Bodega Urbana Madrid, Las Rozas, Las Rozas de Madrid

Impresionante experiencia en este restaurante de las rozas. Decoración espectacular, un servicio de estrella Michelín y unos platos cuidados, elaborados con materia prima de calidad y un sabor muy muy bueno!
La ensaladilla es una maravilla con mucho bonito y el toque de la gamba es una idea genial.
Los calamares super jugosos, con el alioli de mango novedoso y rico aunque no me apasionó.
La entraña bien de punto, sabor potente y bien hecho.
La burger nada mal, la mezcla del queso de cabra y cebolla caramelizada nunca falla y de verdad que está muy buena. Además, es una carne casera y un pan muy bueno!
Tarta de queso excelente, no muy dulce, cremosa, de sabor a queso, con el pero de poner mucha mermelada lo cual no creo que ayude.
La carrot cake algo más sequilla aunque rica. Gracias al maravilloso frosting el conjunto mejora mucho.
Uno de los Groupon más completos y de calidad que he probado.
Para más información sígueme en Instagram:
@comeconlas3b

La verdad que mejoró mis expectativas, muy buena cocina y muy buen servicio. Calidad/precio excelente

La experiencia fue maravillosa. Han cambiado la carta y creo que ha sido para mejor. La atención de los camareros muy cercana y cálida y el tiempo de respuesta muy bueno. Ya era un sitio que me gustaba mucho, pero creo sinceramente que ha mejorado.

Cumpleaños de mi hermana 50 añazos. Lástima que el servicio estropee una fiesta tan especial. Gracias

Conozco el sitio desde su apertura, y siendo consciente de que los cambios traen en ocasiones giros inesperados o para bien o a peor, en este caso ha sido indudablemente para mal.
Cena viernes noche, sí es cierto que a falta de 20 minutos para cerrar cocina, los platos no estaban cocinados en el momento (si sabes un poco de cocina, se percibe), a excepción de los chipirones (por suerte).
Servicio cuestionable y detallo motivos, tal vez el horario, o la falta de profesionalidad en un gremio que por suerte o por desgracia, requiere de cualidades específicas.
Precio: carísimo para 2 platos, más 2 copas de vino. Carísimo. Incomprensible el coste de los platos, de los cuales 2 de ellos (berenjenas y patatas asadas al “Josper”) estaban re-ca-len-ta-dos.
Mencionar que tuvimos la sensación de estar desatendidos en todo momento.
Ojalá y podáis valorar el gremio y las valoraciones que al fin y al cabo, nosotros como clientes os hacemos con la mejor de las intenciones.

Los camareros estuvieron súper atentos de que no nos faltara nada.

La comida excepcional. Comimos una ensalada de pera buenisima, los chipirones (súper recomendables) y las lágrimas de pollo.
De postre nos tomamos la galleta, muy muy buena.

Me gustó mucho que al pedir agua nos dieran la posibilidad de tomar agua embotellada o del grifo. Nos trajeron una jarra con hielo.

De mal en peor… voy todos los fin de semana a tomar el aperitivo y no sé qué ha podido pasar. Nunca he puesto una reseña pero el gerente debería saberlo, porque me encantaba bodega urbana. Personalmente totalmente nuevo parece, pero a mal, han desaparecido todos los chicos que me llevaban atendiendo años. Desorganizados, despistados y bastante desagradables, tardan en servirte y no se saben nada de la carta. Solo quiero que el gerente lo sepa porque era cliente fiel y me encantaba.

Hemos ido a tomar un vino y nos atendió Alicia y es una super profesional, encantadora nos explico y nos dio toda clase de detalle.
Sin duda lo recomiendo

Lamentable. No se ponen cero estrellas por que no se puede. Reserva de 15 personas. Llega la hora de pedir y no hay nada de ternera. Sólo nos ofrecen pollo. El camarero pasando vergüenza por la situación y el gerente no da la cara.

Tomé el menú de medio día y estaba todo estupendo, el sitio es muy agradable y el servicio perfecto.
Volveré

Bajada de nivel escandalosa
Una tristeza. Ha sitio súper chulo y muy agradable siempre y se ha convertido en todo lo contrario. Un cambio de carta inexplicable, tres mesas ocupadas y los camareros no nos atendían, 5€ de pan ‍️. En definitiva un sitio al q no volver, y mira que lo siento….

Un sitio mágico y con encanto. El trato es inmejorable, la calidad espléndida y un ambiente fetén. Recomendable cien por cien.
Muchas gracias y segid así!

Jueves noche: ambiente tranquilo, la iluminación y música perfecta. Buen vino y el lomo bajo espectacular

Espectacular.
La mantequilla de trufa, la burrata, la galleta de postre. ¡¡Todo delicioso!
Paula fue una camarera excelente.
Los postres, además, caseros y riquísimos.
Repetiré sin duda, para probar el resto de platos de la carta.

En el polígono Europolis de la rozas, muy bonito y ambientado el local, aunque los precios están un poco altos la cantidad de los platos compensa. La ensalada de pera estaba muy rica!

Me encanta el planteamiento en torno al vino y la originalidad de su planteamiento. Hoy hemos comido en la terraza y el servicio ha estado un poco empañado por el camarero, totalmente inexperto y facto de profesionalidad, por buena persona que fuese, que seguro lo es. Con otro servicio lo valoraría mejor

Un 10 lo recomiendo en absoluto
Comida increíblemente rica, buen ambiente y personal super amable atentos
Volveré sin dudarlo

Muy bueno, tienen una bodega propia con gran variedad y buenos vinos para maridar muy buenos platos. La tarta de cabrales y el milhojas de manzana expectaculares.

¡Experiencia 10! Fuimos a cenar el sábado noche un grupo de amigos y la comida y la atención fue buenísima. Probamos un par de variedades de uvas con las que trabajan para acompañar la cena. Una pena que hubiera unos clientes en la terraza armando jaleo y fastidiando el buen ambiente que había, tuve que venir hasta la policía. Volveremos pronto para probar más platos y vinos, ¡Muchas gracias por todo!

Sin duda un 10. Fuimos a comer sin reserva y nos dieron mesa sin poner impedimento. El servicio desde el primer momento nos trató genial e hizo que nos sintiéramos como en casa. Tienen terraza e interior, nos decantamos por el interior al ver la decoración y lo bonito que es y creo que fue un acierto. Respecto a la comida todo genial, pedimos para compartir y los platos se ajustan a la relación calidad/precio pero tengo que destacar la tarta de queso, un imprescindible si os pasáis por allí. Repetiremos 100%