Bar Casa Manolo, Madrid

Muy pequeño y popular por lo que te dicen a la hora que te tienes que dejar la mesa y eso después de esperar tanto pea tenerla y para que te traigan lo pedido. Hace que te lo tomes soliviantado. Están continuamente desbordados y la cocina no fluye claro; además no tienen la mitad de lo que pone en la carta porque se les agota. No compensa, por muy famoso que sea por lo antiguo y la situación estrategica. Pobres empleados, qué paliza!

Incómodo, hacía frio, la comida es de las de mucho plato pero nada dentro, y los precios muy caros para lo que sirven, si es que te sirven, solo hay 3 camareros para todo el local, no pueden dar abasto.

Hacia tiempo que no iba. Pero una visita extranjera me hizo volver. Lo tipico: veras que sitio mas chulo. Y vi cierta "degeneración". La comida ha bajado de calidad (esas croquetas míticas son menos sabrosas). El servicio del mediodía está bien sin más, pero por la noche te dan a entender que abandones, aunque entiendo que han de descansar. Lástima, pero espero que remonten. Tengo cariño por el sitio.

Comida casera y tradicional. Ambiente agradable y tranquilo. Servicio muy amable. Las mejores croquetas de Madrid.