Rte. Lamadrid, Colmenar Viejo

Un restaurante con un menú de alto nivel, con precios más que ajustados y una carta creativa y deliciosa en un ambiente estupendo y un servicio excelente.

Un restaurante bastante aconsejable, el menú estaba súper bueno. El ragú de ternera estaba espectacular. Pero destacaría como postre de la carta la torrija. Nos pareció un postre increíble. Recomendable 100%.

Fantastico restaurante. Cocina impecable, materia prima excelente, y servicio de nota. Siempre que he ido nos han tratado de 10. Sorprende en estos días encontrar tanta amabilidad y profesionalidad. Muchas gracias Carlos. Haces que den ganas de volver. Hasta la próxima.

Sitio muy recomendable por la calidad del producto y la elaboración.
Nos gusta mucho y repetiremos

Acabo de salir de cenar de este restaurante y no he podido esperar más para valorarle. Lo primero destacar el trato recibido por parte de todo el equipo que forma el restaurante, y lo segundo los platos que hemos pedido, a estado todo exquisito. Sin duda alguna lo recomiendo y segurísimo que volveremos tanto yo como mis acompañantes.

Restaurante con una calidad inmejorable. Sitio muy, muy agradable y los camareros un encanto.

No es la primera vez que comemos aquí y cada vez salimos más encantados. Productos de primera calidad y elaborados con mimo, local tranquilo, bonito y la atención inmejorable tanto por parte del camarero como del chef que salió a saludarnos en cuanto le llegó nuestra felicitación. Sin duda, un lugar para volver.de los mejores restaurantes de la zona.

Hemos ido a comer allí hoy y el calor dentro del local era comparable al desierto de Atacama, le hemos pedido que por favor pusiera el aire y lo que han hecho es abrir la puerta que lo que hacía era entrar más calor, después de insistir lo han puesto al final de la comida cuando nos íbamos sudando como pollos.

Mucho calor y muchas moscas porque están las puertas abiertas. Había una mosca en mi costilla asada, se lo dije al camarero se lo llevó y me trajeron el mismo platol. Era el mismo porque ya había cortado un trozo.

Fuimos a cenar en plan picoteo de raciones y aunque la calidad y la elaboración fueron buenas, creo que no estuvieron acertados en las cantidades, que son escasas teniendo en cuenta sus elevados precios.

Espectacular la comida y buenísima la atención. Hay que reservar ya que se suele llenar. Comida de calidad y tarta de queso que no tiene palabras para describirse.:)

Lo de las rabas es tremendo. Espectaculares. Enhorabuena! No me cansaría de comerlas.
El pulpo tu también muy rico y con mucho sabor. Merece la pena probar las anchoas.
En cuanto a los postres: obligatorio probar el Brioche y el soufle de chocolate.
El local es precioso.