Sushita Café, Madrid

Había ido en varias ocasiones. Cada vez que voy es más caro con peor calidad. Sus platos son siempre los mismos y no se renuevan. No lo recomiendo. Hay sitios de sushi con precios asequibles y con una calidad superior. Relación calidad-precio nula.

Llevábamos tiempo deseando venir a probarlo y nos ha encantado.

Cuentan con varios locales en Madrid y nosotros escogimos el que se encuentra en la calle Alberto Aguilera muy cerquita de la parada de metro Argüelles. Es aconsejable que acudáis con reserva debido a su alta demanda.

En cuanto a la comida, escogimos:

- La Torre de Gambones en tempura, que sin duda alguna ha sido uno de los platos estrella de la noche. Un gambón muy jugoso y con un rebozado muy bien logrado que junto con la salsa lograba una fusión perfecta.

- Nigiri de hamburguesita de wagyu, solo os podemos decir que es un imprescindible si venís aquí, ya que su sabor es algo impresionante no solo por la calidad de su wagyu sino por los ingredientes que lo acompañan (cebolla caramelizada, salsa mayo, creso crujiente…). De lo bueno que estaba decidimos repetir.

- Nigiri de solomillo con foie y sal del Himalaya, el solomillo en su punto y un foie más que notable.

- Nigiri de salmón con Kimuchi y Lima, sin duda una fusion de sabores muy buena.

- Maki Roll California Especial, muy bueno de sabor y muy original.

Decidimos no escoger postre porque no podíamos más, pero nos quedamos con ganas de probar su Tarta Árabe y Make You Own Apple Crumble, los cuales son completamente caseros. Por lo que ya tenemos excusa para volver

Por último, destacar la atención y la amabilidad del personal en todo momento.

Muchas gracias y hasta la próxima!

Fuimos un viernes sin reserva, comimos en la planta de arriba, todos los camareros muy atentos y educados, local muy agradable y bonito, la comida espectacular y el postre muy cuidado en cada detalle, volveremos sin duda. 100% recomendable.

Riquisimo pero un poco picante, deberían avisar que es picante y que no… El mochi de los mejores que he probado!

Tal vez no sea el Sushita más atractivo de Madrid en cuanto a decoración se refiere por sus lineas mas minimalistas, pero es acogedor. Y el trato del personal es de 10. Hemos ido un grupo de 12 personas. Desde el momento de la reserva días antes de acudir y hasta que terminamos de comer ha sido una exquisitez de trato tanto por Andrés y todo el equipazo que trabaja aquí. Y la comida, riquísima! Gracias. Es para ir y repetir sin duda.

La comida bien, nada espectacular. Buen servicio pero es una pena que te estén recordándote continuamente que hay que dejar la mesa a una hora determinada. La sala bastante pequeña y si una mesa habla a gritos te retumbarán los oidos. Solo destacaría un postre, tarta árabe.

Sushi calidad precio muy bueno. Probamos las croquetas de atún y carabineros y estaban tremendas. Por otro lado los sashimis de atún y salmón estaban muy frescos y tiernos, se nota la calidad

Trato agradable. Siempre pendientes. Lo que probamos nos encantó. El precio quizás un poco elevado para lo que es, pero bien. El ambiente y el lugar es bonito. Volveremos.

Soy cliente asiduo. Suelo recoger los pedidos para llevármelos a casa. La comida está muy rica pero últimamente las raciones son muy tacañas. Antes las raciones eran mucho más generosas. Te cobran 13-14€ por 6 gambas.

Buena atención y servicio. Nos gustaron mucho los rollitos de pato y la pasta fresca Mien con tacos de solomillo y setas. Recomendable

Sushita siempre es un acierto. A mejorar, la gestión de los alérgenos. No tiene mucho sentido poner que todo es fon gluten cuando realmente muchos de los makis no llevan, sino que es por la salsa que acompaña. Quedaría mejor algo así como "Opción sin gluten". Pero lo dicho, buen trato y todo rico.

Pésima atención y falta de formalidad. Tras reservar una mesa para seis personas el viernes 10 por la noche, acudimos al restaurante y me dicen que no hay ninguna mesa a mi nombre. Le muestro la llamada realizada el día anterior y dice que han derivado la llamada a otro restaurante. Finalmente pido una hoja de reclamaciones y el encargado se niega a dármela.

Lugar de buen nivel. Sushi de calidad y el poke que nos comimos hecho con productos muy frescos, el arroz de pato único, calidad precio adecuados, hay que reservar mesa ya que si no lo haces te tendrás que esperar un buen rato, espere poder verlos pronto por Barna!

Excelente Japonés. La calidad de la comida es excepcional y el precio asequible. No te pierdas la torre de gambones en tempura.

Buena relación calidad/precio con una decoración bonita. Sus locales en Madrid son siempre una buena opción!

Uno de mis sitios favoritos para ir a comer sushi, la calidad muy bien pero a veces tardan en atender. Lo guay es que cada sitio tiene un ambiente diferente.

Un sitio estupendo para comer! Todo lo que pedimos estaba buenísimo.pedimos para compartir para dos y la verdad que una experiencia muy buena! Para repetir.

Esta bueno, pero es caro para un restaurante "japones" que nadie es japonés en el restaurante.

Cada vez que vengo a Madrid vengo a Sushita. El sushi está espectacular y la atención de los camareros es muy bueno. No le pongo las cinco estrellas porque el encargado parece que te está perdonando la vida cada vez que entras.

Platos ricos pero escasos, resulta un poco caro para la cantidad que ponen, muy bonito eso sí. La terraza muy ruidosa y los autobuses pasan muy cerca de las sillas. Mejor el interior más tranquilo (al menos el de Alberto Aguilera).