Pollo y Carbón, Madrid

Fuimos a comer a este restaurante porque somos amantes de la cultura y cocina peruana pero la atención fue pésima. IR Y VENIR de camareras y cuando las pedías que a la vuelta pasarán por favor para tomar nota de las bebidas te contestan de malas maneras " un momento por favor, tiene que esperar" con muy mala s formas. Les pedimos jalea de pescado y un pollo a la brasa, éramos tres, pero por favor que no lo trajeran todo a la vez para evitar que se enfríe y ni caso, todos los platos a la vez. La jalea, una montaña de pescado rebozado mezclado con marisco.malo. El pollo pequeñísimo.vamos que no volveremos.una pena.

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Excelente comida, en cantidad y sabor, además bastante económico para la zona en la que se encuentra

Bastante desagradables hemos reservado una mesa hace 3 días y cuando hemos llegado no tenían mesa y que teníamos que esperar a que quedara libre. De que sirve reservar?

Uno de los mejores ceviches que he comido! Realmente muy buena la comida! Ideal para venir un domingo con la familia, grandes porciones a un buen precio!

He vivido muchos años en Perú y sin duda en este sitio se come verdadera cocina peruana a buen precio. Seguro que vuelvo. Gracias!

Buen sitio para comer de lunes a viernes el menú de platos variados típicos peruanos. La carta aún no probé, pero todo llega.

Es un local grande y con una segunda planta.

La atención fue buena aunque solo pedimos comida para llevar.

Pedimos "Picarones" y estaban muy ricos, lo único malo fue la larga espera para preparar el pedido pero puede ser porque tenían que hacerlo en el momento. De todos modos la espera lo valió.

Tienen una amplia carta, sin duda volveremos.

De un año hasta ahora, ha pasado de costar 19,90€ el pollo entero+patatas+ensalada a costar 24€. Se les ha ido un poco la cabeza a esta gente, ya que no deja de ser.un pollo. No volveré, me siento engañada.

El mejor pollo al carbón. Las patatas fritas caseras. El arroz chaufa muy bueno. Tiene para llevar. Tardan un poco, pero merece la pena

La comida muy rica y abundantemente, si vas con poca hambre te aconsejo que compartas, calidad precio está muy bien y la atención del personal es otro nivel.

Their roasted chicken is soooo tastefull. Mind: don't order one chicken for yourself but share, because it comes with a huge pile of fries and salad.

Un pollo 24 euros! Jajajaja y luego les pagarán a las camareras 900 euros. Un mes de trabajo 900 euros.una comida 24.pollo de un kilo en el super 2 euros y medio. Aquí hay algo que no cuadra.

Aunque el pollo está rico no hay nada de salsa y tampoco te pueden poner, al parecer no les queda, así que queda un pollo muy seco. Una pena

La mejor costilla Ahumada q hay en Valdemoro, y la atención es muy personalizada, los dueños son muy majos.super recomendado este lugar.

Siempre que pasaba por Madrid era comer ahí, pero esta vez a sido una decepción el pollo no tenía nada de gustó bastante insípido y el arroz chaufa igualmente. No sé si es otro cocinero pero una pena que ahora sepa así

Me encanto el pollo a la brasa y sus cremas a la ensalada le faltó más ingredientes como remolacha pepino zanahoria pero por lo demás estaba todo buenisimo

He ido en varias ocasiones y deja mucho que desear, como las últimas veces no me he sentido bien atendida pedí el arroz chaufa para llevar a casa y debo decir que fue un robo. Estaba malísimo, seco, recalentado, duro. No pudimos comerlo. NO LO RECOMIENDO, me siento estafada

Voy con cierta frecuencia porque la comida es buena, pero cada vez más me lo pienso porque la atención en MALÍSIMA. Te tratan como si te estuviesen dando la comida gratis o una limosna. Te hacen esperar afuera en la calle si el salón de abajo está lleno de comensales y pese a que tienen otro salon amplio en un nivel superior pero que no quieren usar. No es de agradecer que te hagan esperar afuera por mesa teniendo otro salon - comedor y mas con el calor de agosto en madrid. Muy decepcionante y deficiente la atención.

Soy de Barcelona y buscaba un lugar en Madrid para compartir con mis amigos y buscando en el mapa conseguí carbón y leña, muy lindo el local y de buena calidad la comida, con los ojos cerrado vuelvo

Esta generación de camareros, pésima la atención. Me hicieron esperar de pie como diez minutos, habiendo mesas vacías. Ahora llevo otros diez minutos y no atienden. Han cambiado de dueños?