Shuwa Shuwa, Madrid

El mejor japonés de Madrid. Recomiendo el menú y maridaje de sake propuesto. Producto de calidad y minuciosamente elaborado. Una experiencia exquisita para los gourmet amantes de la comida japonesa. Emocionante y sorprendente. Los sabores no te dejarán indiferente. Espectacular.

Rest espectacular de comida y ambiente 100% japonés. Difícil de escoger por lo autóctono de menú. Pero calidad mundial. Es un Sake bar también.

Acudir a Shuwa Shuwa supone viajar a Japón sin salir de Madrid. Con su atmósfera cuidada te transportarás a una Izakaya, y su comida te hará vivir una experiencia auténtica. No olvides completar tu aventura gastronómica con una degustación de sus sakes, escogidos especialmente para maridar con sus platos. ¡Kanpai!

Uno de mis restaurantes japoneses favoritos, siempre hay que ir con reserva previa porque es pequeño y acogedor el sitio. Los platos que hay que pedir sí o sí son el bowl de unagui y la escalera de sashimi y sushi, en mi opinión, con un buen sake (hay una gran variedad para elegir) o un té de arroz o trigo si no eres de consumir alcohol.

Honestamente, este lugar es el paraíso del sake en la tierra. El tuna kama-toro fue la mejor prueba de un creador divino.he ascendido. Que encuentres el mismo cumplimiento aquí.

¡El mejor lugar de sake en la ciudad!
Tienen la variedad de Sakes más extensa de Madrid + la comida es increíble, auténticos platos japoneses.
Además, ofrecen catas de sake y cursos para grupos.
¡Esta es una experiencia imprescindible en Madrid!

Un sitio totalmente recomendable donde disfrutar de auténtica comida japonesa.
La comida excelente, el sitio muy chulo y el personal, simplemente inmejorable; un gran equipo que logra que tu comida sea toda una experiencia.

Mejor dedicarse como al principio al sake, únicamente. No estaba malo, pero el servicio. Pésimo, la verdad.

Tienen un maestro de Sake profesional y pueden sugerirle una combinación de Sake con su comida:) ¡La gente y el servicio son muy agradables!

Bonito lugar, servicio excelente y precios razonables. La comida muy rica, el Buta kakuni espectacular. Muy recomendable. Un trocito de Japón en Madrid.

He ido varias veces y la calidad se mantiene igual siempre
Muy buena atención y los platos buenísimos, en especial me gusta pedir el sukiyaki y el shuwa shuwa roll

Restaurante japonés fuera de lo que hasta ahora había probado. Me ha encantado la escalera de sushi y su plato estrella de verduras y carne (especie de guiso japonés). Muy rico si quieres probar algo distinto.

Para mi uno de los japoneses que me ha sorprendido más de Madrid. No tuvimos la oportunidad de probar el maridaje con Sake pero volveremos para hacerlo

Personal muy atento. La comida esta rica aunque no es barato. Un japonés más de Madrid si estas por esa zona

Excelente y auténtico restaurante japonés, con un servicio estupendo que además dispone de un sumiller de shake.
El ambiente es relajado, intimo y acogedor. Lo mejor la panceta, el sukiyaki y el guncan de atun y los uramaki de salmon.
El pero viene en los uramakis de pez mantequilla y en los makis de anguila, con abuso del pepino y perdida del sabor. Los postres tampoco nos convencieron.
El precio podría ser un poco más ajustado para las cantidades que vienen.

Muy bueno en general: atención, calidad de la comida y la experiencia de probar el sake. El restaurante es íntimo y el único pero es que es algo caro. Pero merece la pena. Me marcho con la sensación de que queda por probar lo mejor.

Hemos ido un par de veces y la experiencia ha sido siempre estupenda, la comida deliciosa, el trato impecable y los cócteles muy buenos. Para mí están en el Top 3 de japoneses en Madrid.
Muy recomendable

Comida exquisita. Tomamos un sake espumoso parecido al cava muy rico. Sorbete de Yuzu increíble. Atención muy buena y el ambiente con todas las botellas de sake y telas de Japón muy agradable.

Poco que añadir, calidad del pescado excelente, arroz con el vinagre justo en los nigiri (dificil de encontrar ese equilibrio), sake para aburrir y de todos los gustos. El dueño te aconseja en función de la comida.en fín, un acierto y experiencia para repetir.

I loved it. I love the concept. I got the shows shuwa 3 tapas tasting. Sake. Miso soup. Sushi. Felt like Japan. Nice people. Nice Flavours.