Go Hyang Mat, Madrid

¡No os dejéis engañar por la ubicación o apariencia del local!

En este restaurante se come verdadera cocina coreana, y se nota desde el primer bocado. Fuimos un domingo así que no tuvimos la oportunidad de probar el menú, por lo que pedimos a la carta.

Nos sorprendieron gratamente las gyozas, bien fritas por fuera pero jugosas en su interior. El kimchi nos pareció sublime, ¡aunque no apto para aquellos que no toleren el picante! Y el plato estrella fue, sin duda, el Dolsot Bibimbap. Os recomiendo pedirlo con salsa picante, ya que le aporta sabor y no es molesta.

¡Coreano muy recomendable y hien de precio!

Todo ha estado muy bien, la comida a estado muy buena lo recomiendo. La camarera es muy amable y profesional.

Estupenda comida coreana a buen precio. Recomiendo el menú del día. Además el trato es muy bueno, y son muy atentos. Recomendado!

La comida está muy buena, el pollo, japche y bibimbap buenísimos.

El menú del día ya lo he ido a comer unas 3 veces. Muy buena relación calidad/precio.

Yo cambiaría un poco la entrada para que fuera más llamativo por fuera

La comida estaba buenísima.

Llegamos a la 13h cuando justo habían abierto y nos sirvieron muy rápido. No pudimos pedir menú del día porque era sábado, así que pedimos 1 plato para cada uno. Las cantidades eran generosas y a todos nos encantó la comida. Los precios están muy bien, aunque la bebida sí que nos pareció un poco cara.
En resumen, nos gustó mucho y volveremos algún otro día. Vale la pena.

Bastante amable y simpático el servicio. La comida está bastante buena. Tienen Soju de importación.

Comida buenisima, la camarera muy muy agradable y servicio rápido, recomendado las alitas de pollo, estaban espectaculares.

Cenamos bien, sobre todo el buggogi y el Guiso de kimchi. A mejorar de que el restaurante estaba lleno y había pocos camareros y las instalaciones un poco antiguas

Fuimos a probar la cocina coreana (con tanto video en tiktok nos abrió la curiosidad)

El local parece algo descuidado, no por sucio, porque estaba muy limpio, pero mesas y sillas se notan algo cascadas.

No obstante, nosotros íbamos por la comida, y ahí no podemos poner pega alguna.

Una carta amplia en la que dudas qué pedir, y siendo nuestra primera visita, optamos por el menú degustación más un plato de kimchi, para probar uno original.

No tengo foto de todos los platos pero de memoria puedo destacar:
- Algunos entrantes bastante ricos, empanadillas y rollitos de arroz (parecidos al sushi)
- El arroz en cazuela caliente (con salsa picante) buenísimo.
- Barbacoa coreana. Excelente. La carne queda muy tierna y el adobo muy bueno.
- El kimchi también estaba rico, aunque reconozco que es un sabor que te debe gustar.

También debo destacar el refresco coreano. Una especie de zumo de uva que lleva alguna uva y que tienen textura como de gominola. Sorprendente y buenísimo.

Volveremos sin duda, a probar otros platos y sabores.

La comida muy bien y rica pero por favor una buena limpieza al local y también pintar que está llena de desconchones, lo digo como crítica constructiva porque la comida está bien y habría q mejorar el ambiente

Un restaurante 10, nos ha encantado, la comida, el ambiente, la atención es impresionante, nuestro restaurante favorito definitivamente!

Llegas a la entrada y te preguntas si te has equivocado. Incluso llegas a plantearte si entrar o no: por fuera no parece gran cosa. Te decides a entrar y es tan sencillo por dentro que dudas si darte la vuelta. QUÉDATE. Sin duda, el mejor coreano que he probado. Pedimos el menú degustación de 35€ para dos, con el final en pollo en lugar de en ternera. Lo mejor: los fideos y el pollo con la lechuga. Ella se llenó a la mitad, yo también pero no podía parar de comer… (de esas cosas que te pide la gula porque entran fácil, ya sabes) Ganas de volver.

A los que le gusta un poco el picante pueden venir a comer estos platos coreanos! Yo no soy fan del picante pero la comida que pude probar tenia bien sabor. El pollo frito y el caldo lo mejor!

A simple vista parece un restaurante asiático normal, pero sorprende mucho la calidad de su comida, teniendo una carta con más de 40 platos.

El servicio es muy amable. 100% recomendable.

The food was delicious. I had the champong and it was amazing. The kimbap was delicious. The portion of the champong was humongous though, I would’ve skipped the kimbap if I had known. Also, the staff was lovely.

Un poco costoso para la poca cantidad de comida: (la atención no fue muy buena ya que tardaron media hora en atendernos cuando no había más mesas llenas en el restaurante

Muy buena la comida. Buen lugar para probar cosas nuevas, parece un restaurante típico coreano.

La comida está buenísima! Autentica coreana, un sabor exquisito!
El dueño es encantador, profesional y muy amable.
Y el personal es muy profesional, atento y amable

Hicimos un pedido que recogimos en el local.

Pedimos:

POLLO AGRIPICANTE. Sin duda un plato que recomiendo probar. Nos sorprendió muy a bien.

DOLSOT BIMBIMBAT. En este caso al llevarlo a casa, imaginamos que perdió su encanto (ya que en otros restaurantes koreanos cuando lo hemos pedido estaba increíble, y en este caso estaba bueno sin más).

TALLARINES DE BATATA CON TERNERA. Otro imprescindible.

MOCHIS VARIADOS. Muy ricos, el de judías rojas el que más (también había sabor cacahuete y de chocolate).

Sin duda repetiremos en el propio local (de ahí mis cuatro estrellas, ya que queremos descubrir la esencia al completo).

Nuestra primera vez probando comida coreana y que mejor lugar para empezar… pedimos varios platos, todos incluidos en el menú del día que está a 10,90€ y todo riquísimo. Aceptan personas hasta las 15: 30, el personal es muy amable y el ambiente está muy bien, para repetir sin duda alguna.