Pizzería Central, Carabanchel

Probablemente la mejor pizza a este lado del río.
Hacia tiempo que quería comer en Pizza Central y ayer se dió la ocasión. Pizzas de buen tamaño con ingredientes de primera. Lo mejor la masa. Fina, ligera y crujiente. Con 72 horas de fermentación son de fácil digestión.
Y todo a unos precios muy cercanos a los que te encuentras en Italia.
Si tenéis la oportunidad de hablar con el dueño, descubriréis a un tipo apasionado por su trabajo. Lo que no deja de ser otro aliciente para probar sus pizzas. No os arrepentiréis.

Un verdadero aliciente para nuestro barrio. Pizzas tradicionales napolitanas con buenos ingredientes y un trato cercano y amigable.
¡Recomendable!

Pizzas de muy buena calidad y masa fina a muy buen precio. Además son muy rápidos y el trato es excelente, las mejores del barrio

Pizzas muy muy buenas, estilo Napolitana masa fina, e ingredientes naturales, sin salsas barbacoas ni carbonara de las marcas comerciales. La única pega es que no hay baños en el local.

Buenísima la empanada vegetariana de champiñones y el dueño del sitio encantador. Nos quedamos con ganas de probar las pizzas al estilo napolitano, volveremos sin duda.

Comida exquisita, empanadas chilenas de carne y aceitunas, las originales. Los trabajadores super amorosos, no se puede ser mas majo.

Riquísimas pizzas y un trato genial. Eramos un grupo grande y probamos bastantes pizzas y todas fueron un éxito. Sin duda repetiré a menudo.

Las pizzas me atrevo a decir que son de las mejores que he probado nunca. Anoche paramos a cenar mi mejor amiga y yo antes de ir a San Isidro y sin duda pasamos un momento muy agradable tanto por lo rica que fue nuestra pizza como por el servicio y la atención de los muchachos. ¡5 estrellas bien merecidas!

Posiblemente una de las mejores pizzerías recientes de Madrid en relación calidad-precio. Pizzas de auténtico estilo napolitano con ingredientes de la mejor calidad.

Pizzas muy ricas, con sabores diferentes! Ellos muy majos también. La recomiendo sin duda.

Pizzas de verdad. Masa fina, recetas italianas, sabores intensos. Ufff, termino de escribir esto y llamo para que me traigan la Pesto a casa.

La boutique ne paye pas de mine… mais on vient pour les pizzas! Et elles sont délicieuses! On s’est régalé! 5 achetées, 5 dévorées. Merci beaucoup ️

Suelo consumir habitualmente, la pizza vegetariana y 4 quesos, son buenísimas sobre todo con la albaca natural. Quizás a la vegetariana ponerle un poco mas de cebolla a gusto personal, por lo demás genial. Rápidos y buena calidad de la masa.

Son muy majos, las pizzas están muy ricas (pedimos todas las semanas y hemos probado muchas) y las hacen enseguida

Lo siento, no me gustó nada. Encargamos dos pizzas y llegaron demasiado pronto, lo que dá q pensar un poco, prefiero esperar y que estén buenas. Me dejé aconsejerar en las dos variedades y no sé si me llegaron pizzas hechas anteriormente. Las masas no se podían comer, ni siquiera cortar, era una sustancia gomosa, y estaban quemadas. Comimos solo los ingredientes (por cierto, la de alcachofa con alcachofa de bote no es una buena idea) y dejamos la masa que acabó en la basura.

Como no veo que pueda responder a tu respuesta lo hago desde aquí: las pizzas no estaban buenas, las masas eran horribles. Piden pizzas a otros locales, que también llegan en cajas de cartón y el masa está rica.
Tú respuesta no me aperece adecuada en el trato a un cliente. Y, perdona, lo de "darnos una segunda oportunidad.ahhh perdón, olvidaba que no nos diste" pues no, no voy a darla, teniendo en cuenta que soy yo quién paga, cualquiera con un negocio enviaría algo de regalo o invitaría a su pizzería sin tantos aspavientos. Sé reconocer una buena pizza! Pero tu respuesta es tan buena como las pizzas! Insultar a los clientes no hace mejor ni lo uno ni lo otro.

Después de probar las mejores pizzas napolitanas de Madrid en los dos mejores sitios de mi ciudad, Fratelli Figurato y Grosso Napoletano según mi opinión, quien me iba a decir que iba a encontrar una pizzeria de barrio a su nivel o incluso mejor. Y encima de mi barrio. Precios muy razonables, ingredientes de calidad incluyendo la harina traída de Roma, y ejecución perfecta con una relación precio insuperable. A destacar la pizza Tartufata, una auténtica locura de lo buena que está.

Pizzas de muy buena calidad, buen producto y buen precio.
Y la atención por teléfono fantástica!

Como italiano, entiendo bastante de pizza y esta de pizzeria central esta muy bien por la calidad de la masa y por el equilibrio de los distintos elementos, ademas de la calidad. Absolutamente recomendable! Top.

Me encantaron las pizzas, primera vez que pedía y fue una grata sorpresa. Pedí la pizza central y caprichosa a domicilio, no demoró nada. Definitivamente voy a volver a pedir!: D

Bravissimo! Las pizzas están riquísimas y con productos de primera. Totalmente recomendable. Repetiré.