Barrutia Y El Nueve, Madrid

El juego funciona de la siguiente manera. Tú crees que sabes lo que quieres y Luis Barrutia te demuestra lo errado que vas. Fíate de lo que te recomenda el chef. SIEMPRE. Ha sido de las mejores comidas que he probado pero sin duda la mejor experiencia en restaurante de mi vida. Gracias de verdad.

La palabra que mejor lo define es espectacular, en todos los sentidos, y la atención y recomendaciones de Luis, el dueño, dignas de seguir. Volveremos sin duda.

Cuando no quieres pensar y quieres comer bien, Luis te recibe con los brazos abiertos y te pone los platos que no sabías que querías delante. Ir y repetir!

Local muy alegre con mucha personalidad. El servicio es bueno y el camarero te hace sentir como si te estuviera recomendando como si fueras amigo suyo.
Siempre pedimos el salmorejo de remolacha porque nos encanta pero todo está bueno.

La comida es deliciosa, única, y el personal fabuloso como siempre. Mención especial a la gallina trufada con caviar de bosque

¡Todo lo que comimos fue fantástico! Además, el trato amable y afectuoso del propietario fue muy agradable.

¡¡Nos gustaría volver a visitar Madrid para poder venir a este lugar!

Desde las aceitunas aliñadas de tapa, hasta las tortillas, está todo delicioso.
El local es muy pequeño, así que es recomendable ir con reserva.

Súper bien. El dueño muy amable. A nosotros nos ayudó a elegir los platos que pedimos y nos fue explicando cómo se preparaban! Un 10

Postre secreto de la casa muy rico
Croquetas de berberecho ricas
Torreznos muy ricos
Pasta con salchichon correcta
Cachopines ricos
Ensaladilla muy rica

Muy bien de precio

Hemos comido de 10! Un señor súper simpático, nos recomendó que pedirnos de la carta y acertó, lo mejor. La pasta y el postre!

Sitio fantástico con comida fusión. El comedor es pequeño y las mesas justitas. Recomiendo ensalada de tomate (Barbastro) y el cachopo, está increíble. Sobre. No recomiendo el vino La casa de Monroy. Nos lo cambiaron por otro de Ribera de Duero sin problema. Para volver si duda.

Experiencia sin comparación! El trato es genial, como si fueras de la familia y la comida espectacular - mi preferido: torreznos con pure

Este local pequeño y encantador lo descubrí de mano de Manuel Arroyo-Stephens, que hace referencia al restaurante en su obra “Mexicana”.

Tal encanto reflejado en las letras de Arroyo-Stephens queda corto comparado con la realidad.

Platos de excelente calidad, cuidados y mimados al máximo para resaltar todo su sabor. Personal amable y que cuida de todos los que cruzamos la puerta.

Uno de mis favoritos de Madrid. El sitio es muy agradable, autentico y la comida brutal. Todo está buenísimo. Y el dueño es encantador.

Voy a definir mi experiencia con una sola palabra: ESPECTACULAR tanto la comida como el trato. Sin duda volveremos a El Barrutia y el 9.

Luis el mejor! La comida un 10 y sus recomendaciones súper acertadas. Un día hicimos mal la reserva y nos lo solucionó sin problemas. Repetiremos mil veces más

Hemos pedido una ensalada de tomate con unas croquebrabas con un toque de chorizo espectacular. Nos aconsejaron media ración de pasta con una salsa de curry y trufa que nos sorprendió. De postre elegimos el coulant y la tarta de queso para rematar. De 5 platos que elegimos, todo realmente rico en sabor y calidad. Repetiría cada uno de ellos

Simplemente ESPECTACULAR, atención del cocinero y del personal excelente. Y precio sorprendentemente ajustado. Un 10.

Hoy lo que más se valora es decir que se viven experiencias. Pues bien, comer en Barrutia y el 9 es una experiencia

Como siempre, excelente. Comida tradicional con una vuelta de tuerca que encontrarás en muy pocos sitios de Madrid. Relación calidad-cantidad-precio muy buena.