Casabase, Madrid

Me da pena tener que poner esta reseña porque lo que hemos comido estaba bueno de sabor. Un panini de porccheta y una pinsa de mortadella. Sin embargo, nos hemos encontrado un trozo de plástico duro o porcelana de color blanco dentro de la pinsa. No nos han sabido decir de donde venía ni cómo ha podido llegar ahí.

Algo importante que me parece inaceptable es utilizar el baño (el cual no tiene pestillo ni forma de cerrarlo) como almacén. Tienen los botes de tomate y los panettone al lado del retrete y en el suelo. Me ha parecido asqueroso y de pura lógica (y sanidad) que eso no puede estar ahí.

Al pagar la cuenta nos ha sorprendido que nos cobraran la pinsa con el trozo de porcelana y nos hayan regalado un trocito de panettone para “compensar”.

No volveremos por estos dos incidentes muy a nuestro pesar ya que la oferta de productos italianos es buena.

Después de leer sobre este provedor italiano, caminé 5 kilómetros para visitar esta tienda, con la esperanza de encontrar una buena variedad de embutidos y salamis italianos. ¡Me fui tristemente decepcionado!

Para tener muy en cuenta, CASABASE, es un almacén gourmet de productos italianos. Para los amantes del buen comer, es un placer elegir quesos, vinos, paninis, fibres, todo para llevar o como hice yo, tomar un café con un canoli siciliano y una copita de limoncelo, licor de limón siciliano, auténticos, riquísimos todos los productos y atendida en una pequeña mesita alta, ya que el lugar es tamaño mínimo, atendida por sus dueños, italianos de pura cepa.

La atencion del pedido a casa fue muy buena en todo momento, tambien decir que ya hemos hecho la carbonara y está brutal siguiendo su receta, nada que envidiar a los rstaurantes

Malísimo servicio de venta, hice mi pedido el día 10 y no me han informado absolutamente de nada, ni un solo correo, mensaje o llamada, el día 11 envié un correo para preguntar por la fecha de entrega porque donde estoy no tengo mucha cobertura y al haber un día festivo no sabia cuando lo iban a sacar y ni se han molestado en responder, ayer día 17 parece ser que me llamo Seur (la peor agencia del mundo) y no me entraron las llamadas por no tener cobertura, otras agencias hasta te dicen la hora de entrega o te envían enlaces de ubicación del repartidor, pero estos si no les viene bien ni se molestan. Ahora a ver cómo me llegan los productos que deben estar al fresco.
Editado: El pedido me llegó el 18, en la pegatina ponía la fecha que se tenía que entregar, pero la agencia como ya dije es lo peor. El producto muy bueno, volvería a comprar sin dudarlo si trabajasen con otra agencia.

Vivo retirado de Madrid y conseguir un buen guanciale para hacer carbonara es complicado. Siempre que nos apetece carbonara nos bajamos desde Colmenar Viejo hasta su tienda solo para comprarlo, además ya de paso pillamos el queso y la pasta. La atención es de 10. Muy buena, saben asesorar a la perfección. Los productos son de muy buena calidad. Te sentirás como en Italia, eso seguro.

Slow service with a diva complex, need to work harder and faster. Great products with a snoby service

Excelente lugar, atención y la comida EXQUISITA! Y si cava de vinos italianos únicos. Lo recomiendo 100%.

Sitio muy rico con cerveza Messina muy muy buena. Tiene buenos aperitivos, todos italianos y además puedes hacer pedidos.

Sin duda, un sitio muy interesante si te gusta la gastronomía italiana.
Que dudo sinceramente que a alguien no le encante.

Top. Producto de calidad y diferente, además de ser un local acogedor. Puedo entender que no sea lo más barato, porque es todo importado y/o fresco. Sin embargo, las porciones son buenas; pedimos para compartir un panini y una pizza y quedamos llenas. El cannoli, maravilloso! Me recordó a los que hacía mi nonna. Lo recomiendo y volveré sin duda.

Me encantan los productos que tienen. Son súper amables con el cliente y hemos recibido en el pedido una notita; que nos ha parecido todo un detalle.

Es entrar en la tienda y sentirte en la misma Italia. Un negocio super acogedor y muy bien cuidado, además, la chica simpatiquísima. Recomiendo que os sentéis a tomaros un café aquí, uno de los mejores que he probado en mucho tiempo. Guanciale de muy buena calidad. Hacen envíos a toda españa y llega todo impecable. Alegra ver pequeños negocios que funcionan tan bien. Mucha suerte!

This establishment is without a doubt a must visit on your next visit to Madrid. Each individual ingredient was of the upmost quality and perfectly came together in what I firmly believe are the best paninis in the city. If that wasn't enough, Irene went above & beyond to make me feel welcome and added to what was already a great culinary experience. I bought a number of items to bring back for friends and family and so should you. BIG thank you to Andrea Núñez for bringing me to your favorite destination!

Tienda física y online de venta de productos italianos de gran calidad y muy difíciles de encontrar por aquí; el guancciale es espectacular, el café Passalacqua es buenísimo y los taralli de tomate seco nos encantan.
Cuando llega la Navidad y es el momento de los Panettoni de Infermentum todo es maravilloso.

Productos de primera, atención de primera, mis favoritos en lo regente a productos italianos.

Cuidadosos en destacar la calidad natural del producto. Atención inmejorable. Reservación obligada. Charcutería para comprar.

Todo riquísimo y es muy bonito el sitio. Son muy amables. Es carito pero es que la comida es rica de veras. La.bresaola y el speck!

Well, what to say? When you walk into a deli like this and you see real Italian cold cuts you you feel catapulted to Italy in the blink of an eye. Affordable prices, tasty tapas and professional services. Very recommended.

Un pedacito de Italia en Madrid!
Lugar increíble con productos únicos de Italia, sin conservantes, naturales y exquisitos.
Compramos el guanciale y el pecorino para preparar la carbonara.

La atención excelente!

100% recomendado si te gusta las exquisiteces italianas

Un sitio de culto para comprar lo mejor de Italia. Todos los productos de alto vuelo los puedes conseguir aquí. Pocas mesas para disfrutar de un ristretto Italiano acompañdo de un Panini de Mortadela de pistacho y un buen tiramisu.