Goiko, Madrid

Después de una hora y media de haber pedido un entrante y una bebida, nos han servido las hamburguesas pedidas después de 30 minutos, he estado en más de 8 goikos y en ninguno han sido tan descuidados, han tardado hasta en darnos la cuenta. A este no volveré sin duda.

Me gustó el local: ambiente càlido y sin mucho ruido.
La oferta amplia, y me decidí a elegir una composición clàsica: carne de vaca, tomate, lechuga y queso americano. El pan, sin ser tipo brioche con su carga lipídica y su enbrujo, mantuvo la estructura intacta sin el agradable contrapunto.
La carne buena sin tirar cohetes, las verduras extraordinariamente frescas para la hora tardía a la que acudí a comer. (16.00…), el servicio correcto y los precios razonables. En resumen muy bien.

Más de una hora para servirnos y encima se ríen de nosotros poniendo excusas pero lo de Uber salía a docenas. Además, cuando llegó la comida estaba fría o quemada. Y por si fuera poco no tuvieron la decencia ponernos un entrante o algo mientras esperábamos. Vergüenza.

Un espacio bastante amplio y cómodo para comer, excelentes burgers y servicio de 10!
Los chicos son muy majos y la recomendación del extra de huevo a mi Kevin bacon, BRAVO! Tengo una nueva Burger favorita. Gracias por el buen rato chicos! Nos vemos pronto.

Fuimos por la promoción de la KevinBacon gratis y aún así salimos disgustados. El servicio lento, mal y borde (excepto un camarero que si se preocupaba). La chavala al tomarnos nota no nos pregunto por nada y luego la comida llego mal. Aparte de eso la carne estaba demasiado cruda y las patatas la mitad incomibles.
Somos fans de Goiko y volveremos a ir pero una cosa esta clara, en esta franquicia no.

Espectacular cena y espectacular servicio.
Nos encantó la experiencia. Éramos un grupo grande sin embargo, la atención fue muy buena. Se acordaban de quien había pedido que cosa. Nos hicieron recomendaciones muy buenas.
El servicio fue muy educado y siempre con una sonrisa o pequeña broma.
En cuanto a la iluminación era buena y tenía unas perchas en las paredes para colgar algún abrigo.
Estaba muy limpio incluida la zona del baño.
Repetiría sin dudarlo.

Goiko es otro sitio de moda que solo sirve hamburguesas. Supongo que como moda, tendrá un tiempo limitado de existencia. El público general es de edad joven, que con poder adquisitivo y gustos culinarios relativamente modestos, hacen de la visita a Goiko su particular hora gourmet. No obstante, el branding en esta cadena es importante. Hacen las mismas hamburguesas, que llevan haciendo los Hard Rock Cafés o similares desde hace un montón de años.

Te atienden rápidamente unos camareros de trato muy agradable. Los platos son muy abundantes y la carne es de gran calidad. Como curiosidad, para los que no entiendan el punto de la carne, te muestran las fotos en una tablet. Las entradas, como los nachos, son excepcionales, ricas, abundantes y originales. El local es muy acogedor y diseño moderno con la luz y la temperatura perfecta. Conozco el de Galileo y el de Ventura Rodriguez y opino lo mismo de los dos locales y de los empleados

Siguen estando muy ricas las hamburguesas pero estáis perdiendo algo de calidad que es entendible debido a la expansión q tenéis. Creo q tenéis q parar de abrir tantos locales y recuperar la calidad del producto como al principio.

Gran variedad de hamburguesas, con posibilidad de poder elegir tipo d carne y complementos, me fascinó el boniato frito. Los granizados de café muy ricos. La verdad todo estaba buenísimo! El personal encantador y las instalaciones limpias y bien adaptadas para personas con movilidad reducida.

He ido a varios Goikos y la comida está muy rica y lo recomiendo siempre. En este caso, probamos una de las hamburguesas nuevas y nos gustó mucho. La puntuación viene por la mala iluminación, como se puede ver en las fotos es una iluminación muy rojiza que se ve fatal la comida. Por otro lado, los nachos tenian todo el queso en el mismo sitio y al enfriarse se quedaba compacto y habia que cortar el queso con cuchillo y tenedor. Una cosa que me gustó es que quieren dejar de usar la pajitas y no te la ponen a no ser que la pidas, la teoria me gusta pero en práctica si que me pusieron una pajita sin pedirla.

Nos atendió un camarero que no se enteraba de nada, no nos preguntó en qué punto queríamos la carne y a uno de los que iba conmigo se la tuvieron que pasar otra vez (seguía un poco cruda). Nos pareció muy mal que solo el pan y la carne en si costasen ya 8,70 y solo dejar poner 3 extras sabiendo que todo el mundo pide tomate y lechuga, solo dejándote elegir un extra más. Las patatas estaban poco hechas por dentro.