Las Viandas de Sancho

Muchos leen mis reseñas sobre restaurantes de Italia y Europa. Créeme si digo que en España, además del bonito clima, la gente guapa, la comida es realmente buena. Descubrí este lugar.en marzo de 2023, Las Viandas de Sancho, no encuentro las palabras adecuadas para describir el placer que se siente al saborear este regalo de los dioses… el Jamón Ibérico 100% Bellota. Aquí aunque llegues con hambre dispuesto a destrozarlo todo, el tiempo se detiene.ver al personal cortar a mano con rigor este Jamón 100% Bellota Ibérico, si retiene el aroma.es como ver a un escultor, a un artista crear su ópera.con el mismo arte y esmero preparan este plato que verdaderamente está en el cielo. El vino entonces… puro néctar de Baco… Rivera, un vino noble, digno de acompañar el Jamón Ibérico 100% Bellota. Soy italiano, tenemos excelentes productos en Italia y excelentes jamones que darían envidia al mundo, pero créanme, tengo que agradecer a esto que me haya olvidado de la excelencia. Si vienes a Madrid te inclinarás por hacer una parada en Alcalá de Henares para disfrutar de este placer. Felicitaciones sinceras no sólo por el producto sino también por el educado y amable personal que lo hace sentir como en casa. Gracias con todo mi corazón.
Roberto

Delicatesen maravilloso local para degustar buenos productos de primera calidad

Compré un paquete de jamón de las envasados al vacío para la cena de Nochevieja 15,99€ Me lo recomendaron ellos. Lo coloqué en una bandeja como entrante estrella y mi sorpresa para mal es cuando no lo podíamos tragar era todo tendón duro como un plástico y sabor 0. Muy mal el dependiente que se ha tomado todo como! Si q te habrá tocado tendón SON COSAS QUE PASAN y se hacía el q no le dejaba hablar para dejarme como maleducada. No recomiendo compréis jamón sin probarlo antes porque ademas de tirar vuestro dinero luego el dependiente os trata como de que no le dejas hablar manipulando para dejarte mal y enfrentándose al final cuando le he dicho q no me volverá a ver el pelo.
Mas va a perder él porque yo vivo al lado y no volveré yo ni nadie que yo conozca. Podría haber dicho lo siento en vez de hacerse el q no le he dejado hablar manipulando. Se las sabe todas!

Este año los reyes han estado encantados de que este sitio les salvasen de los últimos regalos. Me prepararon una cesta con unas viandas deliciosas que quien las recibió estaban encantados. Desde el vino a las cervezas pasando por los mejillones todo de 10. Muchas gracias por el tiempo y la orientación. Repetiré para regalar y me pasaré para probar ese ibérico, muchas gracias

Muy bueno el bocadillo de jamón ibérico para llevar. Paso por allí todos los días, y (como cortadora de jamón que soy) me encanta ver cómo llevan el corte del jamón tan rectito. Asi da gusto. ️
También tienen unas mesitas fuera donde poder degustar sus productos. Buenos vinos, excelentes quesos, etc.
Muy recomendable.

Productos de primera calidad y atención por parte del dueño sensacional. Un sitio totalmente recomendable

Lugar espectacular para tomar un plato d ibéricos y unas copas de buen vino sin olvidar un buen queso. Lugar recomendado.