MAREA BREAD, Madrid

Impresionante panadería, con productos artesanos "de toda la vida" elaborados con medios modernos. Masa madre, panes de trigo, cookies, roscones. Todo buenísimo.

Gran panadería, de esas que te gustaría tener cerca. Como panadero y como amante de este difícil oficio tenemos que comprender algunas cosas. Todo se hace a mano, lleva tiempo y se acaba pronto. Todo lo que se lleva acabo en esta panadería esta pensado, planeado, testeado y por profesionales. Todo es rico no puedo decirte que te lleves esto o lo otro porque seria muy injusto de mi parte, tomate el tiempo para ir probando todo, atento a sus redes sociales siempre hay cosas especiales que si no vas hasta ahi o lo ves en redes no sabes. Hace poco me lleve un Panettone de algarroba especias y chocolate con aire de mar que imposible explicar. Es una parada obliga si estas por madrid.

Great bakery, one of those that you would like to have nearby. As a baker and as a lover of this difficult profession, we have to understand some things. Everything is done by hand, it takes time and it ends soon. Everything that takes place in this bakery is thought, planned, tested and by professionals. Everything is delicious I can't tell you to take this or that because it would be very unfair on my part, take the time to try everything, pay attention to their social networks there are always special things that if you don't go there or see it on social networks you don't know. I recently brought a Panettone of carob spices and chocolate with sea air that is impossible to explain. It's a mandatory stop if you're in Madrid

Brutal el pan rústico que elaboran, no me extraña que le hayan dado el premio al mejor pan de Madrid:)

Me lleve una decepción, iba expresamente desde lejos por probar lo que hacían y mi sorpresa es que al llegar a eso de las 10h de la mañana muchas cosas aún no estaban hechas, por ejemplo cinamon rolls o incluso algún tipo de pan, poca opción de elegir y encima compramos un bollo tipo roscón que estaba seco y duro (no era del día seguro) al menos avísame para decidir si invertir el dinero o no.

Si te gusta el pan de todo tipo, esta es tu tienda, disfrutaras de las maravillas que hacen aquí. Alejandro Barragan Corbeira

Fui a comprar un pannetone para regalar a un familiar. No defrauda! Uno de los mejores de Madrid. Merece la pena el esfuerzo económico.

Fui el otro día por una recomendación y es increíble. En cuanto entras el olor a pan te vuelve loco, compre unas hogazas y las cookies de avena, pasas y chocolate blanco que son las mejores que he comido en mi vida de este tipo.
Si pasas por Madrid tienes que probarlo.
Trato de 10.

Panadería de referencia en la zona de Oña, Sanchinarro y Las Tablas. Panes increíbles. Panettones y roscones espectaculares.

Pannetone espectacular. Bollo de mantequilla, roscón de reyes, panes diferentes. Para morirse de bueno todo.

Excelentes panes, múltiples variedades, a cual mejor. Y los roscones y los panetones incomparables.

Un lujo tenerles cerca. Precio acorde a la calidad. Se merecen las buenísimas críticas que tienen. Todo es realmente bueno

En mi opinión, una de las panaderías artesanas mejores de Madrid. Además de los distintos tipos de pan que seguro cubren las expectativas de todos los panarras, hacer unos panteones y otros tipos de dulces y empanadas que merecen la pena probar

Es un obrador de panadería impresionante y con una variedad de productos muy buena. Además les encanta experimentar con combinaciones tanto dulces como saladas y nos gustan mucho. Solo una pega el despacho de panadería resulta muy justo y se forman colas kilométricas en la calle.
¡Me encanta!

Me ha encantado el bollo de Roscón de Reyes y los panes están muy ricos. Es un local muy pequeño y el personal muy agradable.

El mejor roscón que he probado en mi vida. Ya llevo dos años repitiendo y seguramente el año que viene lo volveré a pedir.

El año pasado también tuve la oportunidad de probar su tarta de queso, y está espectacular! Pena que este año me dijeron que no la harían. Me imagino que en navidad estarían saturados.

Llevo disfrutando de Marea Bread desde que abrieron. Soy un fan de los alimentos de calidad y puedo decir que aquí he encontrado algunos de los mejores panes que he probado. Usan harinas ecológicas de especies de trigo ancestrales. Mis favoritos son el de semillas y la chapata, especialmente cuando están muy hechas. Eso respecto a los panes. Si hablamos de Roscón de Reyes, sin duda este es el mejor que recuerde que haya comido nunca, el bizcocho, la almendra tostada, el toque cítrico.simplemente fantástico.

Todos los sábados voy a por el pan de jalapeños y queso cheddar.espectacular. Los roscones riquísimos así como toda la variedad de bollos y panes.

This is the best store of bread and panettone that I have had ever. They are full of natural flavors and the original colors of the ingredients. When you open the bag and smell the fully fermented aroma. It took many steps and time to complete. I was lucky enough to taste such delicious products. It’s beyond my expectations and worth for 2 hour journey and a long line. Thank you so much, Miguel and Marea Bread team.

Soy o mejor dicho, era cliente habitual, es cierto que tienen el mejor pan de Madrid, pero las personas dejan mucho que desear; maleducados, groseros y mentirosos. La gestión de reservas muy selectiva, para unos sí y para otros no. No vale la pena este dolor de cabeza por una barra de pan.

Considerado como el mejor pan (hogaza) por su elaboración y materias prima, se nota mucho esa acidez en el pan que particularmente Ami no me agrada, pero.es un pan premiado