Santana Choux, Madrid

Mi hermano, que vive en el barrio, me ha llevado a descubrir los choux de Ana. Son deliciosos!

Están bueniiiiísimos! Creo que repetiré. Crujientes por fuera y blanditos por dentro. Una delicia

Mientras paseas cerca del Museo Sorolla, cerca de la estación de metro Iglesa, desvíate hacia la pastelería Santana para degustar sus crujientes bollitos de crema. Una combinación innovadora de un clásico de la pastelería francesa, revisitada con una crema batida de mascarpone deliciosamente combinada con una amplia gama de sabores: ganache de chocolate, coulis de fresa, crema de limón.además de un intenso pistacho. No te pierdas! Los amantes de la gastronomía pedirán.

He descubierto el nuevo dulce de moda, o si no al tiempo. El emblemático dulce francés, que no conocía, pero al que me he hecho adicto, Choux à la Crème. Un dulce ligero, crujiente y sabroso.

Si pasas por la calle Viriato, en Chamberí, hazle una visita a Santana Choux, pero cuidado porque los vas a querer todos, tradicionales, salados o los rellenos de crema mascarpone y sabores.

Por cierto, pásate mejor por la mañana para conseguirlos recién hechos que es cuando más crujientitos están.

Primera experiencia con la comida francesa, y de la mano de Ana, una chica muy simpática y trabajadora felicidades

Los choux son pasteles franceses que recuerdan a un buñuelo, salvo que en lugar de fritos están horneados. Los hay sin relleno, pero los más ricos son los rellenos de nata y praliné (hay varios sabores). La dueña los elabora a diario, y se notan la pasión y cariño con las que trata su producto. Son perfectos para compartir y sorprender con un postre original, que es a la vez delicioso sin resultar empalagoso. En mi opinión los mejores son los de pistacho y avellana, si los pruebas es muy probable que repitas.

No podia esperar y le he dado un bocado al de frambuesa en el taxi y bum! Explosión de sabor.tan delicado.

Nos atiende Ana, con todo su "charm", y nos cuenta mil detalles de su proyecto. Realmente inspirador!

Un pedacito de Francia en Madrid Rinconcito de felicidad que alguien me recomendó. Una auténtica delicia, me convenció. Cada repollo es para morirse, tanto el salado como el dulce ¡¡Lo recomiendo! Además la dueña es adorable y apasionada, ¡un placer charlar con ella!

Todos los hojaldres son excelentes: vainilla, caramelo, frambuesa, limón… ¡Sentimos que están hechos con amor!
¡La propietaria de Santa choux es acogedora y le encanta complacer a sus clientes!

Tan bonito que rico. Puedes elegir la forma y los sabores de los choux. ¡Fue un éxito!
Hemos probado también las "chouquettes" saladas, ideales para el aperitivo o un brunch! Repetiremos sin duda

No puedo poner foto porque después de probarlos nos los comimos volando. Están más que exquisitos, nos han encantado y seguro que vamos a repetir muchas, muchas veces!

Excelente, las coles están riquísimas y muy linda la tienda. ¡Gracias a Anna por este talento culinario!

Pastelería artesanal en Chamberí, los Choux son deliciosos, tiernos y de muchos sabores.
Se nota que son artesanales. Totalmente recomendables. Son un vicio jejejeje ¡Cuidado que crean adicción!

Deliciosos choux y excelente y amable servicio.
Vale la pena probar esta repostería francesa de primerísima calidad.

Increíble, me ha gustado mucho, un sabor muy fresco y sin ser empalagoso. Me ha encantado, seguiré comprando en la tienda seguro. Recomendado 100%.

Espectacular y muy original! Local pequeño con mucho encanto y muy acogedor, los productos son estupendos y de una calidad insuperable, está todo buenísimo y Annabelle es encantadora.

Desde que se inauguró está deliciosa pastelería soy adicto a sus choux. Nunca había probado algo tan delicioso. Yo lo recomiendo a todo el mundo que le guste la pastelería fina. Completamente hecho a mano y la chica que los hace es muy atenta y cariñosa

Délicieux choux, grande variété et une attention magnifique. Una pastelería francesa deliciosa y una atención magnífica. Muy recomendado para tomar algo de paso, para llevar a casa o para cualquier evento.

Una delicia! Coles generosas y crujientes. Festejamos. Annabelle es adorable. Recomendamos sin dudarlo.

Hace unos días descubrí esta tienda de repostería francesa. La dueña es encantadora, y los chouquettes aún más! Ligeros y sabrosos y a un precio muy razonable. Volveré!