RESTAURANTE EL ALBERO, Madrid

De los buenos sitios de Paracuellos es el mejor. Miguel y su equipo de atienden de maravilla. Son de lo mejor. La comida de primera calidad y la atención profesional. Es lo que hace falta en este pueblo. Gente joven y con ganas de modernizar la
Hosteleria.

El sitio está bien, pero los precios son altos, y lo que no se entiende es que te cobren 18,90 por unos boquerones y que no te pongan algunos más. Ya que te sacuden bien, por lo menos que sea una ración generosa. Por lo demás, bien.

El mejor restaurante del pueblo! No dejen de probar los boquerones, que están divinos! La atención a los clientes es especial. La carne, una experiencia única! Que vamos, está perfecto!

Comi muy bien, buen servicio y declracion buena. El problema es que me parecio un poco mas caro de lo que debería

Cómo he dicho en mis estrellas, no está mal, pero se puede mejorar, sobre todo la atención al cliente, te tiras un buen rato sentada para que te atiendan y solo ves camarer@s dando vuelta alrededor de ti, hablando con una mesa o otra y sin prestarte atención, hasta que pides a alguien que por favor te atienda.eso da muy mala impresión, digamos que es de primero de hostelería.no puedes dejar a un cliente sin servir, porque un cliente que salga por la puerta mal o poco atendido cuesta mucho recuperar.pero bueno lo intentaremos otro día a ver qué pasa!
Por lo demás, bueno aceptable el boquerón con un leve sabor a adobo, las tostas de jamón y anchoas bien.y los huevos al fondi, pues también.cómo primera experiencia, habría que mejorar la atención al público!
Lo siento pero no puedo poner un enhorabuena!

Comida muy buena, también para llevar, el cochinillo está riquísimo. Lo demás también muy recomendable.

El jamón muy bueno, el cochinillo a baja temperatura buenísimo pero el cabrito que nos ofrecieron sequísimo, nada bueno, recalentado. Demasiado caro para el servicio que ofrecen. El sitio demasiado ruidoso.

El cocido los miércoles muy rico, los boquerones estupendos, las alcachofas, el entrecot.en fin, todo recomendable. Sin duda un buen restaurante en la zona.

He ido a tomar un vino, perfecto, buen servicio, cuidado trato. Buena carta. Una imagen de las carnes exquisita.

He recogido comida para llevar. Buena presentación. Cochinillo muy bien hecho. Pulpo con puré, excelente y una hamburguesa de primera calidad.

Restaurante excepcional, de los mejores que hay por la zona.
Tienen un menú excelente entre semana y los fines de semana se pueden tomar raciones o cenar a la carta.
El precio es moderado/elevado pero esta todo muy rico.
Mencion especial a las cañas con raciones de boquerones (un espectaculo) y las hamburguesas que preparan.
Desde luego muy recomendable bajar a comer o a cenar viernes o sábado (porque entre semana y domingos no abre para las cenas)
Si tienes pensado comer, llama antes, porque suele estar muy lleno.

Frecuentamos el Albero desde hace años. Es un Restaurante de innegable éxito en Paracuellos, sobre todo a éste nivel. El local que está recientemente renovado, es un poco de todo, clásico y chic al mismo tiempo. La zona de barra siempre se ha puesto hasta arriba, y tiene tanta clientela que reservar en el salón no es tan sencillo. Para mí, la calidad de éste sitio es increíble: los pescados y las carnes son de muy alta calidad. El servicio siempre ha sido muy muy atento, y la experiencia es de alto nivel. A pesar de todo esto, mi puntuación no puede ser de 5 estrellas, porque no deja de ser un restaurante local, pero con precios de restaurante con estrella michelín. Creo que la no competencia en su segmento, le ha dejado elevar los precios a rangos que no se justifican. Estamos hablando que comiendo a la carta (existe un menú de 18€ - 23€ sin bebidas) tomando entrantes, ppal y vino, se convierte siempre en 60€ por persona. Y como digo, nada que decir de la calidad que es BRUTAL.pero no hay grandes preparaciones, o alta cocina que conlleve elaboraciones o grandes innovaciones (que es lo que eleva los costes), y creo sinceramente que en éste sentido al final tiendes a buscar otras alternativas. Es decir, al final es lo que es. Todo muy rico, pero saliendo de Paracuellos, a éste precio hay restaurantes de muy alto nivel.

Comí de picar y la verdad sea dicha todo lo que nos trajeron estaba muy bueno.
Muy buena atención de y te llevan lo que pidas a casa

Ideal para una reunión, comer con amigos o compañeros de trabajo. No falla, es un acierto siempre este sitio. Enhorabuena por el buen servicio de este restaurante ;)

Clasico en Madrid, los mejores boquerones del Guadarrama, Mollejas de escandalo Asados y carnes rojas de primer nivel y pescados de primera. Local luminoso y bien atendido. Un placer volver siempre

La comida no estaba a la altura del precio pero él vermut he de decir que espectacular. Han tardado casi una hora para atendernos. Mollejas de cordero y costillar a la parrilla dejan muchísimo que desear y boquerones y croquetas muy buenos, las croquetas un poco pequeñas. Vamos.en conjunto muy por debajo de mis expectativas

Estuvimos cenando la experiencia muy buena los boquerones espectaculares el trato estupendo con la camarera de la trenza larga inmejorable en cambio el chico marroquí un poco antipático volveremos seguro

Ha bajado un poco la atención y calidad de la comida. Faltan camareros o los que están no atienden bien. La comida pasada de sal y un poco justa en algún caso. La ensaladilla rusa incorporada en la carta es muy inferior a la que ponían de tapa. No obstante sigue siendo de las mejores opciones por la zona.

Hoy domingo de resurrección nos hemos decidido a pasanos a una cañita y reservar para el siguiente finde, ya que tiene muy buena fama.pero nos han echado, literal. Todo hasta arriba de gente y un poco apiñados en las mesas altas al lado de la barra y le preguntamos al chico de la barra para tomar una cañita y un aperitivo, en barra a nosotros no nos atiende, aunque había gente, seŕán sus parroquianos.en mesa tampoco aunque había una grande libre y sin montar, pero estaba reservada según él, le preguntamos si nos sirve ahí hasta que vengan los comensales y ni nos han respondido.debe ser que no les interesa cuidar al cliente, cosa rara en estos tiempos pero ellos hoy han perdido nuestras cañas y la comida del próximo finde y que no volveremos. Una pena.

Fabuloso. Los boquerones muy ricos, los pimientos asados sabrosisimos y la fabada la mejor que he comido en muchos años, totalmente recomendable.
Mis felicitaciones a todo el equipo y muchas gracias al dueño por el detallazo.
Ah! Y siguen las medidas de higiene anti Covid muy escrupulosamente.