La Cabaña del Vetton, Colmenar Viejo

La comida muy rica pero el servicio muy malo, tardan un montón en traer la comida entre plato y plato, los camareros con la mascarilla mal puesta, la camarera de la barra directamente sin ella, no vuelvo ya que el servicio es malo.

Amplia terraza y buen servicio. Carta variada, buenos precios y raciones generosas. De los pocos locales que abren un lunes en Colmenar.

Horrible. Pides una cosa y te traen otra. Y tardan en traerla una hora y media. El servicio es lentísimo y la atención deja mucho que desear.
Una pena porque la comida está muy buena.

A pesar de tener una terraza grande y amplia en la via pública, nos han dicho que no podíamos estar con nuestro perro. Entendemos esto en un entorno cerrado donde se manipulan alimentos sin embargo, carece de sentido en un espacio abierto. No volveremos sin duda. 0 estrellas. Lo avisaremos a todo el mundo en nuestro entorno para que no vayan.

Una terraza fantástica, con un entorno muy agradable pero un servicio bastante deficiente. Lentísimos en atender y en servir. Una pena porque el lugar es ideal

Vinimos a cenar, nuestras expectativas no eran para mucho, pero gran impresión de la satisfacción percibida. Enormes las alcachofas con crema de boletus, me llevaría una docena para casa, los torreznos no digo nada, en su línea, quien no los pida, es porque es vegano, acabamos con un bacalao con salmorejo que el inventor no tiene reconocido el Nobel de cocina. No vengáis porque me saturais el local. Quedaros en casa que ya yo me apaño con ellos, me vuelvo a casa rodando, enhorabuena chavales del Veton.

El local está muy bien situado y la terraza es maravillosa, se está muy a gusto.
Cosas que no me han gustado: que se dirijan a menos de 1 metro de ti sin la mascarilla bien puesta. Los camareros y cocineras estaban dentro del local sin mascarilla. En el baño había una cucaracha. El tinto de verano estaba aguado. El coulant era un bizcocho apelmazado y la comida llegó un pelín fría aunque con el calor no se nota demasiado. Los barritos de cerveza estaban descascarillados.
Cosas que me han gustado: la cantidad de los platos es correcta, la torrija es estupenda, el arroz estaba en su punto y la materia prima era buena.

Huevos rotos con rabo de toro muy recomendable.
El entrecot no me aportó la calidad que esperaba, aunque por relación calidad precio estaba ok.
Tarta de queso rica (pedirla con mermelada aparte para no quitarte el sabor)

Para los precios que tienen que son caritos, muy mal el aperitivo, siempre ponen patatas fritas, y la atención de los camareros fatal. No vuelvo allí

La terraza es grande y es covidfriendly porque no está cerrada, está abierta por las cuatro paredes. Pidan la cerveza en las jarritas de cerámica que está bien fresca

Lamentable servicio, muchísimo tiempo de espera entre raciones y entre platos. Cualquier cosa que pides se retrasa el enormemente, bebidas, pan.
Y lo peor de todo, un chuletón pasadísimo.

Pésima atención.

3h y 30min para completar la comida, más de 1h y 30min para sacar 4 entrantes.

El chuletón parecía llevar 2h en las brasas y además lo saca un camarero con la mascarilla bajada.

Al pedir la cuenta, no cuadra con nuestra mesa.

Camareros poco comunicadores y un desorden en cocina y barra.

Mucho debe de cambiar para volver.