Ribs, Madrid

Ayer fui a comer y la camarera, vestida de azul, entiendo que encargada, no nos dejo disfrutar de la comida, todo el rato en la mesa, preguntándonos si habiamos terminado cuando apenas nos trajo la comida, no nos dejaba terminar la bebida cuando nos lo quitaba de la mesa para rellenar, sin preguntar ni nada. A la hora de pagar, ya marcó el dinero del ticket en el datafono sin antes dejarnos sacar la tarjeta para pgar ni enseñar el ticket con el importe. La verdad que una vergüenza de servicio y atención. Seguro que a los camareros les pide lo que ella carece. No llevaba tarjeta identificativa para indicar su nombre. Tanto la persona con la que iba y yo, hacía tiempo que no íbamos a un Ribs pero con la atención recibido, dudamos que volvamos por que se nos ha quitado la ganas de ellos, después del servicio recibido.

Es una pena que este sitio que tiene un nombre y que en otras ciudades donde tiene presencia he disfrutado de la comida aqui sea tan pauperrimo en calidad. El servicio malo excluyendo a un par de personas. Personalmente no vuelvo.

Hacía mucho que no venía. Ha bajado mucho la calidad. Cómo es posible que si pides pan (a la hora de comer) digan que tarda un poco, que lo hacen sobre la marcha?
La ensalada césar era todo lechuga con "un poco" de pollo y 4 láminas de queso.
Creo que tardaré en volver.

La comida no está mal, hemos estado en la terraza y aparte de que el mobiliario se le ve bastante trabajado ya, peor es el detalle de comer contemplando los contenedores de basura al fondo de la terraza y muy cerca de las mesas, esos detalles habría que cuidarlos más.

Desastroso.
Pedimos fingers, bacon cheese burger poco hecha y ribs in a burger. Todo a la vez para 3 personas. A la media hora llegaron los fingers. Media hora más tarde, el resto. El punto de la hamburguesa no lo respetaron. El ribs in a burger solía ser una mezcla de carne desmigada repleta de salsa bbq, pero ahora es la esquina quemada de un costillar.
Ninguna de las hamburguesas llegó con ningún tipo de salsa. Demasiado hechas y secas. Tuvimos que pedir ketchup y mayo, pero tardaban tanto y estaba el personal tan perdido que ya íbamos por la mitad cuando llegaron.

Cómo decirlo.una experiencia genial se ve que el lugar está muy bien ambientado hacia los restaurantes de los 90 la comida está buenísima y el servicio también lo recomiendo mucho

Creo que, en los tiempos que corren, no es muy adecuado que una de las camareras se ponga a sonarse la nariz en pleno comedor, se deje el papel sucio en la mano y después no se lave las manos. Vi que después se dirigió a la barra y pensé que era para lavarse las manos, pero no, fue a beber agua. Luego sirve a los clientes con esas manos y me parece que no es lo mejor para evitar contagios. Puede parecer una reseña hecha a mala fe, pero prometo que esto lo vi con mis propios ojos cuando fui a recoger un pedido a este establecimiento. Os lo digo para que intentéis mejorar en este aspecto, porque da mala imagen y, además, ponéis en riesgo la salud de vuestros clientes. Un salud

Fuimos esta noche a tomar el menú navideño y realmente la calidad desde la última vez que fuimos, ha bajado muchísimo. Los nachos ricos, las alitas de pollo muy normales, pero sobre todo las costillas que son su plato principal, hacía tiempo que no las tomábamos tan secas. Estaban recalentadas, sin ningún sabor salvo la salsa que tuvimos que decirle nosotros a la camarera que salsas había. Esas costillas que recordaba que se desprendían del hueso quedan muuuuuy de lejos de las que nos han dado. Realmente creo que no volveremos.

Desilusión total! Las costillas frías y secas, nada de jugosidad cómo sí se habían quedado de la noche anterior y las habían calentado. Cuándo hemos pedido una mesa con asientos más cómodos para el niño nos han dicho que no se puede ocupar por coronavirus y a los 15 minutos llega otra camarera y sienta a la misma mesa a otras personas. Muy caro por la calidad ofrecida. No volveremos más allí.

Mucho calor pero las costillas buenísimas. Mejor las tenders que las otras. Mucho más jugosas. Las patatas que sean cajún.

La carta la han renovado totalmente, y los platos son muy buenos.el servicio aun deja que desear.pero bueno, no se puede tener todo

Camareras súper bordes y sosas. Excepto uno súper majo y muy atento. Estoy embarazada y pedí la carne de la hamburguesa muy hecha. Tardaron en traernos la cena muchísimo, y cuando la traen está cruda por dentro. Se lo explico a la camarera, quien dice que ella no es de cocina (lo entiendo pero. Ya está? Eso es lo que me vas a decir?) Se llevan la hamburguesa y me la traen hecha por los bordes (una nueva) pero cruda por más del centro (no pude comerme nada más que los bordes). Se lo decimos a la encargada cuya persona respondió lo que esperábamos de la camarera. Discúlpenos, hablaré con el cocinero. ¿Quieres otra cosa?
Dije que no quería ya nada. Y nos iban a cobrar la hamburguesa. Tuve que decírselo a la mujer, y nos la quitó de la factura.
El sitio es una pasada. Un marketing que me ha enamorado, pero las camareras, en serio. Una sonrisita? Una pequeña dedicación al cliente? Acababan de abrir. Fuimos de los primeros en entrar y nos atendieron después que mucha gente que entró muuuuuucho más tarde que nosotros.

Me parece fatal que un restaurante a primera hora, siendo los primeros clientes tenga los baños sucios.

Nos gusta sobre todo por sus costillas y tacos texmex, en fines de semana se satura mucho, hay que ir pronto pero el local es grande y la atención buena.

La hamburguesa de beicon buenisima, los nachos con guacamole buenisimos y las fajitas de carne y pollo buenisimas.los camareros muy atentos.

En general, los restaurantes tipo americano me parecen caros, pero Ribs es mi favorito. Tiene un menu del dia por 11,90€ que esta muy bien, por 1€ mas incluye las costillas y otros tipos de carne. Si vamos a cenar, solemos encontrar alguna oferta de 2x1. La ensalada cesar es de las mas ricas que he comido, le ponen lechuga riquísima y eso hace todo. Las costillas son espectaculares, se deshacen en la boca. Y los postres riquísimos, aunque no nos suele quedar mucho sitio para cuando llega el postre. Los refrescos son refill, en el menu de medio dia, hay q pagar 1€ para que te lo rellenen. Mi americano favorito.

Me trajeron la comida fría, con el queso sin deshacer. Una hamburguesa que no decía nada si no le echabas un kilo de salsa. Me decepcionó bastante tanto por el sabor de la comida como por el plus de que me trajeran la comida fría.
No creo que vuelva por ese precio hay más restaurantes de cadenas similares mucho mejores. Eso sí la ambientación de halloween y rollo americano si está muy cuidado y trabajado.

No somos asiduos del restaurante pero sin duda sus hamburguesa y costillas están muy buenas. Pedí la hamburguesa muy poco hecha y me la trajeron pasada, sin problemas me la cambiaron y estaba tal como la pedí. Servicio muy atento.

El menú del día por 11'90€ está bien. Mejorarían si no te cobraran 1€ cada vez que rellenas la bebida.

Llegamos a las 16h.de un martes pedimos costillar y medio, con miel, patata asada eo ledioncostillar de arriba esta muy bueno, el costillar de abajo no estaba recien hecho se notaba que era recalentado, la patata asada estaba fria y zapatera, con no volver a estw Ribs solucionado