ALEXS Slow Smoked BBQ, Madrid

El único lugar en España (que yo conozca), para comer un verdadero Brisket ahumado durante 12 horas. Carne que se deshace en la boca, jugosa y con el sabor original de la receta de Texas. Han sabido exportar la idea muy bien
Si nos ponemos con las hamburguesas es un delirio para el paladar a la altura de las mejores de Madrid, y si de verdad eres un CarniSaurio, prueba el Chuletón, eso sí es un Chuletón, lo que ponen en otros lugares es un chiste.
Precios contenidos y auténtico sabor from USA, en Madrid.

Las alitas espectaculares, la hamburguesa muy buena también. Los amantes de la carne lo podemos pasar bien allí!

Nos presionaron para pedir en 10 minutos (no aceptaban pedidos más tarde de las 22: 40) y salimos con un olor a barbacoa que se ha quedado impregnado en toda la ropa y abrigo que llevábamos. Al día siguiente el olor de había quedado hasta en el interior del coche.
La carne estaba bastante buena y la tarta de chocolate me gustó bastante. A destacar el seguimiento de las reseñas para determinar el porqué de las valoraciones negativas.

Los entrantes muy buenos, la chuleta de 1kg es espectacular, tierna y muy sabrosa. El servicio es el que deja un poco que desear. Nos invitaron a marcharnos trayéndonos la cuenta sin opción a poder tomar café, porque era tarde y querían cerrar.

Las hamburguesas muy buenas y la carne muy tierna, por poner una pequeña, el precio: 16,5 euros cada hamburguesa

Oye Alex,
¿No has aprendido que el cliente siempre tiene la razón? También recomiendo no ser un idiota grosero con sus clientes.
Espero que cambies tus costumbres y te deseo la mejor de las suertes.

Gracias por dejar entrar a mi perrita. Amamos el sitio
Los chicos liados con tanta gente pero no dejaron que eso arruinara nuestra cena
Graciasss por las atenciones
La comida Deliciosaaaaaaaa
Volveremos

Todo está bastante bueno, aunque destaca el pulled pork, los aros y la ensalada de col.
Las costillas sobre todo las de ternera deberían mejorar, incluida la de agnus. No están mal pero para el precio que tienen, esperas algo mucho mejor.
La atención de 10. Que permitan perros, un 11. Volveremos.

Un buen sitio para comer con amigos o cena navideña. Huele a ahumado. Las carnes son un espectáculo. Muy buen sabor. Los peros, la cebolla frita no sabía a nada, solo a aceite refrito, no lo pediría de nuevo. En el combo de carnes hemos pedido de complemento patatas fritas y nada más probarlas sabían a aceite muy usado, viejo. Hemos pedido que nos lo cambiase por ensalada de col y la chica ha sido muy amable y hemos visto como ha trasladado la queja en cocina (hay cristales y se puede ver cómo cocinan y demás).
El servicio de 10, todas majisimas y muy amables. Recomiendo este sitio por las carnes, increíble.

Sitiazo en Madrid. Se puede ir con perretes, cosa que es genial.
Brisket de locos, las croquetas hipercremosas, la burger de carrilleras como para pedirte 14.
Es la segunda vez que venimos y me ha gustado aún más.

El sitio muy chulo decorado con motivo de las fiesta de Halloween
La comida muy buena y el brisket lo mejor
Muy recomendado

Buen ambiente y local bonito. Cuando entras parece que estas en el pueblo, con ese olor a leña, mezclado con comida.
El personal atento y eficiente.
El nivel de las carnes y su maduración es de lo mejor que se puede probar en la capital.
Las guarniciones normales de cantidad, estan bien.
Los postres es verdad que no son sobresalientes pero le doy un notable alto.
Seguramente sea un sitio para recomendar a grandes carnívoros y al que volveré.

The experience was awesome, the food was great! And the chocolate cheesecake has that true cacao flavour.

Un lugar realmente acogedor, la barra donde los camareros recogen las bebidas está ambientada como en una casa, el sitio es bastante espacioso y la cocina está a la vista de los clientes.
Los camareros atentos y muy amables, sobre todo Lula, la cual nos atendió, y estaba muy atenta de lo que bebíamos, también la camarera que nos tomó nota de la comida también muy atenta.
Un punto negativo es el tiempo de espera hasta recibir lo que pedimos, que fue de casi una hora, pero fue compensado por la invitación del postre.
Hablando de la comida fue un gusto enorme, sinceramente fue algo impresionante, de entrante pedimos alitas (qué estaban buenas pero algo “normales” para el sitio), de segundo pedimos una hamburguesa de brisket que era una locura gastronómica, y otra de carrillada que estaba muy muy buena, y de postre una tarta de queso y otra de manzana (brutal, el broche de oro final).
Este sitio es muy muy recomendable aún estando a 30 min como yo del restaurante.

Es un buen sitio si te gusta la carne, hay para elegir o, si no, tienen menú degustación si no puedes decidirte o si quieres probar de todo un poco.

Nosotros optamos por las hamburguesas porque realmente íbamos a eso, pero vale la pena volver para probar más cositas.

La atención correcta y el sitio, aunque me dio la impresión de ser un poco pequeño, tiene buen ambiente.

Fuimos para probar el menú de Thanksgiving (Acción de gracias) y estuvo muy bueno. Algunos pedimos de la carta y estaba todo delicioso. Muy buen servicio y la tarta de queso espectacular. Volveremos sin duda!

Fabulous authentic Texan BBQ experience with a light Spanish touch! We went for quesadillas and croquettas for started followed by the juiciest brisket and most tender/slide off the bone ribs! Topped it all with a perfect cheesecake for deserts which will leave you asking for more! See you again next time!

La comida está increíble. El brisket muy recomendable, tanto solo como la hamburguesa, deliciosa. También las quesadillas de costillas y, de postre, los de manzana.

Carnes muy buenas, y platos originales. Fuimos con 2 niños y todo muy bien, la atención estupenda ¡y la música de fondo genial! Seguiremos repitiendo, nos quedan cosas por probar.

Fui a cenar, la atención fue mala, parecía que la camarera no quería trabajar.
Tardaron en servir la comida casi una hora.
Los nachos, no los pidáis son muy caros para lo que ofrecen, queso, guacamole y pico de gallo, si le quieres poner algo de carne se paga a parte.
Sin embargo, el costillar y la burguer estaban muy bien hechas y ricas.
En definitiva, atención mala y un poco caro para lo que ofrecen, hay hamburgueserías y sitios de Carne mejores por ese precio.