Restaurante Shen Zhou, Madrid
| Direccion | Av. del Dr. Federico Rubio y Galí, 60, Madrid |
| Telefono | +34 914 50 35 21 |
| Horas | 12:30-16:30,20:00-00:00 |
| Sitio web | www.shenzhou.es |
| Categories | Restaurante chino, Restaurante cantonés, Restaurante chino de comida para llevar, Comida a domicilio |
| Clasificacion | 4.1 24 opiniones |
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Restaurante Shen Zhou opiniones
24Llevo años como clienta todo buenisimo comida casera de calidad antes vivía en el barrio ahora me desplazo de vez en cuando para ir a comer expresamente
He aquí otro restaurante interesante llamado SHEN ZHOU, que nos ofrece un menú de recetas chinas de muy buena calidad adaptadas a occidente, por solo 7,50€. MARÍA Y HONG son sus dueños. Y, a lo largo de casi treinta años, deleitan con sus menús, tanto a sus clientes vecinos del barrio, como a comensales provenientes de Majadahonda y Pozuelo.
Comenzamos - casi en brunch - con una sopa de Wonton sencilla, pero bien salpimentada, con ajinomoto (glutamato) y aceite de sésamo. El Wonton está muy bien preparado al perfecto punto de cocción y sabor de su carne.
Probamos de segundo plato: huevo con Gambas! María prepara este plato con el huevo cocido a tres cuartos, junto con unas gambas de buen tamaño, lo que hace que la mezcla se deguste con jugosa suavidad. Además, algo interesante es que todo esto lo hace con escaso aceite, lo que hace de este 'huevo con gambas ' una receta ligera, que no cae pesado y no repite, como si suele suceder en la mayoría de las veces con otros restaurantes. Finalmente, pedimos de postre: FLAN CON NATA Y NUECES. Aquí también, la Sra. MARÍA nos enseña que las recetas deben ser preparadas de manera natural: La nata batida a mano y su flan hecho al 'baño de María - nunca mejor dicho. -', como pocos lo hacen hoy día, al contrario del resto, que se decantan por la inmediatez y la facilidad que nos ofrecen los productos industriales.
Antes de pedir la cuenta, un chupito de la casa, sabor a manzana, de obsequio vino estupendo!
Agradecemos a: MARIA la chef - el alma del restaurante SHEN ZHOU-; El Sr. HONG su esposo; SI KAI - hijo de ambos y también regente del restaurante-. Y, además, a ALI, que colabora junto con la familia, con su trabajo en la logística del local y el reparto a domicilio. A todos muy agradecido. Recomendamos!
Buen restaurante, trato muy bueno, la comida muy casera y muy rica. El menú del día está a 7,50€ con tres platos, bebida y postre. Si estas por la zona y quieres comer es perfecto.