Ramen Shifu, Madrid

No había reservas pero había mesas vacías, se decía que estaban reservadas. Me dijeron que esperara afuera en el frío. Servicio grosero. Al final no probé el ramen, pero dudo que fuera bueno dado el mal servicio. La comida japonesa se trata de una experiencia completa.

Realmente un gran restaurante, buen vídeo y comida deliciosa. Los takoyakis están perfectamente hechos y el ramen Tan-Tan es uno de los mejores que he probado. Tonkatsu, aunque sólido, no es el mejor, pero no decepcionará al principiante.

El persona fue super amables.nos aconsejaron muy bien y en todo momento estuvieron atentos a que todo estuviera bien. Y la comida excelente, buenas cantidades y muy buen sabor.

Nuestra primera vez comiendo Ramen, muy bien asesorados por Luna, a mi hijo le ha encantado aunque mi esposa no aprendió a usar los pailtos jajajja excelente servicio y espectacular la comida, volveremos, lo recomendaré.

Fueron muy atentos conmigo, soy alérgico al pescado y marisco, y me sentí muy tranquilo con la atención recibida y la comida. Todo de 10

Pedi para beber una botella de agua la cual no tenían, por lo que pedí un vaso de agua con hielo. Me pusieron el vaso de agua pero me informaron de que no me podían poner el hielo ya que debía se con una bebida que tuviera coste. A pesar de que no tenían botella de agua
También pedí un poco de picante el cual tambien me cobraron 1€ aparte, cuando en otros restaurantes de la cadena me los dan sin coste.
En fin no volveremos

Uno de los mejores locales de ramen en los que he estado. Todos los empleados son muy atentos y cordiales desde el momento en el que te reciben hasta que sales del local con la panza llena y la satisfacción de un trato impecable. Destacan, además, las gyozas y los takoyaki.

10/10 todo muy bueno, los camareros encantadores y nos explicaron lo q es el kimchi y todo, recomiendo

Fuimos un grupos de 10 personas después de la estrena de una obra de teatro, y aunque llegamos a 30 minutos del cierre, nos aceptaron y nos sirvieron muy agradablemente.

Repetiría por la comida y por el trato al cliente.

El baño estaba limpio (y cuando el baño está limpio, la cocina está limpia).

Comida muy rica. Atención excelente. Alberto, el camarero que nos atendió, simpático y eficiente. Volveré

La verdad es que no sé por qué tiene 4 estrellas. El ramen sabe muy normal. Hay mucho mejores en Madrid (Igo Ramen, mucho mejor) y qué decir del servicio.fatal. La mesera, una chica de lentes, yo sé que solo hacía su trabajo pero no hay necesidad de ser grosero. Hicimos reserva para 6 y al final llegamos 7 (intentamos cambiar pero el sistema no nos dejó) pedimos si podíamos pedir una silla más y la mesera nos regañó diciendo que así no se hacían las cosas y ahora tenía que poner otra silla y qué problema… En fin. 0 capacidad resolutiva, para que al final el restaurante estuviera vacío a la mitad -. -

¡Esta versión china del ramen era todo lo que esperaba y más! La comida se sirvió bien caliente y mucho antes de lo que me atrevía a creer para un restaurante en el centro de Madrid a primera hora de la tarde. Era un día lluvioso y ventoso y pedimos una taza alta de té de jengibre con una rodaja de limón y eso definitivamente no nos decepcionó. El brebaje era ardiente y satisfactorio hasta el final gracias a un montón de jengibre fresco picado en el fondo. Un bálsamo calmante para la garganta reseca. Y el ramen en sí incluía fideos de huevo perfectamente masticables (¡QQ!) con pechuga de pato con piel crujiente y en rodajas finas y ni un fragmento de hueso suelto para pinchar un paladar delicado. Incluso descubrí que la preparación de los brotes de bambú fue bien hecha, no directamente de una lata, sino de alguna manera elevada con un regusto dulce y salado que me dejó sonriendo con cada bocado. ¡Bien hecho, Maestro! Quiero ser tu discípulo

El personal súper agradable y atentos. Comimos en la barra sin mucho problema con el espacio

Una grata sorpresa buena comida y un pero La sillas un poco incomodas y pequeño el restaurante

Me sorprendió gratamente porque es el primer ramen vegano que he probado que el caldo estaba buenísimo (dragón ramen). ¡Además el servicio de los camareros excelente!