Restaurante Plademunt, Alcalá de Henares

Fuimos un grupo de amigos de cena de Navidad. La comida estaba bastante buena en general, en especial las patatas hojaldradas (para mi gusto, claro). Como punto negativo, la atención del personal, que aun siendo correcta, podría mejorar en cuanto a amabilidad.

Una muy buena opción para comer en Alcalá por varios motivos:
- Porque los camareros/as son super amables, muy agradables y super atentos.
- Por la relación calidad-precio de su menú diario.
Por su ubicación, que se encuentra muy cerca del centro.

En mi última visita lamentable, para no volver. Menu del dia en el que tardan 45 minutos en servir primer plato. Aunque ofrecen un tupper para llevar, ya que al final no da tiempo a tomar el segundo.
Difícilmente vuelva.

Dada tu respuesta, no puedo por menos que indicarte a pesar de que "te parezca una barbaridad, y no creas", que el tiempo de espera para el primer plato del menú del día, fueron efectivamente 45 minutos de reloj. Ningún plato especial, simplemente un menú de día, del que debéis disponer para un adecuado servicio.
Si en algo coincido contigo, es en el adjetivo que empleas de "inaudito". Completamente "inaudito".
Los clientes no se "atrincheran", por que van a comer simplemente, y al final se van sin comer y pagando (a pesar de que ofrezcas tupper, (la idea es ir a comer relajadamente un menú no a llevarse tupper).
Se perfectamente que la cocina está abierta, y comunicamos al servicio la demora excesiva, (por cierto se excusaron sin más, quizá debieras aprender también de ellos). Afortunadamente las redes sociales están abiertas para mi y para tí, (ya que has respondido a la reseña). Si te molestan reseñas negativas, no las tomes como tal, puedes transformarlas en constructivas, sin poner en duda el comentario de un cliente.
Afortunadamente Alcalá de Henares, goza de una estupenda variedad de buenos lugares donde disfrutar de la gastronomía, por lo que libremente decido no volver como dije en mi primera reseña. Si no gustan esos comentarios, no pongas en duda lo que dice el cliente, quizá no sea lo mejor para tu negocio.
Por otra parte quizá ese dia, estabais más preocupadas de haceros "selfies" que de atender a las mesas (por si te sirve de pista).
Dicho lo cual no tengo más que añadir. Para mi es importante conocer la opinión de los demás, y suelo mirar las reseñas. Yo por mi parte soy libre de tomar decisiones, y por supuesto de opinar en base a mi experiencia. Le recuerdo que un negocio vive de las personas.a las que hay que respetar en opinión, y no intentar desacreditar.
Dicho lo cual! Vivan las redes sociales que muestran como opinamos y como defendemos nuestras opiniones en base al respeto mutuo!

Excelente restaurante. El mejor! El dueño excepcional y su cocina es única, los camareros súper atentos, simpáticos, serviciales.

De los mejores restaurantes en alcala. Calidad precio buenísima. La atención de los camareros muy buena. Totalmente recomendable ir

Platos con buen sabor sin una excesiva decoración. Todo lo que probamos nos gustó. A mejorar pequeños detalles del local.

Buen ambiente y excelente trato por parte del personal. Sin duda el factor humano es la parte más destacable de este lugar. Amabilidad y simpatía, sin empalagar. El servicio es bueno, sin tiempos de espera largos entre plato y plato. La comida está bien. No es nada excepcional pero la relación calidad/precio es muy buena. Hay un menú de 12€ con 3-4 primeros y segundos platos a elegir, bebida y postre. Además hay carta por si prefieres otra cosa. Los precios son mayores en la carta, como suele ser habitual, pero el menú está muy, muy bien. Insisto, la relación calidad precio es excelente. Sin duda un lugar ideal para pasar una buena velada.

Personal cercano, con varios menús que dan una vuelta de tuerca a la cocina tradicional, muy cuidados y pensados para que estén bien equilibrados. Platos muy abundantes. Buen lugar para ir en grupo, disfrutar de un ambiente relajado y unos camareros siempre dispuestos. Para volver.

Ayer celebramos las bodas de oro de mis padres en Plademunt, disfrutamos muchísimo con el menú Experiencia, todo estaba espectacular como siempre, a destacar, la calidad de los productos, el mimo y cuidado en la elaboración de cada plato y la maravillosa atención que recibimos por parte de todo el equipo, estuvimos muy cómodos en un salón para nosotros solos. Muchísimas gracias por colaborar en que el día de ayer sea para todos nosotros un día inolvidable!

Comida de 14 bestias salvajes y nos trataron con una delicadeza superlativa, el menú perfecto de principio a fin, agradables y simpáticos en el servicio, recomendable al 200%

Gran restaurante, con un servicio cercano y agradable que trabaja bien. Comida de calidad, platos de buen gusto y cariño en la presentación. Lugar recomendable