Bumpgreen, Madrid

Muy rico, platos bastante creativos y con muchas ingredientes y todos sanos. Lo único es que los platos son algo pequeños para su precio. Volveré seguro

Atencion alergicos. Mucha precaucion. Avisamos de alergia muy importante a los frutos secos. Nos aseguramos de preguntar sobre los ingredientes de una de las hamburguesas. Despues de asegurarnos que la hamburguesa no llevaba frutos secos nos trajeron una hamburguesa con queso de anacardo. Acabamos en urgencias con un shock anafilactico.

Pésimo, primero pido croissant con queso y pechuga de pavo. Me dicen que no tienen pechuga de pavo. Entonces pido una tostada con aguacate y queso parmesano (como especifica en el menú) y me traen la tostada con aguacate sin queso.porque ya no tienen queso parmesano. Pido opciones de otros quesos y tienen dos. Eligió el freso y regresan a decir que no tienen ese queso ya.
De verdad una burla! Mejor en lugar de darte la carta y decir que no tienen, que digan que si tienen. El servicio malo.
Que lastima porque el lugar es lindo, pero no vale la pena ir por el mal servicio y la falta de ingredientes para completar los platillos

Un local bonito, una carta con propuestas llamativas y saludables y unos platos ricos y bien presentados. El servicio atento y correcto. Lo recomiendo.

The place looks very inviting for all dietary requirements yet as a vegan was not 100% satisfied with the food. I had the Vegan burger which tasted literally like meat, I queried it a couple of times but could not finish it as it was not at all nice, Had a very funny stomach after the food. I'm sure other options are great but its a shame my first meal in Madrid was so bad and yet expensive.

Comida sana y fresca. Estupenda si una busca cuidarse sin dejar de lado comer rico.
Muy innovador a la vez que visualmente una exquisitez.
Eso sí, hay que hacer reserva previa porque se llena.

La carta es muy completa. Tiene opciones vegetarianas y veganas saludables. En general comes por unos 20 euros. Merece mucho la pena. Una última cosa: en la carta tienen la beyond burguer! Recomiendo probarla.

Me habían recomendado este sitio, hasta que decidí ir con mi pareja, el chico que nos recibió no pudo ser más amable la primera impresión fue muy buena.

Una vez dentro demoraron mucho tiempo para tomar la orden tuve que decirle al camarero en tres oportunidades que ya queriamos ordenar hasta que a la tercera va la vencida.

De entrada pedimos una sepia que de sabor estaba bien pero la cocción no era la mejor estaba prácticamente cruda y resultaba muy desagradable al masticar.

De segundo pedimos pescado de descarte pensé que iba a ser otra cosa al final era un pescado hecho no sé si al vapor pero soso cualquiera puede hacerlo en casa y la quinoa igual muy sosa incluso estaba un pelin ácida no se si ya estaba pasada o qué cosa, quinoa sosa y pescado soso al estar en ese sitio pudieron haberse currado un poco la preparación ponerle frutos secos alguna especia no lo sé pero mejor sabe la quinoa que viene ya preparada en el súper.

El otro segundo fue carne una carne a la plancha presentada con algo que ellos llaman cenizas y unas patatas hervidas nada que no puedas hacer tú en tu casa.

Muchas veces cuando los consumidores decidimos salir a un restaurante es para probar cosas diferentes salir de la rutina comer algo que no hayas comido antes o por lo menos que los sabores sean totalmente nuevos para ti pues eso no fue el caso aquí estos dos platos fueron muy pero que muy aburridos.

Lo que definitivamente nos encantó fue el postre un gofre con helado y una especie de puré dulce de calabaza una AUTENTICA DELICIA y solo este gofre es el me hace darle 3 estrellas a esta reseña.

Por último digo que le daré una segunda oportunidad al este restaurante porque creo que en su carta si que puede haber comida buena exceptuando estos dos platos que por mala suerte fue el que elegimos.

Un lugar súper agradable y tranquilo. Tienen un menú muy original y lleno de opciones saludables y ricas. Me gustaría volver para pedir la hamburguesa de rabo de toro y pedir algún postre. El servicio muy amable y relación calidad precio estupenda.

Very nice cafe. Good for lunch and dinners. The menu is diverse and will satisfy both vegetarians and meat eaters. I highly recommend the Kale salad and the “rabo de buey” burger.

Wonderful café with a lovely interior and great food and coffee. Perfect for breakfast! I really liked the poached eggs with jamón and pesto, the croissant, the carrot & apple juice, and the porridge. Great service and friendly staff.

Lo único bueno es que el sitio es precioso por dentro. Fui a desayunar, el camarero fue maleducado y bastante borde, no quedaban un montón de cosas y los platos vienen con muy poca cantidad para lo caros que son. No repetiría ni recomendaría.

Me ha parecido un local muy bonito con una decoración muy elegante y fina dónde hay un gran variedad de desayunos originales con ingredientes exóticos y a precio razonable

1° Elegido del 2019
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@bumpgreen es entrar en un mundo diferente. Estar en contacto con la tierra y la cocina con alma. Perderte con el paladar y la vista en plena naturaleza.
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Alimentos concebidos como un lenguaje y respeto por cada uno de ellos.
Recuperan los usos tradicionales de la cultura gastronómica mediterránea haciendo magia con los sabores.
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Emplean "Foodpairing" una técnica que no sólo
identifica los ingredientes desde un punto de vista de sabor, sino que los combina con una base nutricional y digestiva.
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Tenéis que probar:
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- Alcachofas a la crema.
- Figatell de Sepia. Una propuesta reinventada, cuyo aspecto es similar al de una hamburguesa (sin pan). Macerada durante 12 horas.
- Nutribowl.
- THE BEYOND BURGER. ¡100% Vegetal! Su sabor a barbacoa, su color y textura parece carne.
- Pollo Celta. Pechuga de pollo gallego criado en libertad.
- Pecadito Compartido. Nueva receta de dulce de leche, espaguetis de pera, crema de vainilla, crema helada de caramelo salado.
- Gofre de Calabaza. Con helado de vainilla bourbon.
- Brownie de algarroba.
- Zumos Naturales hechos con Agua de Mar.
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Por persona: 28€ aprox.
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Destacable:
La decoración del restaurante transporta a otro mundo (como entrar en Narnia). Slow, natural, elegante, boho y ESPECTACULAR.
Elementos decorativos de ppios del siglo XX (Maumejean).
Cocina con alma, responsable y original. Perfecta para cuidar y querer todos tus sentidos. Adaptada a todos (Plant-Based, Vegetariano, Sin Gluten.)
Más info en web e Instagram: delacomidalcielo