Levaduramadre, Pozuelo de Alarcón

Una pena.desde que se han ido las anteriores dependientas es un caos. Yo iba todos los días y hoy hasta me han dado el pan cingelado a las 9 de la mañana.en fin a ver si abre PANOD

Desde hace una semana, es decir desde que las dependientas habituales ya no están, reina el caos, no saben qué productos tienen, ni cómo tratarlo. Pedí un pan de cebolla y no sólo no me dieron lo que pedí, sino que además lo que me dieron estaba en mal estado. Al día siguiente se lo comenté y me dieron otro, pero volvió a no ser lo pedido y encima volvía a estar malo. Una pena porque hasta el momento era un establecimiento bueno y con personal muy amable. No volveremos.

Pésima calidad. Género congelado y trabajan en condiciones inhumanas.mucho nombre pero malísima calidad y trato a sus trabajadores.

Es una gozada ir a comprar, se hacen colas largas, pero las chicas son súper eficaces y encima con una sonrisa de oreja a oreja! La calidad muy buena pero el trato más, ojalá mas gente así!

Hoy, 25 de diciembre, abierto pero sin pan (?). Pregunté el día anterior si estarían abiertos el 25 y me indicaron que sí, hasta las 15: 00. Cuando llego a las 11: 00 no hay pan, apenas unas pocas barras integrales, y no habrá en toda la mañana. ¿No podrían decirlo cuando preguntas si estará abierto o poner un letrerito? La dependienta se parte de risa (?) pero digo yo que llamándose “levadura madre” lo habitual es ir a comprar pan.

Incomprensible que haya 3 o 4 trabajadoras y solo atienda una al público.claro unas colas de 10 personas fuera.yo no vuelvo.

Pan de franquicia. Las barras vienen congeladas y las hornean ahí mismo, rollo Granier.

Update: Gracias por responder. Me pedís más detalles. Francamente, no sé qué otro detalle más queréis que os proporcione. Os anunciais como organic bakery y pan artesano y las barras que vendéis son industriales, fabricadas por otra empresa y llegan congeladas a la tienda. Es o no es así?

Se trata yo creo que de una de las mejores panaderías que conozco! Por favor probar el pan de cristal.

Para mi, no es el mejor pan de Pozuelo. He descubierto otros con más calidad y honestidad. La atención, depende quien te atienda ese día. Unos días te atiende alguien educada, profesional y encantadora y otras veces la experiencia es muy desagradable.

Muy amables. Muy buen género. Merece la pena comprar el pan, los bizcochos y pasteles. Muy limpia. Aconsejo comprar.

Espectacular panadería y mejor servicio. Por fin abren una cerca de casa! Los panes riquísimos y el dulce una perdición.

Me contrataron para hacer fotos de la inauguración y al terminar me regalaron un par de hogazas y estaban exquisitas, y eso que no soy muy de pan.

Local pequeño, lo que obliga a esperar en la calle para pider entrar. Peto eso no es un inconveniente porque creo que todos esperamos gustosos. Sus productos en general son muy buenos, de primera calidad y el pan está delicioso. Personal agradable y correcto.

Ya he comprado allí en dos ocasiones, quien atiende son majas y agradables.
El pan en hogaza esta rico, pero la barrita de aceitunas estaba un pelín falta de cocción, volví otro día probar el croissant tan publicitado y estaba crudo, masa sin hacer.una pena.
Quizá deberían aumentar un poco más los tiempos de cocción.

Hoy he comprado una barra de pan allí y he de decir que la calidad es muy buena, volveré sin duda.

Nueva edición: y tanto que he vuelto! No hay una mejor panadería/ repostería en todo Pozuelo! Todo riquísimo, las palmeras de chocolate son de otro mundo y tienen todo tipo de bollería y toda riquísima. Tienen gran variedad de panes, yo os puedo dar mi veredicto del pan con arándanos, de cristal y hogaza, y todos buenísimos. Además el personal no puede ser más amable, estoy encantada.

Re-reedición: hoy he celebrado mi cumpleaños con la tarta que les encargué y estaba ESPECTACULAR. Tienen muchas opciones y tamaños para hacer encargos de tarta, realmente recomendable. Muchísimas gracias por endulzar este día especial!

Todos los productos son de excelente calidad además de estar buenísimos. El trato del personal es excepcional, siempre te tratan de lujo y te aconsejan fenomenal.
Siempre vuelvo.

La tienda es preciosa y el producto excelente, pero lo que realmente me tiene enamorado es la amabilidad de sus dependientas! Qué gusto de lugar.

Gran panadería y una atención tan cálida, que te fideliza al instante. Han estado abierto toda la cuarentena! #miaplausoesparaustedes

Me encantan las panaderías de Levadura Madre, tienen un pan muy rico pero sus palmeras de chocolate las grandes y pequeñas son lo mejor de lo mejor! Y la decoración vintage me encanta!

Panadería y pastelería con gran variedad de productos y atención bastante atenta. Sobresalen los panes, tanto en hogazas como en barras y de múltiples tipos, todos los que he probado buenísimos. En cuanto a los dulces, las palmeras de chocolate son las mejores que he probado. Aunque el precio sea un poco elevado merece totalmente la pena.