Restaurante txakoli, Madrid

Riquísimo todo, detalle en las tapas, se nota que tienen un cocinero con experiencia y buena mano. Camareros profesionales, nada de gente de paso que no sabe cuidar al cliente.

Un gran sitio para comer, cenar. Un buen ambiente. El servicio es excelente y sus productos de primera. Un gran sitio para volver. Y si te gusta el vino y la cerveza bien tirada.pues ya sabes.

Un estupendo descubrimiento en el barrio de Prosperidad. Buenas raciones, muchas típicas de la gastronomía vasca, en un agradable local quizá algo ruidoso con mucho público. Buen jamón cortado a cuchillo, estupendas croquetas de boletus y ricos boquerones fritos a la andaluza, entre otras muchas cosas. Es de agradecer que congelen previamente los boquerones por el tema anisakis, en principio obligado por Sanidad pero que no todos los establecimientos cumplen. Gracias por ello. Y encima buenísimos. Estupendo servicio, eficaz y amable. De repetir;)

Grandísimo descubrimiento. Probablemente el mejor restaurante de prosperidad. Tanto para picar en barra o en los barriles como para comer sentado en sala. Desde que lo probé siempre que quiero comer bien por la zona vengo aquí. No he probado nada que no me haya gustado pero por recomendar platos: tortilla de bacalao, pimientos de Guernica con txangurro, pimientos de carabineros, la ensalada de bonito escabechado la hacen ellos y está espectacular, ensaladilla rusa con txangurro, alcachofas, y si os gusta la sidra, la sirven de barril bien fresquita.

Rica Rica la comida de esta taberna vasca que ha sido un buen descubrimiento para repetir. Fuimos a comer y las cocochas y el bacalao así como unos chiñifines3 encebollados y el delicioso postre nos encantó y nuestro paladar dijo: esto es comer bien! No es barato pero la calidad es espectacular. Repetiremos porque nos ha parecido un sitio verdaderamente especial para el aperitivo o una buena comida o cena.

Desde el principio todo estaba riquísimo, cada plato que pedimos estaba muy bueno, es bonito y los camareros son súper amables, el precio merece la pena completamente, sin dudarlo volvería allí.

Sirven una comida con muy buena calidad, también unos aperitivos muy ricos con la cerveza o el vino, pero el personal no es muy simpático.

Se come espectacular! Comida de muy buena calidad, totalmente recomendable, buen trato y buen servicio.

Un lugar agradable, el servicio mejorable, la cocina está bien y el queso Idiazabal frío, no lo entiendo, no sabía a nada, uno de los mejores de Guipúzcoa. Por todo ello me parece un sitio bastante mejorable y caro.

Excelente cocina y unos vinazos olorosos, manzanilla finos espectaculares. Grandísimo servicio.

Todo muy bueno, al terminar nos ofrecieron un chupito y respondimos que no nos apetecía pero que aceptabamos un vino y nos respondieron que no. Tomábamos vino de la casa.

Bebete una sidra natural, acompañada con unas habas con jamón.
La combinación perfecta.
De locos ¡¡

Buen restaurante Vasco, con buena carta de pescados y raciones bien cocinadas, las cocochas muy buenas y los pescados como el bacalao a la vizcaína muy rico, me sorprendió que tubieran ración de boletus en esta época estaban estupendos, buena carta de vinos, personal muy atento, por poner un pero las carnes deberían de cuidarlas más, el entrecotte dejó un poco que desear, es un sitio más de pescados que de carne, precio medio 35-40. Volveremos.

Hemos comido fenomenal. Ricas y generosas raciones, servidas con poca espera y cuando toca. Buenísima atención del personal. Y el comedor es accesible. Muy recomendable.

El mejor sitio de prosperidad! Carmen, Manuel y Gerardo te atienden fenomenal. Un sitio genial para tomar algo con amigos!

Buen restaurante -bar en em barrio Prosperidad.
El bacalao es la estrella de su carta, lo hemos probado de dos formas y ambas buenas, destacando el pilpil.
La tarta fina de manzana un espectáculo.

Servicio rápido y buena atención, las croquetas de bacalao, alcachofas rellenas de txangurro y cocochas, todo muy bueno.

Excelente restaurante Vasco en Madrid. La comida deliciosa y de calidad. El servicio impecable. Muy recomendable

No lo recomiendo para nada, comida de colegio, y hasta me atreveria ha decir que las judias de los albergues estan mejor, cogote de merluza en mal estado, sin ningun tipo de sabor, entrecot frio, sin sal, y no muy masticable, cabe decir que los precios para su calidad son desorbitados.
Trato del dueño irrespetuoso y desagradable.
Para nada volveremos.
Aaah! Se salva la chistorrita del aperitivo muy buena por cierto

Txulisimo para comer variado. El rissoto es la bomba. Cobran extra por servicio y por mantel a pocos metros hay un chino, recomendaría comprar uno de usar y tirar. Por lo demás un sitio txatxi.