Baldoria Madrid, Salamanca

Todo estaba buenísimo, destacar la pizza de calabaza, la pasta cacio & tartufo y el tiramisú! Lo único que vimos muy caro fueron las bebidas.

Sabores deliciosos y mediterráneos, la comida estuvo estupenda con un sabor delicioso, recomiendo la pizza queen of napoles y el plato de carbonara. La atención fue muy amable y el sitio super elegante.

Da gusto poder probar verdadera comida italiana en Madrid 10/10. La atención excelente, sobretodo por parte de Anastasia. Repetimos seguro.

Muy buena atención de cristina, la comida increíble ️! Me hicieron pasar un cumpleaños especial ️

Todo muy bueno. Puede verse la cocina mientras comes y es un espectáculo verles trabajar.
Nos atendió Anatasia y no pudo ser mejor el trato recibido.
Volveremos

Música todos los días y un ambiente muy agradable.
Pedimos “Atuna Matata”, Tiradito amalfitano y pizza de trufa y todo estaba increíble. El sitio precioso por dentro. Muy muy recomendable

Had an amazing time and an amazing meal in this restaurant. We made our reservation the same day for lunch and when we arrived it was full but our table was perfect. We ordered pasta carbonara and truffle pasta (with shaven truffle, finished in a wheel of pecorino). Best truffle pasta I’ve had so far. It was amazing. They also gifted us an entree of Parmesan balls, it’s like a crunchy Parmesan cheese outside with Parmesan cheese cream filling. Really nice. We ordered a cocktail that was delicious and we were so full we couldn’t have dessert but they told us they are homemade so when I go back I would definitely try them. In the way to the bathroom they have a Photo Booth which I thought was really nice touch. It’s 1 euro for the pics. Thank you for the great service and food.

La comida está riquísima. Pedimos una pizza, un plato de pasta y un postre para compartir entre 3 y nos quedamos perfectas.

El local tiene música en directo para ambientar, que le da un toque de personalidad la verdad. Además también tiene un fotomatón junto al baño, muy chulo.

Por otro lado, el camarero que nos atendió era súper agradable y nos recomendó muy bien que platos escoger.

Todo estupendo.

El trato que recibimos por parte de Anastasia fue espectacular! Toda la comida estaba realmente exquisita, sin duda que volveremos

Servicio correcto, comida espectacular, sin duda recomendaré este sitio o todos mis amigos.

La comida muy buena y el ambiente con música en directo, divertido. Manuel y Pietro nos atendieron muy agradablemente. Repetiremos, recomendable.

Buscaba cenar en un sitio chulo y me recomendaron Baldoria: Decoración muy cuidad y para mi sorpresa también tenían música en directo. La comida estaba muy rica

Si quieres ir a Italia sin salir de España, no dejes de disfrutar de este excelente restaurante donde todo te recuerda Italia porque es eso, un viaje a la querida Italia, los sabores, las personas que te atienden.allí te recibe Manuel todo un caballero de la gastronomía italiana.que acierto.que delicia.

Food was great, carbonara top class. Reasonable price given the quality, would definitely recommend!

Sin duda uno de mis restaurantes favoritos de Madrid, además, cuentan con música en directo que hace que sea una cena muy chula.

La pana cota es algo muy original y está buena.

Maravillosa comida. Todo delicioso y una atención excepcional. Manuel, gracias por todas las recomendaciones, espero volver con gatitas. #BandanaBoysFree

El restaurante es muy agradable y la decoración muy bonita. Sin embargo me pareció más impresionante el local que la comida en sí. La pasta de pulpo apenas tenia pulpo, era más una simple pasta con tomate. La pizza está buena, más y tomate muy bueno, pero escaso de ingredientes por encima.
Es cierto que no como queso, y no sea buena recomendación ya que lo que más se ve en el restaurante y por lo que tiene más fama es la pasta de queso con trufa. Quizá pidiendo esto la experiencia sea mejor.

El precio, unos 35€ por persona, me pareció excesivo para en mi caso comer pasta con tomate y pizza poco rellena. Las cervezas también 5€.

Gracias Manuel por el servicio la profesionalidad y ser excelente en todos los aspectos para tener una velada fantástica

Gran ambiente con música en directo y gran comida italiana. La pizza tartufo buenísima. El metre Manuel muy amable y atento.

Fue una noche perfecta, la pasta estaba muy buena y probamos por primera vez los cócteles que estaban buenísimos. Ademas, todo esto acompañado de las mejores canciones italianas fue una gran combinación.