Docamar, Madrid

Lo siento, fui recomendado y me decepcionó, una de las patas de la silla estaba prácticamente suelto, demoran mucho para cobrar, demasiado personal para tan poca atención

Sitio visitados por Madrileños, donde disfrutar de sus famosas patatas bravas
Hay que esperar porque suele estar hasta la bandera, pero te dan una especie de busca que vibra cuando está la mesa disponible
La comida de 10
No puedes ir a Madrid sin visitar este sitio

Llevo vienendo a este sitio desde que era pequeña por sus famosas patatas bravas y siempre me ha parecido un sitio en el que la comida y la atención ha sido espléndida, pero hoy ha sido una grandísima decepción la lentitud con la que nos han atendido en la terraza, llevamos 1 hora para que nos traigan 3 platos y no llegan, hemos recibido malas caras de una camarera y hemos estado a punto de irnos sin pagar porque el último plato no llegaba (unos calamares que, por cierto, son anillas de pota), ni pidiéndolo varias veces. No voy a volver hasta que no se solucionen los problemas con el servicio, la atención al cliente me parece súper importante y los camareros que hay ahora son lentos, no son cordiales y no saben ni los números de las mesas. Hay muy mala organización y muy poca eficiencia. Una pena.

Muy concurrido de gente. Las bravas muy ricas y picantes. Variedad de raciones y medias raciones a buen precio

Me ha decepcionado mucho hacía tiempo que no íbamos. Supuestamente tienen las mejores bravas de Madrid la salsa indiscutiblemente lo es pero ahora ponen las patatas muy grandes imagino que así tienen que poner menos patatas pero están duras no me gustaron nada. Pedimos la oreja y estaba bastante sosita menos mal que con la salsa brava todo se arregla. La raciónes muy pequeñas, me pareció caro para las raciones que ponen tan pequeñas. Además la mesa estaba bastante pringosa. Una pena siempre he llevado a todo el mundo al docámar a comer bravas y desde luego no volveré. Y los postres caros y muy malos, caseros pero utilizando cosas preparadas. Un timo. 70€ para 3 personas 3 raciónes + dos postres + 1 bebida cada comensal

Muy mal pedimos acuarios y no lo trabajan nos trajeron aceitunas amargas y le pedimos unas patatas fritas y tampoco tenían así que no volveremos más ni a comer

Un clásico de la hostelería en Madrid. Terraza, barra y primera planta para gozar con sus bravas y raciones. Hay unos estupendos arroces y carnes. Caña bien tirada. Su salsa brava es espectacular. Míticas sus botellas con la salsa. Hay algo de cola siempre. Buen servicio y gran atención.

Muy bien, la paella de los jueves la mejor que jamas he comido, el camarero al pedir 0,0 tostada me preinforma que esta tiene un sobrecoste de 0,30 euros que la de barril sin es 1%. Muy correctoy han tardado dado poquisino en servirme. Todo correcto, el camarero voz de gay total. El pollo riquisimo

Me encantó sentirme tan bien atendida. Las camareras son un cielo de persona, súper dulces, súper educadas, ENCANTADORAS. Repetiría seguro, además de que la salsa especial, por supuesto estaba de locos. Pedimos croquetas, 2 pinchos de tortilla, 4 vinos y fueron 36€ (para 2pax) no tomé fotos, pero lo recomiendo.

Los camareros que me han tocado ami unos desagradables, y con rollos malos delante de los clientes que espectáculo

Muy concurrido, fuimos un sábado a comer. Las patatas bravas están muy bien, las puedes pedir con o sin salsa brava y en la mesa tienes una botella con salsa. Los calamares a la andaluza un poco gomosos, no tan tiernos como esperábamos. Está bien, volveríamos a probar otras cosas.

Nos recomendaron las bravas, y no decepcionan las salsa muy rica y con el picante justo, la patata tiene un punto muy bueno.

La comida espectacular! La mejor oreja a la plancha de madrid (y por supuesto las patatas bravas) Súper recomendable TODO

Muy recomendable.
Hacéis un trabajo mágico, manteniendo la cálida en la situación que estamos.
Como siempre un 10.
Y para cenar las bravas a casita
60 años del Docamar.

10/09/23. Un domingo a tope y siempre en top. Enhorabuena

Ya casi no quedan en Madrid sitios con las auténticas bravas. Sólo por eso merece la pena la visita

Las mejores bravas de Madrid. Ahora bien, como el local siempre está a tope, con frecuencia las cogemos para llevar a casa y han reducido la caja por el mismo precio, no nos ha hecho mucha gracia, por eso no pongo 5 estrellas.

Siempre ha sido y es el mejor sitio para comer patatas bravas. No es lo mismo con las patatas ali oli que no se parecían en nada a las que se comían antes. Duras y con la mayonesa diferente.

Visita a @bardocamar un clásico bar de Madrid fundado en 1963 y al que ya visitaba con apenas 4-5 años de edad con mis padres. Ratifico que hacen, desde su fundación, las mejores patatas bravas de Madrid. La magnífica textura que consiguen en la patata no la podrás degustar en ningún otro sitio al mismo nivel de perfección.
Lo único que si he podido comprobar es que la salsa secreta ya no es tan “brava”, han reducido el punto de picante con respecto a años atrás quizás por intentar satisfacer también los paladares sensibles a este maravilloso ardor.

Oreja a la plancha (8,9€), es una oreja muy bien hecha pero a mi juicio solamente correcta, yo buscaría un nivel superior de producto para hacerla a un nivel insuperable… Recomendable

Alitas de pollo marinadas (9,5€), excesivamente blanditas (del marinado) y ricas de sabor pero a mi me gustan mas con su textura de “pollo” de siempre Recomendable

Calamares fritos a la andaluza (10,9€), correctos sin nada más que recordar Recomendable

Patatas bravas (5,6€) las mejores sin lugar a dudas, perfecta textura y sabor a un nivel insuperable

Calificación 10 de 10 pero solamente en las patatas bravas, de no ser por este platillo pasarían desapercibidos. Están muy “masificados” debido al éxito y propagación por las redes sociales, han habilitado espacios para mesas donde te sientes que no te puedes mover sin molestar a los de al lado haciendo la estancia NO agradable en ese sentido. La cerveza te la sirven sin espuma, ya reposada… hay algún mejor acompañante a unas buenas patatas bravas que una caña de cerveza bien tirada? En este sentido poco detallistas y con aceleraciones vertiginosas que te llevan a deteriorar la otra esencia de tu negocio.

15-20€ Pax

No entiendo cómo pueden echar a perder tanto su plato estrella. La comida en general deja mucho que desear. No soy crítico gastronómico pero vamos.para la fama que tiene, muy justita la calidad.

Un gran bar y restaurante
Empleados muy cordiales
Las raciones y comida TODO MUY BIEN, a precios razonables
Sitio para recomendar