Casa Carmen, Madrid

Es una pena que un restaurante de esta cadena, que me gusta mucho, haya tenido hoy tantos problemas para la comida. Me explico, no es normal que estén solo el maître y una camarera para todo el restaurante, ni servicio de barra ni nada. Esto hace que los platos salgan tarde y alguno tenga que recalentarse. Por mucho que fallen un par de camareros una cadena como Casa Carmen deberia tener un procedimiento de contingencia para estos casos. Tanto el maître como la camarera no daban a basto. Si no tienen personal, no deben abrir el restaurante. Espero que mejoren los procedimientos.

Las patatas bravas duras. Tuvimos que dejar una parte de ellas.
En la ensalada verde con tomate, zanahoria, atún, huevo, maiz y olivas negras, el atún, el huevo y las olivas, apenas se encontraban.
El secreto ibérico a baja temperatura con nido de patatas y salsa al Pedro Ximénez, con un suplemento en el Menú de 4,95€, se componía de 3 trozos pequeños del mencionado secreto.
El Wok de ternera con verduras, arroz y salsa terriyaki, nos lo sirvieron completamente helado, como sacado del congelador.
La experiencia fue bastante negativa con respecto a la comida.
Para no repetir.
El servicio atento.

Restaurante con un ambiente cálido e ideal para cenas de pareja o en grupo. Personal muy amable y atento, además de una carta variada. Recomiendo los entrantes de croquetas y tiras de pollo con salsa de trufa y, por otro lado, la hamburguesa.
Sin duda, volveré.

Atención inmejorable! La comida muy rica y los camareros muy amables! Javier un camarero de 10

Fui a cenar con mi pareja y quedamos encantados la calidad y el servicio excelente los camareros súper atentos. La entrañan y la espuma de nútella exquisita súper recomendado.

Un sitio sobrevalorado. El mérito de este restaurante se lo lleva el diseñador, el community manager y el encargado de dar nombre a los platos. Puro marketing barato!

El precio de menú en un primer momento no parece excesivo, sin embargo esta opinión cambia en cuanto llega el primer plato. Una parrillada de verduras con dos espárragos, un trozo de berenjena y patatas fritas. Como segundo; dos trozos de carrillera dura con salsa de bote y patata picada. También tuvimos oportunidad de probar los spaghetti carbonara con una salsa blanca insípida y pollo a la plancha (cocido).

Adjunto imagen del menú donde se puede observar la calidad literaria del responsable de su redacción y algunas imágenes de los platos que mucho distan de los publicados en sus Redes Sociales.

Un timo. No vayáis si leéis este mensaje. El menú realmente no merece la pena. La parrillada de verdura pasada, carrillera seca, unas milhojas de berenjena que eran dos berenjenas tiradas en el plato, ni foto le hemos podido hacer. El servicio también deja que desear. En general nos hemos sentido estafados.

Todo perfecto. La comida exquisita y los camareros muy atentos, en especial Alessandro. Volveré sin dudarlo!

Sitio increible! Espacio para bailar, la comida genial y la atencion de Maiby es espectacular! Es encantadora y sonríe todo el tiempo. Con Lidia a su lado. EQUIPAZO!

Maiby fue muy educada & amable en todo momento. Me gustaría destacar su rapidez en servir teniendo en cuenta la cantidad de clientes que había en ese momento

Très beau restaurant propre et pas cher!
Le restaurant a une bonne ambiance et les serveurs très professionnels et attentifs. Étonnamment pas cher ok y mange bien entrée, plat et dessert pour deux à moins de 100€. C’est une pépite je recommande!

El lugar súper bien, lo hemos pasado genial, aparte la atención de maybi y lidia otro nivel, recomendado 100%

Ambiente con un clima freddo e distaccato.x dolce: preso la crema catalana. Orribile uvo e zucchero.liquida.

Muy buen trato, comida exquisita. El camarero Alex tuvo el detalle de ponerle unas velas en el postre a mi abuela por su cumpleaños. Fue un momento muy bonito

Fuimos a comer el 1ero de Enero, con el menú de navidad, y todo genial como siempre que vamos.
Vidal, el camarero que nos atendió, super amable, encantador y si faltaba algo, se lo decías y estaba súper atento a todo.

Muy agradable y acogedor, el ambiente es muy moderno y la decoración muy bonita.

La atención por parte de los empleados fue estupenda, nos atendió Vidal, un chaval realmente agradable, educadisimo y muy dispuesto.

En cuanto a la comida, un 10 en calidad y presentación, es algo más caro que otros menús de la zona, pero realmente merece la pena.

Volveremos más de una vez, sin duda.

Cenamos ahí por la cena de empresa y bueno.comida muy muy floja (de los principales sólo se salvaba el atún). La hamburguesa parecía una broma (zapatilla y muy pequeña). Las raciones de los entrantes muy pequeñas.
La opción de barra libre tan sólo duró 1: 30h y no merece la pena.
En resumen, calidad precio mala.

Un lugar ideal para cenar con amigos, servicio estupendo en especial Vidal, calidad precio top! Muy recomendable

Sitio encantador para comer y cenar con buena calidad y precio. Y muy top para unas copas después de trabajar

Más de 2 horas nos hemos tirado para poder comer aquí. Los camareros están a por uvas y son muy lentos. Nos traen un vaso de agua sucio con pintalabios. Después de llevar 1 hora esperando, nos dicen que han perdido la comanda, cosa que es mentira porque hemos pedido entrantes y plato principal (todo junto) y nos llegaron bien los entrantes.solo que se olvidaron de lo demás. Hablé con un camarero para que lo hablara con un superior y me dijo que lo iban a tener en cuenta.al traernos la cuenta la otra camarera que nos estaba atendiendo (la que nos dijo que habían perdido la comanda) parece no estar al tanto del ridículo que está haciendo, y le comento que nos lo iban a tener en cuenta. Finalmente nos invitan a un postre y piden disculpas, han tenido honor. Le puntúo con 3 estrellas porque la comida estaba buena.