Sacha Restaurant, Posterior

Excelente restaurante y servicio. Una delicia volver a probar innovaciones de temporada y sus clásicos.

La carta de vinos permite descubrir riquísimas bodegas siempre.

Pues se ha quedado un tanto ancladito pero sigue siendo un sitio estupendo, la tortilla vaga excepcional y el resto bastante bueno sin volverse locos. Se puede ir sin problemas, es un clásico a visitar.

Un ambiente muy cercano, con un personal gran conocedor de su producto. Comimos de picoteo, con un buen vino. Nos encantaron los tacos de merluza y la oreja. Sacha nos acompañó un rato a la mesa, majisimo! Y nuestro perrete estuvo también muy agusto. Seguro que volvemos

La comida estaba muy buena, pero no le doy 5 estrellas porque me pareció algo caro ya que las raciones, por el precio que tienen, son algo escasas

Gran lugar. Comida elegante de toda la vida pero con el toque de la casa. Un placer para el gusto. Un placer de compartir una cena con vosotros. Habrá más. Muchísimas gracias por el trato y por darnos de cenar tan bien. Simplemente gracias!

Overall, Sasha isn’t worth the hype IMO. The restaurant is quaint and there seems to be a lot of locals, but the menu is quite limited and they sacrifice taste for presentation. The artichoke appetizer was fantastic, but for my main course, I ordered the fish tacos expecting actual tacos, but instead got what amounted to fish pieces fried in batter. It was still tasty but not at all worth the price. A friend ordered another fish and basically got the same dish. However, another member of our party ordered the bone marrow and was very satisfied with it, so maybe the takeaway is don’t order seafood when dining here!

Sin duda, el mejor restaurante de Madrid discreto, pequeñito con altísima calidad que cada vez que vas, te sorprende por la noche mágico y por el día altísima mente recomendable

Buena comida y ambiente. Las fresas fueron un final feliz de la cena. Destacó las alcachofas fritas

Muy rico todo, probamos los cardos y me sorprendió para bien, tambien el tuétano, y la tortilla.
Postre lo único que lleva queso de cabra y aunque me lo advirtieron, pero me dijeron que sabia muy poco, y no me parecio asi.

El resumen de esta comida: restaurante demodé.
Sacha es una persona, un personaje, encantador caprichoso con los Clientes que le "atraen", "interesan" o se "interesan" o no, que es lo habitual en algunos restaurantes y tabernas. Le aprecio como profesional que ha sabido hacerse un hueco y ser durante mucho tiempo un puntal en Madrid.
Local agradable y acogedor, con personalidad. Con pocos cambios desde la última vez que comimos, de ello hace tres años largos.
Comimos tres personas y el coste de la comida fueron de poco más de 200
La carta de vino sin ton ni son. Elegimos LA MEJORADA Las Cercas de Castilla y León y estaba muy rico; 25€ muy buena relación calidad precio; tanto que ya he comprado unas cuantas botellas más para tomarlas con amigos.
SOPA CEBOLLA, bien presentada en su recipiente; muy bien de temperatura y le faltaba sabor al caldo, 16,00 €
TACOS DE MERLUZA, ricos, merluza muy rica y el rebozado suave y todo con buen sabor; la mayonesa personal y rica. Nos la presentaron en un recipiente original pero lamentablemente escasísimo el plato por la cantidad y un detalle que me pareció de poca categoría y es que ponen un papel para no tener que llenar dicho recipiente; lamentable para el precio, 27,00 €
"STEAK TARTAR ", así lo escriben en la Carta. No preguntan el punto al que lo desea comer y el resultado es normal. Acompañado de patatas fritas, 31,50 €
RIÑONES AL CIBOULETE, con arroz ricos y sabrosos, pequeños para mi gusto por estar excesivamente troceados, 25,50 €
CORVINA, muy rica y le faltaba para mi gusto un punto de cocción. Las verduras que le acompañaban, tiernas y bien cocinadas, 26,50 €
PAO DE LÒ, de postre, muy rico, 7,00 €
CAFE IRLANDES, tardaron 20 minutos en hacerlo, lo hace el Maître y estaba bien, 7,95 €

El Personal profesional aunque las camareras van a su aire de forma caprichosa; no miran a los Clientes cuando pasan cerca de las mesas por si necesitamos algo, sin interés por querer servir como en Sacha deben y saben hacerlo.
Para mi, los que estuvieron a la altura, de las cuatro personas que nos atendieron, el Maître y el camarero.

Impresionante que en medio del servicio dos personas de cocina pasaran con bolsas con comida para llevarlas a la máquina de vacío, y una tercera pasada, durante el servicio, llevaran un brik de leche.

The Lazy Omelet at Sacha Restaurant is amazing! The crispy potatoes and flavorful peppers add a wonderful taste to the dish!

La comida estaba muy buena, aunque creo que no acertamos en el postre (la tarta dispersa).
Aún manteniendo la esencia y estética del local, le daría una vuelta.

Restaurante imprescindible.
Lleva más de 50 años abiertos y si se puede definir con una palabra sería el producto.
La calidad y los sabores que consiguen son increíbles.

La falsa lasaña de txangurro es una pasada, deliciosa. Esta era nuestra tercera vez en Sasha y siempre la repetimos.
Las kokotxas a la importancia, increíbles.
El steak tartar está riquísimo, aunque en este caso no de nuestros favoritos, nos suele gustar algo más potente, este está más suave.

Y siempre cerramos con la tortilla vaga, que es el top en Sasha, hay que probarla!

Un sitio para repetir siempre, necesario reservar con tiempo ya que suele costar encontrar sitio.

Uno de los mejores restaurantes sin duda. Han subido precios, creo que se les ha ido un poco. Pero es espectacular.

Espectacular comida de toda la vida, con un producto increible y sacha un gran maestro de ceremonias, simplemente un 10

Por fin pude comer en el famoso Sacha! Y no defraudó. Gran calidad en todos los platos con sorprendentes sabores y texturas. El restaurante que más me ha gustado en este 2022. Salimos a unos 80 euros por persona pero desde luego mereció la pena.

Amazing, we had our server recommend our whole meal and we were absolutely blown away. Highly recommend to anyone.

Y pasan los años y mantiene un nivel estupendo. He comido en los mejores restaurantes del mundo y este pequeño bistró es tan agradable q es uno de mis favoritos de Madrid

Absolutely love this dining experience. The staff was amazing and very welcoming. They were so helpful with the menu and guiding us on what to pick. The food… ***chef’s kiss*** so good! If you get the mussels, save some bread to soak up the sauce and garlic. We loved everything.

Buen local, el producto no esta mal, la cocina es lograda, pero la carta de vinos es básica con pocos vinos ecológicos en ella. El servicio deja un poco que desear. Asimismo iria de vuelta para probar.