Aleiro Pastelería Artesana, Colmenar Viejo

Ha sido un completo descubrimiento. He probado la hogaza, la carrot cake, las pastas, la milhoja, los donuts y son espectaculares! Por fin pan sin gluten que sabe a pan hecho en casa. La hogaza fue de ensueño caliente crujiente por fuera y suave por dentro. Es un negocio familiar y se respira en el ambiente, en la atención que ofrecen y en cada detalle todo el cariño y el esfuerzo que le han puesto a este proyecto. Qué alegría tener negocios así en Colmenar. Os deseo muchos éxitos. Sitio recomendadísimo.

Primera vez que voy y sin ninguna duda se ha convertido en uno de mis sitios preferidos. El servicio y la atención de diez y la comida sin palabras.

Son muy agradables y todo está riquísimo: . Las pastas de té, las tartas, el pan, las palmeras, las tartas.

Genial todo lo que tienen. Ideal para personas que tienen intolerancias como celíacos, sensibilidad al gluten o intolerancias a lácteos. Igualmente puede disfrutarlo cualquier otra persona sin problemas.