La Rayúa Gran Vía, Madrid

Comida tradicional madrileña, destaca su especialidad, el cocido madrileño.

Sopa de fideo fino y caldo cargado de sabor sin excesiva grasa. Continúa el vuelco de cocido con garbanzos, sus carnes y verduras, acompañado de la típica guarnición. El punto de los ingredientes y la cantidad, perfectos. Presentado dentro de pequeñas vasijas de barro. Solo echamos en falta la morcilla, ya que preparan el cocido sin ella.

Además, probamos varios entrantes y postres que nos encantaron y recomendamos, como la morcilla frita y croquetas, tarta de queso y torrija.

El servicio es bueno aunque parece algo caótico, típica taberna repleta de gente y ruido donde los camareros no paran ni un segundo y se dejan la piel y sudor en cada servicio. En general, muy bien.

Un sito agradable, servicio muy amable. Pero la comida está muy preparada para el turismo extranjero.

Una pena que un restaurante con esta calidad descuide los detalles. Estando ayer comiendo allí con unos amigos, una camarera me mancha la chaqueta y el jersey, no pido comida gratis pero cuando pasa una cosa de estas un detalle como chupito o algo parecido se agradece. No sólo eso sino que los 2 chupitos pedidos los cobraron. Un cuenta de más de 140€ y ni un detalle. Yo tengo una empresa y cuido estás cosas, para mí son muy importantes.

El Cocido muy bueno, y el servicio muy profesional, un poco caros los postres peto todo bastante correcto

Una gran experiencia el restaurante es una pasada gracias por tan buena atención y la comida espectacular

De los mejores cocidos madrileños que he comido en Madrid. Mucha calidad en los productos y cantidad justa. La carne estaba muy tierna y los garbanzos en su punto justo, además los acompañamientos le van muy bien, me encanta la salsa de tomate que ponen. El olor en el restaurante es muy agradable y es impresionante ver todas las vasijas al fuego. Si quieres probar un buen cocido no puedes perderte el de Rayúa

Lugar muy bien cuidado y con buena atención. Tan solo entrar ya huele que alimenta. El cocido la gran estrella y obligatorio pedirlo al ir a este restaurante.

Excelente para comer el típico cocido madrileño… el camarero nos indicó que nos tapáramos con la servilleta para los dos volcados del cocido. Trato personal exquisito. Gente agradable.

Comida insípida: croquetas que no saben a nada y solomillo a la pimienta a base solo de nata (ni rastro de la pimienta). Pedimos un cambio de plato, lo negaron y se negaron a falicitar la hoja de reclamaciones.

Personal muy amable, comida abundante y sabrosa. Puesta en escena del servicio muy característica.
Pongo 4 estrellas por 2 razones:
- ambiente un poco cargado con un fuerte olor a cocina que nos hemos llevado pegado a la ropa
- hemos pedido cocido madrileño: la sopa muy sabrosa pero la carne un poco seca. Por un local con renombre, nos esperábamos algo más.
Precio acorde a local y servicio.
Repetiremos para ver si ha sido una excepción.

Al mediodía fue el único restaurante que pudimos encontrar reserva para probar el cocido madrileño y vaya suerte la nuestra.
Un cocido increíble y la atención de los camareros de lujo!

Buen cocido madrileño y buena atención por parte del personal. Estuvimos muy agusto comiendo allí. Repetiremos.

Gran descubrimiento pedazo de cocido el que nos comimos pero a destacar el servicio el cual te explica como te pueden servir el cocido y te asesoran en todo momento! Espectacular y muy recomendable y sobre todo Jose que nos consiguió una mesa e hizo lo posible para que comieramos.un 10 todos.

Auténtico cocido madrileño, a dos vuelcos. Muy bueno, abundante y bien de precio. Atención del personal inmejorable. Repetiré seguro

Estupendo restaurante en pleno centro de Madrid, con muy buen ambiente y perfecto para probar diferentes platos de garbanzos. De primero pedimos unos buñuelos de morcilla (exquisitos) y una sopa de cocido también muy buena. De segundo, tanto la ropa vieja como los garbanzos fritos estaban buenísimos, todo en su punto. Y para rematar, de postre recomiendo la especialidad, buñuelos de manzana, insuperables.  El servicio y trato por parte del personal fue estupendo y tuvimos una comida muy agradable. Recomiendo reservar con antelación ya que el sitio no es muy grande.

Buen sitio para tomar cocido en Madrid en el centro. Alternativa a la altura de otros reconocidos restaurantes de cocido.

Decepcionante, una de mis peores experiencias. Un solomillo a la pimienta mal cocinado, y que me obligan a pagarlo por haberlo pedido. Después se niega el gerente a darme la hoja de reclamaciones. Al final tuve que llamar a la policía.

Es un sitio de calidad máxima, una comida excelente y servicio inmejorable! Un sitio para repetir sin duda! Un cocido madrileño auténtico! Enhorabuena!

Lo que nunca he visto. El 14 de agosto hice una reserva para el 15 de agosto para 4 personas. Se confirmó la reserva vía email. El día 15 vamos y el restaurante está cerrado. Que esto pase en 2022 en un país europeo supuestamente del primer mundo es raro. Dice mucho de este sitio. Al día siguiente, 16, recibo un mail del restaurante solicitando mi valoración de la reserva, y de cómo hemos comido ahí. Sin comentarios. Como dice el dicho. No hay mal que por bien no venga y visto ahora nos hicieron un favor y gracias a esta incidencia comimos en un sitio muy cercano que nos gustó, con un buen servicio profesional y seguramente repetiremos

Trato muy atento por parte del personal. Fuimos con un ticket de Fever y comimos la parrillada de verduras y de carnes. Para dos personas la cantidad estaba mejor que bien, al menos para nosotros. Quizá por el calor que desprendían los platos y las medidas de ahorro de energía hacía algo de calor para cenar, pero nada que desmereciera la experiencia. Son cosas comprensibles. Muchas gracias