Miyama Restaurant, Madrid

Fuimos a cenar hace un tiempo, y aunque al entrar olía un poco a cuarto de baño y el local podría ser un poco más bonito, la comida está bastante bien. Pedimos el omakase y media botella de sake (un poco cara para lo que era). El omakase consiste en ocho platos elegidos por el chef, y siendo plena temporada de uni, al precio que estaba esperaba que nos pusieran algún nigiri que otro de erizo de mar. El carabinero, el bacalao y las vieiras estaban excelentes aunque es cierto que me pareció bastante caro para lo que fue (considerando que en Madrid hay otros omakase que están a la altura y a precio menor). Tendré que volver a ir y pedir de la carta a ver si la experiencia mejora.

Genial y excepcional, esta es la mejor manera de disfrutar de una maravillosa cocina. Buen ambiente, sabroso y sofisticado. Excelente valor por dinero.

Fuimos pensando que sería un restaurante de calidad, pero no tiene nada que ver si se compara con Miyama de Castellana. Pedimos varios platos, y uno de ellos (tartar de salmón) tenía un ligero sabor rancio. El resto de platos, sin pena ni gloria. Es una lástima, ya que nos esperábamos mucho más.
Precio desorbitado teniendo en cuenta la calidad.
No lo recomiendo, hay otras opciones mucho mejores en Madrid.

Como siempre atención estupenda y comida muy buena. Ya llevamos años yendo y continuaremos. Muchas gracias

Comimos un menú de Sushi fantástico. El trato es muy atento y amable. Se agradece en estos tiempos y volveremos siempre que podamos.

10/10 would recommend! Both food and service was excellent.

Recommend trying the “miyami style” nigiri.

Excelente restaurante japonés. Sushi delicioso. También pedimos algun postre que estaba riquísimo. Atención muy amable y profesional.

Solo había ido a un japonés en mi vida y no me había gustado.pero decidimos darle una oportunidad al restaurante Miyama recomendado por unos amigos.
Pues puedo decir que es un sitio excelente! Todo el personal del restaurante amabilisimos, nuestro camarero un 10 en atención, simpatía y amabilidad. Te explican cada plato y como comerlo.
Os recomiendo el menú del chef (nunca es igual) el chef es el que elige los platos que vais a degustar.
De los platos dire que no hubo ni uno solo que me disgustase. Todo tenía un sabor increíble y estaba buenísimo (probé el pez limón y que decir unmmmmmm riquísimo)
No comes solo sushi hay infinidad de platos.
No veo el día de volver a visitarles. Totalmente recomendable.

Una pena, lo recuerdo como un sitio bueno, ayer fui y ha bajado muchísimo. Recomiendo que den una vuelta a la calidad de los productos. Eso sí, los camareros muy simpáticos

Quizá tenía las expectativas más altas, pero mi sensación es que no vale lo que hemos pagado. Hemos salido algo decepcionadlos.

Espectacular y sorprendente. Me ha encantado descubrir este restaurante. Todo perfecto la verdad. Trato del personal y calidad de la comida. Sitio súper recomendable para sushi.

Me encantaba este sitio pero está última vez que fui el menú degustación no me gustó nada.
No se si habían cambiado al cocinero pero la diferencia en el sabor y los platos era más que evidente

Buena calidad de producto y bonita presentación de los diferentes platos. Algunos precios, algo elevados. Buen gusto en la decoración del local. Es recomendable para quedar bien

Un gran robo a mano armada, yo pensaba que cuando pedía un cerdo me iban a poner uno bien hermoso, y lo que me han puesto no llega ni a cerdito.sin duda si os queréis sentir atracados, lo recomiendo.
NO REPITO JAMÁS. Cuando he salido he ido al Mc donalds.almenos paga acorde a la cantidad y nunca decepciona!

Simplemente uno de los mejores japoneses de Madrid. Recomiendo salirse del habitual sushi sashimi y probar cosas nuevas como el magnífico sabu sabu.
Un placer.

Calidad excelente en el producto y atención al público. Sin duda es uno de los mejores restaurantes japoneses de Madrid. Llevaba tiempo sin ir y después de probar varios restaurantes japoneses, es una referencia de calidad. El precio medio por comensal puede resultar algo elevado, pero comer pescado de calidad no es barato. El precio resulta acorde a el atención recibida y la alta calidad de sus platos.

Its ok but menu is hard to understand and you need to order eight pieces of each so one choice and you will be stuffed. This place needs a new manager

5 estrellas xq no hay más, sencillamente espectacular, la mejor comida japonesa que he probado, el trato del camarero inmejorable, y un muy buen precio. Restaurante de 10!

Siempre es un placer reservar en Miyama. Y esta vez todavía más. Estuvimos celebrando nuestro aniversario con los peques y estuvo todo espectacular. Nos atendieron súper bien, y los niños quedaron encantados.

El mejor restaurante japonés de Madrid. Dejaos de fusión y otras zarandajas. Es como si estuvieras en Tokio