempre atentos y sin agobiar, todo perfecto, solo una pega no tener dinero para ir más a menudo.

El Templo al Atun Rojo
Un orgasmo para los sentidos
La comida y la elaboración son impresionantes.
Y que decir del servicio, un 11 sobre 10.
Ojalá pudiera repetir mas veces, supongo que eso es lo que lo hace también un poco especial.

Calidad excepcional, aunque un poco inflado el precio. Super recomendable el arroz meloso con pulpo y ventresca de atún.

Cena espectacular. Sorprendre la variedad de sabores teniendo como base el atún.
Dudamos al elegir el menú degustación aunque al ver los entrantes vimos claro que queríamos probar la mayor cantidad posible (menú rojo). Y no nos defraudó.
Excelente el servicio y de agradecer el detalle de invitar a un postre extra con una buena copa de champagne rosado

Menú degustació llarg per el meu aniversari. Erem 4 persones i varem quedar fascinats.
En ser per un sopar, ens va costar acabar-lo.
Personal immillorable, ambient molt agradable.
Per tornar-hi!