Bahía Taberna, Madrid

Una vergüenza! ! Trato denigrante y clasista! He ido con mi marido y su compañero a tomar un café y antes de llegar a la barra, ha salido al paso un camarero sudamericano (nos da igual la nacionalidad pero para que sirva como dato informativo) y al responder a su pregunta que queríamos un café, automáticamente nos ha respondido q ahí no servían cafes y nos ha señalado el local de al lado. Hemos visto q en las mesas estaban sirviendo cafés y nos hemos quedado a cuadros preguntándonos si la causa de q no nos atendiera era el uniforme de trabajo que consiste en uniforme de reparto q tanto nos ayuda como cualquier otro trabajo. Incluso el de camarero! Recordar q durante la pandemia y tantos otros momentos atendimos a toda la población! Repito una vergüenza q en el siglo XXI pase esto!

Encantada de haber conocido este lugar, atención excelente, excelentes vinos, ricas tapas, la cena estuvo deliciosa, los postres riquísimos y ni hablar del detalle de cantarme cumpleaños muchas gracias, también probé un mojito y estaba rico, lugar 100% recomendado, ideal para ir en plan que quieras, amigos, familia o con tu pareja!

Muy buen lugar! La atención de primera y muy cercana, se nota el cariño que ponen en todo lo que hacen! Los molletes de kokotxas son una locura! Muy ricos todos los platos y fáciles de compartir! Sin duda repetiremos muchas veces @breakfastalwayswins

Llevo acudiendo a este restaurante desde que abrieron hace ya años. El trato es siempre excepcional y la comida también. No es barato pero si razonable, merece la pena cada euro gastado. Las cosas excepcionales con un trabajo y materia prima de calidad no son a coste cero y para los que lo apreciamos sabemos que merece la pena. El ambiente es agradable, la comida exquisita y el trato excepcional. Seguiré volviendo sin duda. Enhorabuena por vuestro trabajo!

Este sitio es espectacular, siempre! No defrauda. Sabores, calidad, es de lo mejor que he probado. Sin duda mi restaurante favorito

Muchas veces nos dicen que comemos demasiado en Chamberí o en Salamanca. Normal, es más fácil comer cerca de casa, pero bueno, decidimos alejarnos un poco y ver que se cocía por la Alameda de Osuna, concretamente en uno de los restaurantes que más arriba estaban en nuestra lista de pendientes, Bahía Taberna.

Encontramos lo que esperábamos, una neotaberna, si se nos admite ese adjetivo, en la que se cocina mucho y muy bien. La carta varía de un día a otro en función de lo que apetezca al chef. Encuentras desde unas clásicas judías, guisadas como mandan los cánones hasta modernas reinterpretaciones del bocata de calamares.

Quizás lo más flojo fue una voluntariosa (por las intenciones de aportar algo nuevo), pero nada que ensombrezca su tartar de atún, trufa, huevos y patatas o sobre todo, su gnocchi de arroz guisados con un ragú picante con un toque asiático muy reconocible. Podemos concluir que su fama es más que merecida.

Puntos fuertes: su cocina es sólida e interesante.

Puntos débiles: la sala no es especialmente cómoda.

Precio: 50-60€/pax.

Podéis seguirnos también en nuestra cuenta de Instagram, @madridbocados. Allí encontrarás reseñas detalladas. Hasta el próximo bocado.

Experiencia perfecta. Nos dejamos guiar por el chef. Recomendadisimo!

Platos top:
1. Aperitivo ossobuco
2. Torrija (la mejor que he probado nunca)
3. Tataki steak tartar

Exquisito. Pedimos el menú degustación, vinieron lo menos 6 platos y dos postres, y estaban a cuál mejor, muchos de ellos con ingredientes y combinaciones que nunca había probado y que no podían ir mejor. El personal insuperable, te explicaban cada plato. Merece mucho la pena si te gusta comer bien.

Nos lo habían recomendado y nos ha encantado! La coca de calabacin está deliciosa. Buen producto, sorprenden las mezclas e innovacion. El postre brownie que riquisimo. Volverenos a seguir probsndo el resto de carta.

Simplemente espectacular. En la comida, en la atención, en la magia de sus platos y en el buen rollo que desprenden. Siempre es un acierto seguro.

Conocemos Bahia Taberna desde su apertura. Desde que era un local súper pequeño con un par de mesas. Nos encanta este sitio, tanto por su servicio como la calidad del producto. No ponemos un 5 porque el último día que estuvimos pasamos un frío en la terraza terrible. Quizás con otro tipo de calefactores o algo que pare el viento se podría solucionar. Pasamos un mal rato. Aún así volveremos por supuesto.

Cocina divertida y muy elaborada, sabores y contrastes sorprendentes, gran calidad, servicio muy profesional, y Precio razonable

Lo mejor.la comida siempre sorprende por espectacular y el servicio, que puedo decir, te hacen sentir en casa.uno de mis favoritos

Taberna moderna, cocina imaginativa basada en un buen producto y una oferta muy completa para beber bien. Atención esmerada. Merece la pena el desplazamiento.

De lo mejorcito de Madrid, sin duda. Platos riquísimos con una inventiva y un concepto de las fusiones espectacular.
Por si fuera poco, los chavales son todos muy cercanos y serviciales.
10/10

La calidad del producto muy buena, la selección de platos estupenda y el servicio también muy bueno.

No os perdáis este lugar que a pesar de estar en un barrio no céntrico de Madrid, es uno de los mejores restaurantes de la ciudad. El arroz esta buenísimo, el tartar de atún y el de salmón son de diez, y la coca que tienen ahora en carta con trufa es un escándalo. Cambian bastante la carta así que uno puede regresar y le seguirán sorprendiendo. Tienen unos excelentes vinos.

Toda la comida muy rica, cantidades justa para no acabar lleno, bien presentado y muy bien servicio.

Me parece una auténtica estafa, muy caro para unas raciones super escasas. Te ponen un aperitivo, que luego te lo cobran bien cobrado. Una decepción tremenda

Aqui se come realmente bien. Siempre innovando sorprenden con platos originales y ricos. La tosta de calabacín espectacular, las croquetas riquísimas, en general todo muy bueno incluidos postres. Buen servicio. Repito siempre, no lo puedo evitar.