Yabu Sushi Bar / La Estrella, Barcelona

Vaya por delante que esta reseña quiere ser constructiva y ya adelanto que volveremos para darle una 2a oportunidad.

Fuimos por recomendaciones de amigos del pueblo y nuestra experiencia no fue buena: el arroz, para nuestro gusto, no estaba bien (duro por dentro y pastoso por fuera, sin aderezo parecía gohan), el sashimi venía en piezas gigantes de corte poco manejable (tanto para palillos como para masticar). Pedimos poco para empezar y volver a pedir, como nos recomendó quien nos atendía, pero con la primera comanda tuvimos suficiente y nos fuimos.

Se lo comentamos al que parecía el encargado y lo único que nos dijo fue: "¿No os gusta el arroz? Ah" y no volvió a acercarse a nuestra mesa en toda la cena.

Por otro lado, como recomendación, si una mesa de 4 personas pide un plato que trae 3 unidades, sería bueno comentarlo por si quieren pedir 2 platos o cambiar de opción.

Como digo, volveremos porque si tiene buena fama será por algo, pero esa noche salimos con muy malas sensaciones.

La comida estaba deliciosa, el sitio muy lindo y los camareros muy amables. Ojo, recomiendo reservar si se va el finde.

La cocina excelente y el servicio excelente. El camarero muy amable y atento. Fuimos a cenar el primer dia de nuestra estancia en Sitges y estuvimos tqm agusto que repetimos varios días.

Excelente comida, tanto delicia española como japonesa, y esa es una experiencia única en la experimentación, ¡una gran experiencia! Con una maravillosa recepción y servicio de Manuel

Hoy, 28 de octubre, el Barça jugaba un clásico de LaLiga con su eterno rival, el Real Madrid, y yo fui a apoyar al Barcelona. Desgraciadamente, este fue sujeto a una derrota, y mi día quedó hecho pedazos. Decidimos resarcirnos del disgusto, con un restaurante de sushi, y como no podía ser otro, que " La Estrella " de Sitges. Iniciamos la cena con una tempura de langostinos con un exterior crujiente y un interior tierno, con sabor a verdadera gamba mediterránea. Proseguimos la cena con diferentes Nigiris, como el de salmón gratinado con philadelphia, una opción inevitable. También degustamos su sashimi de atún Balfegó, y no decepcionó, la jugosa pieza de pescado se deshacía en la boca, dejando un complaciente sabor en la boca. Finalizamos la cena con unos Gunkan de Ojo de tigre, que son con toda probabilidad los mejores que he comido hasta la fecha. Sin duda un lugar excepcional, ubicado en el corazón de Sitges, y con un excelente servicio, del cual no dudaría en repetir, pero espero que no sea por una pérdida más del Barcelona. Una experiencia.

Espectacular! Sin duda repetiré. El mejor japonés que he visitado. El trato magnífico. Lo recomiendo total.

Comida correcta aunque muy caro. Pad Thai muy bueno. Una porción de tarta de chocolate 9€ (?)

Sitio ideal, ambiente tranquilo, decoración cuidada, atención amable y lo más importante: comida deliciosa. Probamos curry, gyozas, makis.todo genial. Para repetir y probar más cosas!

Llevo ya varios años viniendo a comer con mi chico comida Exquisita. 100% recomendable lugar muy acogedor la calidad de
La comida es excelente al igual que el el servicio muy buena atención felicitaciones por tan buen servicio

Restaurant asiàtic amb molt bon producte i elaboració. Les gyozas són les millors que he provat. Servei atent i amable. Hem repetit varies vegades i continuarem anant.

No recuerdo haber comido tan mal en mi vida.
Los rollos de pato resecos, el toro lleno de nervios cosa que no me había pasado nunca y encima 24€. Una pena porque el local es precioso y la decoración también.

Lloc excel.lent. Una gran atenció per part dels cambrers. Menjar molt bo i de qualitat. Val la pena parar- hi a menjar. Nosaltres hi vam sopar! Sens dubte hi seguirem anant i descobrint plats.

Hacía tiempo que no comía tan mal.
Pedimos entre 4 para compartir:
- rollitos de pato: el pato seco pero la salsa casera de entrada compensaba
- Tataki de atún: atún correcto pero para nosotros las especias que lo recubrían poco acertadas, la misma salsa que los rollitos.
- Sashimi de toro (sugerencia del camarero) : jamás se me había hecho bola un sashimi… y además 8 trozos por 24€
- Los sushi de atún y ojo de tigre: correctos.
- luego pedimos makis (2) aceptables pero sin ganas de repetir.
Además si comentas algo con el camarero prepárate para no tener razón en nada.
En definitiva caro y malo.
Mejor japonés de supermercado…

Todo excelente! Todo lo que hemos comido estaba exquisito, el local bonito tranquilo y acogedor y sobretodo destacar el trato humano de Manel y su hija.
Un Saludo y hasta la próxima.

Amazing find. Everything we ordered was deliver with every detail executed and very unique tastes. Nigiri butterfish, Tokyo Maki, seafood pad Thai and chicken red curry.

Great place to have sushi we were half hour before kitchen closes at 4 so we ain’t able to get hot food. But still sushi and maki were great

Soy fans de la comida japonesa y he de decir sin lugar a dudas que este restaurante japonés en el corazón de Sitges es simplemente MARAVILLOSO Y EXQUISITO en todos los sentidos: producto de calidad, elaboración exquisita, relación calidad precio, correcta, atención maravillosa y el lugar es sobrio y acogedor. Si eres amante de la buena comida japonesa, tienes que visitar este restaurante y con amigos mejor. Será un gran acierto.
Diana alias Noemi Cambell

Came here at 4pm and they have just closed their kitchen. The gentleman there was kind to take our orders for a salmon sashimi and some maki. The maki was delicious especially the tuna tartare.

Para comer un excelente sushi,
No es necesario ir a Japón.
Tenemos la Estrella en Sitges.
Enhorabuena.
Ah.y muy buena musica.

Excelenteeee lugar! La comida de primeraaaaa, la atencion inmejorableeee, recomendado 100% ya con ganas de volver