Guanabara by El Rodizio, Madrid

He ido a conocer Guanabara y la experiencia ha sido de 10!

Tanto el servicio como la comida fueron excelentes.variedad de carnes y no tardan en traerla. El sistema es similar al los all you can eat de carnes, con un semáforo verde o rojo para que te traigan o no las piezas de carne.

El servicio buffet también estuvo a la altura.carpaccio, sushi, ostras, ceviche, entre otras cosas.

El precio por persona es de 23€ los días de semana y 28€ fines de semana.

100% recomendado.

El Restaurante es muy original y agradable, con una decoración muy cuidada. La comida cumple el objetivo, aunque en mi opinión todas las carnes estaban excesivamente saladas.
El servicio esta atento y agradable, Al ser un sitio en el que te van pasando carnes, el Camarero se desentiende quizás demasiado.me ha guastado como para volver.

Restaurante acogedor y agradable. Adecuada atención personalizada con música de ambiente brasileña. Gastronomía para todos los gustos y la carta de carnes muy variada.
La relación entre precio y calidad es bastante buena. Y el restaurante por dentro es muy elegante y bonito.
Recomendable 100%

Un gran descubrimiento al que volveré para repetir la experiencia. La propuesta que ofrecen es la siguiente: pagar 22 euros y disfrutar del bufet libre de entrantes así como de los diferentes platos de Carme que te van ofreciendo.
A destacar la calidad del producto: muy rico todo y realmente variado. Si quieres comer carne a buen precio, este es tu sitio.

Los camareros de 10 todos súper atentos y amables el encargado Antonio de 10, la comida excelente las carnes deliciosas el bufeet de lo mejore selectivo con platos deliciosos volveremos muchas veces y lo recomendaremos así da gusto comer fuera de casa.

Parte positiva sobre este restaurante que es muy bonita la decoración y el personal muy agradable.
En cuanto a la comida, los entrantes son variados y ricos pero cuando llegamos a la parte de Rodizio decir que a mí parecer no da la talla. Creo que el primer fallo es asar la carne con gas, en vez de con carbón, también influye la destreza del señor que corta la carne. Hoy estuvimos allí y el señor que cortaba la carne la cortaba muy gruesa y no era apetecible, aparte de cuidar el punto de asado que no se hacía, cuando llegaba a nuestra mesa la pieza de carne estaba en la parte cruda.
No pretendo ser duro en la crítica, pero es lo que hemos vivido hoy en este restaurante.
Ah las caipirinhas estaban muy buenas.
Espero esta crítica les ayude a mejorar
Muchas gracias

Exquisito todo, magnifico trato, calidad precio bien, el local es amplio, me gusta la decoración, súper limpio, repetiré sin duda, lo recomiendo.

Me encantado la acogida que da ya la entrada.la decoración del local es digna de mencionar. Música en directo con un maravilloso genio tocando suavemente la guitarra. La comida de lo mejorcito que he probado en los últimos años. Todo Riquisiiiiimoooo. De la tierra brasileña. El sistema es genial. Unos entrantes de barra libre (repites lo que quieras) eso sí no te llenes mucho porque lo espectacular es la carne. Que pasan con ella por las mesas. Solo quiero volver!

Me ha gustado mucho. El local muy bien decorado, limpio y cuidado. Abundante personal, y muy amable, la zona de buffet bien, con algunas cosas más ricas que otras, y la carne en general muy rica, en especial la cadera.

No le doy 5 estrellas por que creo que hay un fallo importante, cuando dices menú 28€, entiendo que es la comida, 1 bebida, 1 pan y un postre o café, entiendo perfectamente y creo que tiene bien merecido sus 45-50€ por persona, pero me siento un poco engañado al decir menu 28€ pero no incluye bebida, postre…. Al final tienes que beber algo si o si, entonces ya no son 28€ lo cual justifica que esto es una estrategia solamente para captar a clientes que luego se van a sentir un poco engañados, espero haberme explicado bien, también tengo que decir que el sitio, la calidad y el personal es excelente y creo tiene bien merecido los 45-50€ que te gastas por persona, mi nota 4 estrellas y lo recomendare a mis amigo, aunque nunca les hablare de los 28€ y si de unos 50€ por barba.

Ambiente agradable, buena atención. La comida rica, buena variedad, aunque en carnes falta algunas cosas que un brasileño está acostumbrado.

Estaba todo buenísimo. Tiene buffet de dos maneras, uno fijo que te levantas a por ello y son como los entrantes pero está todo riquísimo y después la carne que van pasando con las mesas. Todo de buenísima calidad, cero pegas! Y la caipirila buenísima también

Un buffet de otro nivel, ya nada mas entrar te das cuenta que es un sitio especial por la buena atención del personal y la cuidada decoración.
La comida es otro nivel, mucha variedad de platos y elaborados. Aunque lo mejor son sus carnes recien hechas y servidas en la mesa.
En conclusión un sitio top y muy recomendable.

Un restaurante increíble desde mi experiencia, daría 5 estrellas si mejorara en que en vez de hacer cambio de platos tuvierena platos disponibles en la zona de la comida y un lugar para depositar los platos usados, por lo demás, sobretodo atención y eventos es de lo mejor que he visto por Madrid estoy encantado.

Excelente experiencia hoy en Guanabara! El local de Madrid es precioso, la atención del personal, excelente, la selección de vinos muy buena…La sección de entrantes es sorprendente pero es que las carnes son exquisitas! Nos hemos ido encantados de la experiencia. Repetiremos seguro!

Experiência horrível e constrangedora!

Confesso que estava com uma boa expectativa devido aos reviews. Fomos bem recebidos ao chegar. O ambiente é bastante agradável. O buffet tem uma ótima variedade e qualidade. O almoço estava indo muito bem até o momento em que iniciamos o rodízio de carnes.

O garçom veio à mesa com um espeto de frango, e sem perguntar se aceitaríamos, simplesmente começou a colocar a carne nos nossos pratos. Mesmo eu falando duas vezes que não queria, o mesmo serviu todos à mesa à força. Como realmente eu não queria frango e não queria desperdiçar carne, e mesmo eu tendo falado em alto e bom tom que não queria, o garçom continuava na missão desenfreada dele de despejar frango no prato de todos.

Ao testemunhar um atentado desenfreado de frango, eu de forma muito educada peguei no braço do garçom e mais uma vez solicitei para ele parar de servir. O garçom deu um chilique. Falou que eu não precisava encostar nele. Que ele não iria mais servir a minha mesa. Que eu era muito mal educado. Isso tudo ele falando de forma super alta e deselegante. Simplesmente todos que estavam no restaurante testemunharam o garçom tendo um ataque e dando chilique comigo.

Como um bom brasileiro radicado há anos no exterior já fui em muitas churrascarias no Brasil e mundo afora. Infelizmente essa foi a primeira vez que fui mal tratado e humilhado por um garçom.

Esse fato acabou com a nossa experiência. Uma pena uma casa ter tantas qualidades e simplesmente tudo se evaporar pelo despreparo e desequilíbrio de um dos seus funcionários!

Guanabara, infelizmente, nunca mais!