El Callejón de Álvarez Gato, Madrid

Fue un bonito descubrimiento. Fui allí por consejo de un amigo a quien realmente tengo que agradecer el "aviso". Desde fuera, la verdad es que no parece nada especial, pero una vez que entré me encontré con un ambiente particular y muy cautivador. ¡¡Se creó cubriendo lo que antes era un callejón con una bóveda transparente! Paredes rústicas y muebles a juego completan el ambiente. Los platos son especiales, ya que son una reinterpretación moderna de antiguas recetas tradicionales. Cabe destacar la revisión del rabo de toro. También cabe destacar el servicio, donde Manolo destaca por su profesionalidad, amabilidad y simpatía. A pesar de su ubicación algo escondida, vale la pena visitarla.

Muy buena atención, la comida muy rica, con sabores muy especiales, muy recomendable, repetiré me quede con ganas de probar más cosas

La verdad es que llevaba tiempo queriendo probarlo pero parece que no quieren. Hice una reserva mediante The Fork (El Tenedor) el día M-17/10/23 para comer el J-09/11/23 (¡23 días de antelación!) y hoy J-31/10/23 (9 días antes), sin explicación ni motivo alguno, me ha llegado una cancelación. Me imagino perfectamente el motivo porque se que el problema no es que el restaurante no vaya a estar abierto, tiene pinta de que no les interesaba hacerme el descuento y han cambiado mi reserva por una sin él, repito, hecha con 23 días de antelación y cuando ya tenía el plan montado. Sinceramente, no me gusta poner reseñas negativas, pero esta vez creo que la situación lo merece. Si ellos no me quieren como cliente, al menos que sirva de experiencia la poca empatía, profesionalidad y decencia que tienen.

La verdad que me sorprendió, un sitio muy agradable y la atención de los camareros buenísima, comimos unos caramelos y una merluza riquísima.

Totalmente recomendable
Aunque desde fuera parezca una taberna sin más, en realidad es un restaurante que ofrece una comida espectacular. Todo lo que hemos probado estaba buenísimo, se nota que adquieren buena materia prima y saben cocinarla, además de cuidar los detalles.
Tienes posibilidad de probar varios de sus platos dado que ofrecen la opción de media ración.
A destacar la amabilidad del personal, siempre atentos y muy acertados en cuanto a las recomendaciones.
Me gustó tanto que no dudé en repetir para seguir probando sus platos y volveré

Sin duda para repetir. Destacar la amabilidad de la camarera y la tranquilidad del sitio. La comida muy buena y la posibilidad de medias raciones un acierto total.

El restaurante es esplendido. Tuvimos que modificar el numero de personas al llegar (culpa mía por no avisar) y no solamente NO pusieron pegas si no que nos trataron de maravilla. El señor que nos atendió no pudo ser más atento y eso que estaba solo para la barra y la sala. La comida fue ES-PEC-TA-CU-LAR, no la puedo describir de otra manera. Las croquetas cremosas y muy muy sabrosas. La carne en su punto justo. El arroz para saltarte las lágrimas de lo riquísimo. El pulpo era una obra de arte. En fin que le doy 5 porque no puedo darle más.

Todo está buenísimo y de calidad. Hacia tiempo que no iba y me ha encantado, como siempre. La atención, por parte del camarero, se puede mejorar y mucho. Tardan mucho en servirte la comida pero, si no tienes prisa, merece la pena.

Muy buen sitio para tomarte una cervecita fresquita, un servicio estupendo y un comedor muy acojedor
Y la comida muy recomendable todo esta muy rico. Si hay que destacar algo
Su milhoja de rabo de toro esta fantastica y sus langostinos ricos ricos

Un sitio con muy buen ambiente, de lo más bonito de la zona. Fuimos a tomar el vermut pero tiene pinta de comer muy bien. Volveremos a cenar.

Siempre un gustazo comer o cenar en el Callejón del Gato como yo lo llamo, el trato excelente y la comida siempre rica y buena calidad

Hola amigos ayer estuvimos en el El callejón 19 personas yo era el calvo que iba de tocho y bebía cerveza con un tatu de una espada de Braveheart Todo buenísimo nos reímos mucho, muy calientes xq no íbamos con mujeres pero bueno luego llegue a casa y me puse peli x y me zurre la sardina. El sitio de lo mejor que he conocido. Muchas gracias y volveremos en el 2027

Vinimos por mi cumple y lo pasamos fenomenal. Las croquetas de cecina, espectaculares. El pulpete con todo el sabor del grill y el lomo de ternera en su punto y calentito. Además la atención de 10.

Muchas gracias por el servicio y la buena onda.

Ambiente diferente a lo típico y acogedor. El servicio fue muy amable y eficaz y la comida estaba exquisita.

Aunque el barrio no acompaña, se esconde un bonito lugar con excelente atención. La comida buena, sobretodo el caramelo de langostino y la tarta de queso de cabra. El milhojas de rabo de toro bien, aunque demasiado caldoso para mí gusto porque ablandan las milhojas. Se agradece carta corta y platos trabajados, nos quedaron ganas de probar otros más.

Me sorprendio muy gratamente estaba todo muy bueno quizás una carta más amplia de vinos. Pero excelente

Lugar agradable y acogedor, muy buena atención y los platos están ricos (el arroz meloso y el pulpo algo regular, el tartar de atún y el postre de hojaldre rico) asi como la mahou maestra de grifo, rica también.
El lugar cuesta encontrarlo si vienes de otro barrio pero la visita merece la pena.

E de decir que es mi primera vez en este sitio, y no puedo decir nada más que cosas buenas tanto en atención, sitio muy acogedor y bonito es como una cueva y la comida expectacular. Enhorabuena y gracias por todo

Fuimos con descuento del tenedor y se noto mucho el descuento en la cuenta final.
La comida muy buena, bien presentada y servicio excelente

Un sitio súper chulo para darse un omenaje. El solomillo es una cosa impresionante. En este lugar me pasa que cada vez que voy me gusta aún más. Tienen además un comedor que me resulta súper relajante. Recomendable absolutamente todo: croquetas, chipirones con pesto y couscous, el secreto, el lomo bajo, por supuestísimo el solomillo. Pidas lo que pidas es acierto seguro. Y la tarta de queso es ya otro nivel.