El Asador, Madrid

De los pollos asados más ricos que he comido en Madrid. Croquetas caseras de pollo, también muy ricas.

Es el asador más famoso de todo el barrio.
Es de toda la vida.
El personal es maravilloso, y la comida es espectacular.
Su plato estrella es el pollo asado, y en mi opinión (que ya no puedo al ser celíaca) a destacar también sus croquetas.
Como he comentado, mi caso es difícil al ser celíaca y alérgica a muchos alimentos, y aún así te informan y se adaptan a la necesidad de cada uno.
También hacen unas paellas por encargo que son de escándalo.
Y cuando vas allí a recoger el pollo, o lo que tengas encargado siempre te vas con algo más: o bien patatas fritas, o patatas ali Oli, o ensaladilla, o filetes en salsa. Un manjar de comida. Todo está espectacular, y repito HECHO POR ELLOS!
Es una delicia. Muy pero que muy recomendable.
Mi consejo, hacer encargo para no quedarnos sin ello, aunque os llevéis algún capricho más.

Los mejores pollos de Vallecas, las croquetas riquísimas, los pimientos asados también. 100% recomendable. Los chicos que trabajan allí súper majos!

No solo de pollo (el cual hacen muy rico) vive un asador, todo lo que cocinan está muy rico y bien de precio. El trato siempre es muy bueno.

Un pollo muy bien asado, buen trato y rapidez.
¿Qué más se puede pedir?
Volveremos seguro.