El Pimiento Verde Lagasca, Madrid

En general muy bien
Muy buena la carne, las alcachofas y gambas al ajillo. Sin mas: la chistorra.

Lo unico malo esque si esta lleno como nos paso a nosotros hay bastante ruido.

Lamentable el servicio y la disposición de las mesas. La comida excelente, como siempre. He ido a varios "Pimientos verdes" y he de decir que ninguna queja de la comida y que ofrece lo que cuesta pero no volveré a este establecimiento. Las mesas estaban TAN juntas que oía la conversación de los de al lado y parecía que íbamos en grupo. Me parece una falta de consideración al cliente, que además, aún estamos con pandemia. Una vergüenza. No nos levantamos y nos fuimos por educación y por no quedarnos sin comer, que eran las 15.30. El servicio LENTÍSIMO, a las 17.30 aún no nos habían traído un plato. No volveré.

Fantástico producto excelentemente bien tratado en cocina. Carta original que mezcla clasicismo e innovación. Ambiente muy acogedor. Y si su cocina es excelente, al mismo nivel la atención de su personal de sala, exquisita. De los restaurantes de Madrid que no se debe dejar pasar la ocasión de ir, ni de de probar uno de sus platos estrella, las alcachofas.

Le gusta comer bien? Le gusta ser bien atendido, le gusta la cocina española como se la imagina. Entonces ahí estamos. En cuanto a la cuenta, en su justo precio para lo que se obtiene.

Unas alcachofas muy ricas y un risotto, ESPECTACULAR. Muy buena atención tmb x parte de los camareros

Repetí dos veces en una semana, no sé como se llamaba el pescado, pero lo sirven en platon para varios, excelente. Muy bien!

Reservo mesa. Cuando llego al restaurante me dicen que no tengo reserva. Me dice Alba que ella siempre avisa de que tendría que tener el sms de confirmación. Mentira, a mi no me lo dijo. TRAMPOSOS con las reservas. Además siempre funcionan igual: pides reserva, te preguntan que para cuantas personas y cuando dices que es para dos te responden que esta completo. TRAMPOSOS, solo les interesan los grupos grandes. Muy mala experiencia.

Fuimos a Lagasca aunque habíamos estado en otros locales. Fantástica la atención.
Reservamos una mesa para 3 y nos dieron una que estaba pegada a la de al lado, literal. Parece que hay veces que cuando haces la reserva te avisan de algunas mesas "ajustadas en espacio". A nosotras no nos avisaron de eso y al pedir el cambio si nos cambiaron.
Fue fantástico todo a partir de entonces. La crema de cortesía, alcachofas, rabas, tartares (te dan a probar punto de picante), rissoto muy cremoso y pochas con almejas y salsa verde.
Atención fantástica y precio acorde.
Volveremos

Cenamos con un grupo de amigos. Lo que debe ser un clásico de allí. Alcachofas que estaban muy ricas y sapito, difícil de mejorar. Lo preparan fenomenal
Muy muy recomendable!

Genial velada en el Pimiento Verde. Una atención perfecta y una comida exquisita. Pedimos la ensalada tibia de almejas y gulas y estaba muy rica, la salsa brutal y el marisco d muy buena calidad. La carne fue espectacular, lo que más nos gustó sin duda.el chuletón estaba riquísimo y bastante bien de cantidad para ser un kilo, y debo reconocer que es uno de los mejores que me he comido en últimos meses y el mejor que he probado en Madrid.
Carlos fue nuestro camarero y consejero y nos atendió a la perfección. Lugar altamente recomendable!

DETALLE MUY FEO! Fui a comer con una amiga, pedimos 3 platos y el último era una ensalada. Al ser abundante, dejamos más de la mitad y pedimos un tupper para llevarla; el camarero nos miro con cara rara y de desprecio y a los 5 mins volvió para decirnos que la ensalada la habían tirado… a partir de ahí la atención por su parte dejó bastante que desear… por quedar bien dijo que nos invitaba a un chupito, el cual, no nos puso y para poder tomar el café en la terraza, bastantes inconvenientes. En un restaurante así, estas cosas no deberían pasar.

Hola a todos.
Sin duda alguna uno de los restaurantes mejores de España.todo es perfecto para mi, la calidad, la atención personal, la profesionalidad, la cantidad, el precio, la ubicación, etc.
No puedo tener mayor elogio.
Como detalle a tomar en cuenta, deben de reservar antes de ir.yo cada vez que voy lo hago mediante reserva, por que cada vez que he acudido sin reserva, es prácticamente imposible comer.siempre lleno.
Enhorabuena.sois unos grandes profesionales.

Fui con un amigo al pimiento verde a la parrilla a cenar y está todo buenísimo, las alcachofas estaban muy conseguidas y todo lo demás en general, volvería a este sitio sin dudarlo porque además no es nada caro, sin embargo cuando llegamos el que parecía ser el maitre se puso a regañar a voces en repetidas ocasiones al resto de los camareros y la verdad es que fue bastante desagradable, entiendo que es un trabajo que supone bastante estrés pero creo que bajo ningún concepto se puede tratar a los compañeros de esa forma y menos delante de todos los comensales.

Expectacular, hemos comido hoy mi mujer y yo. No pongo 5 estrellas porque las mesas de dos están muy juntas para aprovechar el espacio, pero he de decir que nunca defrauda. Por calidad precio para mi es uno de los mejores restaurantes de Madrid. Alcachofas, chipirones encebollados y sapito. El trato magnífico por parte de todos los empleados.

No le pongo más estrellas porque las mesas de dos personas resultan realmente incómodas por la proximidad entre ellas, cero intimidad ni comodidad, eso puede estar bien para una cafetería pero no para un restaurante de este nivel.

La comida, servicio, ubicación y decoración se merecen más estrellas, siempre estupendo.

Volveré siempre que no vaya en pareja.

Es amplio, luminoso y agradable. Las alcachofas, un clásico del restaurante, son insuperables. Plato recomendable. Otro muy típico aquí es el rape, muy rico, aunque tambien he probado otros pescados que estaban miy bien preparados. Si eres más de carne no te pierdas el chuletón. Además el servicio y la atención son muy buenos. Un restaurante para repetir.